Овощные котлеткиШинкуем капусту Трем на терке морковь Затем свеклу И картофель Добавляем яйцо и муку, соль, перец все хорошо перемешиваем Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и жарим. Подаем со сметаной и едим. Приятного аппетита!!! Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Свекла (средняя) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусомКабачок и морковь очистить, помыть. У кабачков убрать семена. Натереть овощи на терке. Посолить и оставить на 5 минут, чтобы вышла лишняя жидкость. В это время сулугуни натереть на терке. Кусочки батона перемолоть в блендере в крошку. Натертые овощи отжать ...Ингредиенты: Кабачок (примерно 600 гр) - 2 шт, Морковь (небольшие или одна крупная) - 2 шт, Сыр сулугуни - 500 г, Батон - 3 ломт., Яйцо куриное - 2 шт, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки), Зелень (петрушка и лук зеленый), Йогурт (натуральный) -...
Овощные котлетки в ореховой корочкеОтварить картофель и размять толкушкой в пюре. Подсыпать пшеничную муку, соль, влить воду, перемешать. Разделить полученное тесто на 5-6 шариков. Для начинки обжарить на оливковом масле рубленый репчатый лук с шампиньонами, соль и перец молотый – по вкусу. ...Ингредиенты: картофель - 500 г, грецкие орехи - 100 г, мука - 1/3 стакана, масло оливковое, соль, шампиньоны - 6 шт., лук репчатый - 1 головка, шпинат - 1 пучок, перец черный молотый, соль
Овощные котлетки с пророщенным машемМаш и овощи пропустить через мясорубку, добавить яйца, манку, муку, соль, перец. Хорошо перемешать и оставить на 3-5 мин. ... предварительно разогреть сковороду, сформировать котлетку и запанировать, обжарить с двух сторон 5-7 мин. под крышкой на среднем ог...Ингредиенты: Маш (заранее пророщенный) - 150 г, Капуста белокочанная|Капустa - 350 г, Морковь (средние) - 3 шт, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Соль - 1 щепот., Перец черный (молотый, по-вкусу) - 1 щепот., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (в фарш) - 3 ст. л., Мук...
Китайский салат с мини-котлетками из риса с кунжутомПромойте рис. Засыпьте его в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения. Помешайте, накройте крышкой и варите минут 10, пока рис не станет мягким и не впитает весь бульон. Мне очень понравился в этом рецепте рис БАСМАТИ GOLD пропаренный ароматный. Он ...Ингредиенты: Рис (длиннозерный) - 75 г, Бульон (овощной или вода) - 200 мл, Апельсин - 1 шт, Капуста краснокочанная - 350 г, Капуста китайская - 250 г, Орехи грецкие - 125 г, Масло грецкого ореха - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ч. л., Кунжут - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт,...
Овощные котлеткиДуховку предварительно разогреть до 180 °С. Картофель отваривать в мундире минут 25 до готовности, затем почистить, натереть на терке и добавить в него оливковое масло. Шампиньоны порезать тонкими пластинками. Нарезать 100 г светлой части лука-порея тонкими...Ингредиенты: картофель - 1 шт., лук-порей - 1 шт., небольшая красная луковица - 1 шт., морковь - 1 шт., домашние панировочные сухари - 100 г, полутвердый сыр - 70 г, шампиньоны - 50 г, яйца куриные - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, тимьян - 2 веточки, м...
Овощные котлеты с соусомЛук, чеснок измельчить. Острый перец очистить от семян, мякоть нарезать мелко. Разогреть 1 ст. л. растительного масла и потушить в нем лук, чеснок и перец. Влить к овощам бульон, дать ему закипеть и тонкой струйкой ввести манную крупу, постоянно помешивая. ...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Перец красный жгучий (острый, стручок) - 1 шт, Морковь - 250 г, Кабачок - 250 г, Масло растительное, Бульон (овощной) - 250 мл, Крупа манная - 80 г, Перец черный, Майонез - 30 г, Йогурт (без добавок) - 100 г, Горчица - 1 ч. л., Зелень -...
Весенние овощные котлеткиДля приготовления котлет подготовить необходимые продукты. Кукурузу я использую замороженную. Зелень также можно использовать замороженную. Кабачок можно заменить цукини. Так как кабачок молоденький, я не удаляла семена и кожуру. Кабачок натереть на терке и...Ингредиенты: кабачки - 1 шт., морковь - 1 шт., лен семена - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., зелень - 1 пучок, кукуруза - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 1 ст. л.
Котлетки из баклажанБаклажаны и перец вымыть и наколов вилкой в нескольких местах, запечь в разогретой до 180°C духовке примерно полчаса, до мягкости. Готовые овощи завернуть в пакет или фольгу и оставить на 10 минут. Перец я взяла двух цветов, для придания летней яркости ...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., перец болгарский - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., сухари панировочные - 5 ст. л., сыр - 60 г, чеснок - 1 зубчик, специи - по вкусу, соль - по вкусу, петрушка зелень - 5 веточек
Овощные котлеткиКартофель отварить в мундире до готовности, почистить, натереть на крупной терке, добавить 3 ст.л оливкового масла, перемешать. (Как оказалось, это единственное фото с картошкой, самой смешно))) Красный лук и чеснок мелко порубить и обжарить в сковороде до ...Ингредиенты: Для фарша: 2 картофелины, 2 моркови, 1 красная луковица, 50 г белых молотых сухарей, 140 г полутвердого сыра (у меня был Маасдам), 100 г шампиньонов, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л соевого соуса, 1 ч.л тимьяна, оливковое масло, соль, перец, Для панировки:...
