Огурцы в капустных листьях

79 рецептов

Огурцы в капустных листьях Огурцы в капустных листьях В 3-х литровую банку уложить листья хрена ,укроп,чеснок .Огурцы (заранее вымоченные в холодной воде) завернуть в капустные листья и уложить плотно в банку,залить кипятком и дать постоять 20-30 мин.,слить. В каждую банку насыпать 1,5ст.л.соли и 2ст.л сахара ... Ингредиенты: огурцы, капуста, сахар, соль, уксус, чеснок

Огурцы в капустных листьях Огурцы в капустных листьях В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду слив... Ингредиенты: огурцы, капуста, хрен, укроп, чеснок, листики смородины, соль, сахар, уксус, колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок.

Капустная солянка с беконом и сосисками Капустная солянка с беконом и сосисками Бекон нарезать небольшими кусочками. Сухую сковороду разогреть. Положить кусочки бекона и обжарить их до хрустящей корочки. Выложить обжаренный бекон в миску, жир в сковороде оставить. Сосиски нарезать кружками, копченую колбасу — соломкой. Нарезанные... Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кочан, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., пастернак - 1 шт., бекон - 200 г, сосиски - 3 шт., колбаса копченая - 100 г, грибы замороженные - 100 г, огурцы соленые - 2 шт., томатная паста - 3 ст. л., рассол - стакана, зелень - пуч...

Салат из молодой капусты и огурца Салат из молодой капусты и огурца Молодую капусту нашинковать тонкими ленточками (НЕ ДАВИТЬ, НЕ ОБМИНАТЬ!), сложить в миску, сбрызнуть соком лимона, добавить красный жгучий перец и измельченный чеснок. Растительное масло хорошо согреть, но чтобы не дымилось. Залить капусту с перцем и чеснок... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 120 г, Огурец (свежий) - 100 г, Сок лимонный - 1/2 ст. л., Перец красный жгучий (у меня хлопья) - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное - 50 мл, Чеснок - 1 зуб., Базилик (10 листиков) - 1 веточ., Укроп - 2 ве...

Капустная солянка с вешенками Капустная солянка с вешенками Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа. На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные ... Ингредиенты: вешенки - 500 г, колбаски охотничьи - 5 шт., огурцы соленые - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 2 ч. л., сахар - 1 ч. л., уксус 9% - 1 ст. л., растительное масло - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, лавровый лист - ...

Салат с ананасом и маринованным огурцом Салат с ананасом и маринованным огурцом Основные ингредиенты. Если не боитесь сладости в салатах, смело берите больше ананаса. Я, к моему сожалению, не могу себе этого позволить, т. к. муж и сын сладкие салаты не понимают, а подобные повседневные салаты я готовлю для всей семьи))) Лук очистить, н... Ингредиенты: Капуста китайская - 100 г, Ананас (консервированный, 2 кружочка) - 2 ломт., Огурец маринованный - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Зелень - по вкусу, Масло растительное - по вкусу

Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски" Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски" Капусту нашинковать соломкой. Я шинковала в комбайне. Листья салата порвать руками на небольшие кусочки. Чтобы немного смягчить капусту, её необходимо помять руками. Морковь и огурец настрогать овощечисткой по длине. Для заправки рекомендуется листья базили... Ингредиенты: Капуста краснокочанная - 200 г, Огурец (свежий) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Масло оливковое - 3 ст. л., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)

Щи кислые со свежей капустой Щи кислые со свежей капустой У меня был сваренный бульон из постной свинины. Процедила его, поставила на огонь, довела до кипения и выложила сразу капусту и картофель порезанные. Параллельно порезала одну морковь, другую-натёрла на тёрке. Лук порезала мелко и помидор-кубиком. В сотейни... Ингредиенты: Бульон (мясной) - 1,5 л, Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 200 г, Картофель (молодой) - 2 шт, Морковь (маленькая) - 2 шт, Горошек зеленый (замороженный, можно взять консервированный) - 1/2 стак., Помидор (Maggi для рассольника) - 1 шт, Лук красный - ...

Салат из капусты, огурцов и помидоров Салат из капусты, огурцов и помидоров Пожалуй, нет ничего проще в приготовлении, нежели овощные салаты, особенно салат из капусты с огурцами и помидорами. Такое блюдо создается за 10 минут вашего времени, прекрасно подходит к основному мясному или рыбному блюду, любому гарниру и даже может выст... Ингредиенты: Помидоры - 2 шт., Огурцы - 2 шт., Капуста - 0,25 вилка, Оливковое масло - 1 ст.л., Соль - 3 щепотки, Зелень - по вкусу

Необычные голубцы Необычные голубцы 1. Листья капусты отварить мин 2-3 в кипящей воде до эластичности (не передержать, чтобы капуста не разварилась ). 2. Булгур на 15-20 мин замочить в холодной воде, 3. затем добавить мелко нарезанные зелень,лук,чеснок,орехи,масло,посолить,поперчить и 4. хоро... Ингредиенты: 100 гр. булгура, 1-2 ст.л. мелко нарезанных грецких орехов, 1 луковицу, 2-3 зуб. чеснока, 2-3 ст.л. растительного масла, зелени кинзы,петрушки,укропа,чабера,базилика и по желанию, соль,красный и черный перец, 9 шт. капустных листьев, 5-6 помидоров, 3 сладки...

Загрузка