Овсяноблин с творожным сыром и авокадо

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

овсяные хлопья - 5 ст. л.
яйцо - 1 шт
молоко - 2 ст. л.
авокадо - 1/2 шт
творожный сыр - 2 ст. л.
лимонный сок - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Овсяные хлопья перемолоть в муку в блендере или кофемолке. Лучше не брать хлопья быстрого приготовления, в них меньше пользы.
В муку разбить яйцо и влить молоко. Хорошо все перемешать и оставить на 3-5 минут для разбухания. Так блюдо получится более нежным и мягким.
Обжарить овсяноблин с двух сторон на хорошо нагретой сковороде с антипригарным покрытием.
Для начинки авокадо следует почистить от кожуры и нарезать на небольшие куски произвольной формы. Выложить к кусочкам авокадо творожный сыр и лимонный сок. Размять вилкой до получения однородной массы.
Выложить получившуюся смесь из сыра и авокадо на половину овсяноблина и завернуть другой половиной. Также блин можно скатать в рулет.

Источник

Похожие рецепты

Овсяноблин с лососемИнгредиенты: овсяные хлопья - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сыр сливочный - 30 г, салат листовой - 15 г, лосось слабосоленый - 40 гИнгредиенты Смешивам ингредиенты и даем овсянке разбухнуть 3–4 минуты. Выкладываем тесто на сухую раскаленную сковороду с антипригарным покрытием, распределяем ложкой. Овсяноблин выпекаем с 2 -х сторон, как обычный. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты...

Дип из печени трески с авокадо и творожным сыромИнгредиенты: Печень трески - 125 г, Авокадо - 1 шт., Сыр творожный - 100 г, Каперсы - 1 ч.л., Лимонный сок - 1-2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусуПодготовьте продукты по списку. Банку печени трески откройте, слейте масло. Авокадо разрежьте пополам, очистите от косточки и кожуры. Нарежьте небольшими кусочками, сложите в миску, полейте лимонным соком, помните вилкой в пюре. Добавьте творожный сыр хорош...

Тарталетки с икрой селедки авокадо и творожным сыромИнгредиенты: Тарталетки - 8 шт., Икра селедки - 1 баночка, Авокадо (обязательно спелый) - 1 шт., Сыр творожный типа филадельфия - 200 г, Йогурт натуральный - 1-2 ст.л., Перец ч.м. - по вкусу, Зерна граната - для украшения, Укроп - пару веточекБыстрая, простая в приготовлении, оригинальная и интересная закуска. Тарталетки эти будут приготовлены из недорогих продуктов, при этом вкус вас приятно удивит. Внешне закуска тоже выглядит очень симпатично, а значит, ее мы можем приготовить не только как з...

Овсяноблин в мультиваркеИнгредиенты: Овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л., Вода - 60 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Растительное масло - для смазывания чашиСобираясь на дачу или море, обязательно возьмите с собою мультиварку. Эта чудо-техника поможет вам накормить всю семью без каких-либо усилий. Блюда, приготовленные в ней, получаются очень вкусными и полезными, ярким примером является вариант завтрака, рецеп...