Овощной салат с креветкамиКреветки размораживаем и обжариваем на оливковом масле до готовности. Рукколу моем, обсушиваем. Листья рукколы довольно маленькие, я их не рвала. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, чистим и режем четвертинками. Помидоры черри - пополам. Рукколу, ...Ингредиенты: Листья салата|Салат (руккола) - 150 г, Креветки - 100 г, Авокадо - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Орехи кедровые - 50 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Специи (соль, перец, по вкусу)
Летний овощной салат с физалисомДля своего салата я взяла мелкие помидоры: жёлтые и красные, овощной физалис, болгарский перец разных цветов, свежий огурец, зелёный лук, зелёный салат, петрушку, укроп, соль с травами, перечную смесь и оливковое масло. Болгарский перец очистить от семян и ...Ингредиенты: Лук зелёный - 5 перо, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Огурцы - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 3 шт., Петрушка свежая - 0.5 пучок, Помидоры черри - 250 г, Салат зелёный - 1 пучок, Смесь перцев - 3 г, Соль с травами - 1 ч. л., Укроп свежий - 0.5 пу...
Овощной салат с сухарикамиДля приготовления салата нужно взять листья пекинской капусты, огурцы, помидоры, зелёный горошек, перо зелёного лука и чеснока, зелень петрушки и базилика, майонез. Капустные листья порвать на кусочки. Огурец порезать дольками или кубиками. Измельчить зелен...Ингредиенты: Базилик зелёный свежий - 2 веточка, Горошек консервированный - 2 ст. л., Капуста пекинская - 30 г, Лук зелёный - 2 перо, Огурцы - 0.5 шт., Петрушка свежая - 4 веточка, Помидоры - 0.5 шт., Сухарики ржаные - 40 г, Чеснок перо - 2 шт., Горчица - 5 г, Майонез -...
Острый овощной салат с говядинойВынуть говядину из холодильника минимум за 20 минут до приготовления, чтобы она стала комнатной температуры. Приправить стейк солью и перцем и обжарить на сильно разогретой сковороде по 2-2,5 минуты с каждой стороны. Снять с огня, полить жиром со сковороды ...Ингредиенты: Говяжий стейк - 250 г, Редис - 300 г, Огурцы - 200 г, Помидоры черри - 200 г, Морковь - 200 г, Пекинская капуста - 200 г, Зеленый лук - 1 пучок, Свежая мята - 1 пучок, Перец чили - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Лайм - 1 штука, Пальмовый сахар - 2 чайные ложки...
Овощной салат с яблоком и сметанойОбмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3–4 части каждый. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.Ингредиенты: Морковь - 2 штуки, Огурцы - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Яблоко - 2 штуки, Зеленый салат - 100 г, Сметана - 5 столовых ложек, Лимон - штуки
Овощной салат в маринадеВот продукты, которые нам необходимы. Первым делом приготовим маринад для будущего салата, смешав растительное масло, уксус, соль и сахар до полного растворения. Добавим измельчённый чеснок и черный перец горошком. Отставим в сторону. Нарежем овощи приблизи...Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) - 500 г, Огурец (свежий, крупный) - 2 шт, Чеснок (для маринада) - 8 зуб., Масло растительное (для маринада) - 100 мл, Сахар (для маринада) - 4 ст. л., Перец черный (горошек для маринада) - 10 шт
Овощной салат с нежными шарикамиКабачок натереть на крупной терке. Отжать мякоть и слить жидкость. Добавить половину яйца, сухари и немного посолить. Перемешать. Сделать из кабачковой массы небольшие шарики. Пожарить шарики в масле до румяного цвета. Пока шарики жарятся, собрать салат. ...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидор - 2 шт, Яйцо куриное - 1,5 шт, Кабачок - 200 г, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу), Перец чили (по вкусу), Зелень (по вкусу)
Овощной салат в маринадеОвощи самые распространенные. Можно использовать молодую капусту, а можно и старую, белую и плотную. На одну порцию у меня уходит четвертинка среднего кочана, 500-600 г. Количество лука и моркови зависит от вашего вкуса, также, как и количество соли: от 1 ...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Перец болгарский (красный крупный) - 1 шт, Масло растительное - 100 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Уксус (яблочный 3%) - 150 мл, Зелень (любимая, по ...
Овощной салат с печенью трескиОвощи и зелень хорошо вымыть, просушить полотенцем. На порционную тарелку выложить слоями листья салата, затем нарезанный помидор. Огурец и редис нарезать четвертинками. Печень трески нарезать средними кусочками. Переложить на тарелку. Салат посыпать молоты...Ингредиенты: Печень трески (в натуральном рыбьем жире) - 1 бан., Помидор - 2 шт, Огурец - 1 шт, Редис - 6 шт, Лук зеленый - 1/2 пуч., Листья салата|Салат - 1 пуч., Перец душистый (молотый) - по вкусу, Соевый соус - 2 ст. л.
Овощной салат с шампиньонами и моцареллойОвощи промыть, почистить, нарезать: лук - тонкими полукольцами; помидоры - крупными кусочками; перец салатный - полукольцами; черешковый сельдерей - мелкими кусрчками; шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине; моцареллу - небольшими кубиками (у меня была з...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Шампиньоны (свежие, крупные) - 2 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Моцарелла - 125 г, Лук репчатый (сладких салатных сортов) - 1 шт, Перец сладкий (салатный) - 1 шт, Масло оливковое (по вкусу), Сок лимонный (по вкусу), Зелень (по вкусу), Соль...
