Вареники на заварном тесте с сюрпризами в двух начинкахРецептов вареников тьма тьмущая и море морьное, но мне захотелось показать конечно же свои варианты- объединив несколько рецептов и дополнив их своей фантазией родились мои вареники в двух начинках: одни-с начинкой из домашнего творога (я все-таки сделала е...Ингредиенты: Из количества приведенных продуктов у меня вышло 40 шт.: для теста: 2,5 ст.муки, 1 ст.воды, 1 яйцо, соль-щепотка, сахар-щепотка, куркума-1/2 ч.л., слив.масло 50 гр, начинки: 1. картошка- 2 шт., лук- 1 головка, квашенная капуста-1 ст., для отвара картошки: л...
Блины гречневые со сливочной начинкойДля блинов: смешаем сухие ингредиенты. Яйца слегка взобъём, добавим воду и молоко. Выльем жидкую смесь в мучную. Перемешаем венчиков до однородного теста без комков. Если необходимо, пропустим тесто через сито. Добавим подсолнечное масло "Олейна",...Ингредиенты: Мука гречневая - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Молоко (объём 250 мл) - 1 стак., Вода - 2 стак., Желатин - 15 г, Рикотта - 200 г, Сметана (20% жирности) - 200 г, Майонез - 200 г, Семга (с/солёная) -...
Начинка для блинов "Морской бриз"Напекла я блинков накануне вечером, воот они, красавцы! Необходимые ингредиенты. Лимон, шпроты и зелень - для украшения. Зелень гуляет за кадром) Затем, дорогие мои хозяюшки, нарезаем все ингридиенты примерно одинаковыми кубиками. Как я делала заправку - йо...Ингредиенты: Скумбрия (Примерно 300 гр, горячего (!) - 1 шт, Сыр адыгейский - 300 г, Огурец (Небольшой, около 150 гр) - 1 шт
Начинка для блинов "Шпротинка"Из ингредиентов для блинов сделать тесто и испечь блины. Яйца нарезать кубиком, зеленый лук измельчить. Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сметану. Шпроты измельчить в блендере в паштет или купить уже готовый паштет. Начи...Ингредиенты: Молоко (тесто) - 1,5 стак., Соль (тесто) - 0,5 ч. л., Сахар (тесто), Масло растительное (тесто) - 4 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Сметана (по вкусу или майонез), Шпроты (или шпротный паштет) - 70 г, Лук зеленый - 5 веточ., Огурец - 1 шт
Блинчики с картофельно-тыквенной начинкой и соусомОчищенный картофель и тыкву нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности Слить воду, размять в пюре Обжарить мелко нарезанный лук в 2 ст. л. растительного масла ТМ"Олейна" до золотистого цвета Не выключая, добавить в ...Ингредиенты: Масло растительное (ТМ"Олейна") - 2 ст. л., Картофель (чистый вес) - 400 г, Тыква (чистый вес) - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Молоко - 75 мл, Орех мускатный - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу), Сметана (15%) - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Огурец (маринов...
Блины с творожно-пикантной начинкойМорковь натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс Сыр натереть так же как и морковь. Добавить творог и перец Мелко нашинковать укроп и добавить масло. Тщательно перемешать начинку Начинку выложить на край блина. Сверху выложить парочку брусоч...Ингредиенты: Сыр колбасный - 100 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Творог (с горкой) - 2 ст. л., Огурец - 1 шт, Укроп - 0,5 пуч., Масло растительное (Олейна) - 2 ст. л., Перец красный жгучий (острый молотый) - по вкусу
Блины с двойной начинкойПриготовить тесто: молоко взбить с яйцами, солью и сахаром. Постепенно всыпать просеянную муку, в последнюю очередь добавить подсолнечное масло. Испечь блинчики. Лук и морковь очистить, лук порезать произвольно, морковь натереть на терке. Печень нарезать не...Ингредиенты: Молоко - 400 мл, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 0,5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 2 ст. л., Печень говяжья - 400 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый (средних) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 150...
Шпинатные блины с пикантной начинкойНам потребуются блины. Каждая хозяюшка пользуется своим рецептом блинов. Я делаю блины так: Немного подогреваю 500 мл. кефира, добавляю 4-5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар и сыплю муку до состояния теста на оладьи. Вместе с мукой кладу 0.5 ч....Ингредиенты: Блин (блинного теста) - 1 стак., Шпинат (в тесто) - 1 шт, Ветчина (примерно) - 100 г, Сыр творожный (примерно, стаканчик) - 150 г, Сметана - 2 ст. л., Зелень - 1 шт, Огурец соленый (квашеный или любой) - 1 шт
Начинка для лаваша с корейской морковкойПеред вами несложный вариант, как приготовить начинку для лаваша с корейской морковкой из готовых продуктов, которые есть под рукой. Овощи, немного курочки и пикантная морковь — это чудесное сочетание. По желанию можно добавить немного майонеза, томатный ил...Ингредиенты: Корейская морковь 150 Грамм, Копченая курица или ветчина 100 Грамм, Огурец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лист салата 2 Штуки, Майонез По вкусу
Диетический салат "Огурец в йогурте"Уже середина весны, скоро лето, отпуск, отдых на море, поэтому очень хочется привести и свой внешний вид, и свое самочувствие в норму. Мой салат здесь подойдет как нельзя кстати. Получается он очень легким, с ярко выраженным огуречным вкусом с тонкими нотка...Ингредиенты: Огурец 400 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Йогурт 250 Миллилитров, Чеснок 2-3 Зубчиков, Мята 2-3 Штук (листика), Зелень 1/2 Пучка (петрушка, укроп), Перец чили молотый 1/4 Чайных ложки, Пере черный молотый 1/4 Чайных ложки
