Огуречно-яблочный салатОгурец моем, при необходимости чистим и нарезаем кубиком. Яблоки также нарезаем кубиком. Смешиваем все ингредиенты для заправки (количество масла регулируйте по вкусу, я всегда беру минимальное количество). Заправляем наш салат и отправляем в холодильник на...Ингредиенты: 2 небольших огурца, Заправка: 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока, по щепотке соли, сахара, перца, зелень по вкусу (я не добавляла)
Салат с огурцом, горошком и яблокомЯблоки очищаем от сердцевины, кожуру сохраняем. Яблоко разрезать на 4 части и каждую четвертинку пополам. Нарезать яблоко на слайсы. Я делала это овощечисткой, сбрызнуть соком половины лимона К яблоку добавить зеленый горошек, мелко нарезанный огурец, предв...Ингредиенты: Лук зеленый - 0,5 пуч., Огурец - 200 г, Яблоко (зеленое) - 2 шт, Сливки - 100 мл, Мята (свежая, мелко нарезанная) - 3 ст. л., Сок лимонный (от одного лимона) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Листья салата|Салат - 1 пуч.
Салат с огурцом, яблоком и креветкамиПриготовление: Картофель, яйца и курицу отварить и остудить. Порезать небольшими кубиками. Так же нарезать огурец, яблоко и лук. Креветки разрезать пополам. Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом. Соль добавить по вкусу. Салат выложить в форм...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Филе куриное - 150 г, Креветки - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Огурец - 2 шт, Яблоко (зеленое) - 1 шт, Соль, Майонез - 200 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Перец болгарский (красный) - 1 шт
Салат с сельдью и овощамиПодготавливаем продукты. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Нарезанный лук выкладываем в чашку. Добавляем яблочный уксус (6%) и сахар. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5–10 минут. Соломкой нарезаем маринованные огурцы. Филе слабосоленой сельди нарезаем н...Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 300 г, горошек зеленый консервированный - 100 г, огурцы маринованные - 100 г, лук репчатый - 100 г, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., рассол - 3 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л., горчица ТМ «МахеевЪ» - 2 ч. л., сахар - 1 ч...
Огуречный салат по-греческиДлинный салатный огурец (200 г) хорошо вымыть, разрезать вдоль, а затем - на дольки. Слегка посолить и дать постоять 10 минут. В это время очистить яйца от скорлупы и мелко их нарубить. Очистить чеснок и измельчить на мелкой тёрке, или через пресс. Петруш...Ингредиенты: Огурец (салатный, 200 г) - 1 шт, Яйцо куриное (варёное) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 2 ст. л., Укроп - 2 ст. л., Простокваша - 100 мл, Масло оливковое (или подсолнечное) - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежесмолотый) - по вкусу, Уксус (вин...
Салат "Очень разный вкус"Подготавливаем продукты. Сегодня я готовлю салат с соленой скумбрией, так же можно использовать соленую сельдь ( и даже соленую мойву или кильку). Будет вкусно!!! Для начала нарежем лук четверть кольцами. Складываем нарезанный лук в чашку. Добавляем яблочны...Ингредиенты: Скумбрия (соленая) - 1 шт, Огурец маринованный (ТМ 6 Соток ) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 3 ст. л., Уксус (яблочный 6%) - 3 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Рассол (огуречный) - 2 ст. л., Зелень - ...
Фасолевый салат по-мексиканскиФасоль "черный глаз" ТМ Мистраль не требует предварительного замачивания. Промытую фасоль поместить в кастрюлю и залить 250 мл воды. Довести до кипения, варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить на слабом огне полтора-два часа....Ингредиенты: Фасоль (ТМ Мистраль Черный глаз) - 50 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Перец болгарский (разного цвета) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Укроп - 2 веточ., Вода (холодная для варки фасоли) - 250 мл, Масло оливковое - 3 ст. л...
Салат с тунцом "Тает во рту" Отварить морковь и яйца, охладить. Режем соломкой и укладываем слоями, смазывая небольшим количеством майонеза, огуречный слой и слой из тунца смазывать не нужно, они и так достаточно сочные Есть маленький секрет, если у вас яйца магазинные (бледный желток...Ингредиенты: Морковь (отварная) - 250 г, Огурец - 300 г, Яйцо куриное (сварить) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Майонез - 150 г, Яблоко - 200 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Масло растительное - 100 г, Уксус (яблочный или столовый 9%) - 1 ст. л., Вод...
Салат по-берлинскиРепчатый лук режем тонкими полукольцами, маринуем в яблочном уксусе с горчицей, измельчённым чесноком, огуречным рассолом и оливковым миксом от "Олейны". Отвариваем картофель в мундире. Горячий картофель чистим, режем крупными кусками и смешиваем...Ингредиенты: Картофель (средний) - 4 шт, Огурец маринованный (корнишоны) - 4 шт, Яблоко - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Горчица (с зёрнами) - 1 ст. л., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Рассол (огуречный) - 80 мл, Смесь перцев (свежемолотая), Соль
Салат из огурцов с мятойОгурцы тонко нарезать. Можно использовать тёрку типа "Бёрнер". Если огурцы тонкие, молодые, резать красивее диагональными ломтиками. Но можно использовать и не очень кондиционные огурцы. Их резать просто кружочками. Выложить в салатник. Это нам по...Ингредиенты: Мята (сухая) - 1 ч. л., Уксус (рисовый, винный, яблочный, бальзамический) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Масло растительное (лучше оливковое) - 2 ч. л., Чеснок - 2-3 зуб., Огурец - 4 шт
