Овощной салат с апельсиновым сокомНапример, я предлагаю вам овощной салат с апельсиновым соком и крупой киноа. Рецепт оригинальный, он сочетает в себе сытную основу с кисло-сладкими вкусовыми оттенками. Это тёплое блюдо заменит гарнир к мясу, но лучше всего его есть в качестве основного. От...Ингредиенты: Киноа 100 Грамм, Горох в стручках 150 Грамм (свежий или замороженный), Помидор сушеный 70 Грамм, Овощной бульон 100 Миллилитров, Апельсин 2 Штуки, Цуккини 0,5 Штуки, Мята, листочки 8 Штук, Лимон 0,5 Штуки, Болгарский перец, красный 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик,...
Теплый овощной салат в азиатском стилеОчистите морковь и нашинкуйте ее тонкими полосками с помощью универсальной овощечистки (как у меня), насадки кухонного комбайна или любым другим доступным способом. Очистите перец от сердцевины с семенами, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полосками. П...Ингредиенты: морковь - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., лук красный - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., салат китайский - 100 г, мисо-паста - 2 ч. л., кунжут - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл, соевый соус - 1 ст. л., мед - 1 ч. л.
Овощной салат с апельсиновой заправкойКукурузу отварите в подсоленной кипящей воде до готовности, 10 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите. Очистите морковь и нарежьте тонкой соломкой. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте соломкой. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и...Ингредиенты: 150 г латука или другого салата, 2 средние морковки, 1 стакан замороженной кукурузы, 2 разноцветных сладких перца, 2 авокадо, 1/2 стакана семян подсолнечника, 2 пучка базилика, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 ст. л. горчицы, 4 ст. л. оливкового м...
Овощной салат с яйцомЯйца сварить вкрутую, салатные листья разорвать на удобные кусочки, редис нарезать кружочками, зеленый лук с луковичками-кольцами. Листочки пряных трав мелко порубить,очищенные яйца разрезать на 4 части. Майонез смешать с апельсиновым соком и взбить венчико...Ингредиенты: 2 яйца, 250 гр. салатных листьев любых какие нравятся, 1 пучок редиса, 1 пучок зелёного лука с луковичками, 1 пучок петрушки, 1 пучок кервеля, 1 пучок шнитт-лука, 5 ложек легкого майонеза, 8 ст. ложек апельсинового сока, соль, перец, сахар
Помидорный салат с луком и перцем и цитрусовой сальсой.Ингредиенты: 2 помидора, половина сладкого маленького лучка, половина обыкновенного маленького лучка, 1 зелёный сладкий перец, 1 красный сладкий перец (у меня не было), 2ст.л.апельсинового сока, 1 чили (у меня острая паста чили), сок 1 маленького лимона, зе...Ингредиенты: Помидор, лук, сладкий перец, апельсиновый сок, чили, лимонный сок, побеги лука, оливковое масло, петрушка, базилик
Салат с манго, авокадо и курицейОтмерить ингредиенты. Рукколу вымыть и обсушить. Крупные листья порвать на небольшие кусочки. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Можно взять отварную курицу, но с копченой вкуснее. Ма...Ингредиенты: Копченая курица (у меня грудка) - 300 гр, Руккола - 100 гр, Авокадо - 1 шт., Манго - 1 шт., Кедровые орехи - 2 стол.л., Лимонная кислота - 1 стол.л., Апельсиновый сок - 2 стол.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Горчица зернистая - 1 стол.л., Перец черный моло...
Хрустящий картофельный салатДля соуса процедить соус чили через сито, так чтобы полученной жидкости получилось 70 миллилитров. Добавить в него лимонный сок, апельсиновый сок, цветочный мед, сахар и оливковое масло. Все это тщательно перемешать венчиком. Очищенный картофель натереть на...Ингредиенты: Картофель - 350 г, Лук-порей - 100 г, Листья кинзы (кориандра) - 8 штук, Зеленый лук - 8 г, Прошутто - 12 кусков, Корень лотоса - 16 г, Листья шисо - 8 штук, Масло для фритюра - 1 л, Сладкий соус чили - 150 мл, Лимонный сок - 15 мл, Свежевыжатый апельсиновы...
Морковь в апельсиново-кленовой глазуриОчистите морковь и нарежьте тонкими кружками. В сотейнике разогрейте масло и добавьте морковь. Обжарьте 3–4 минуты, затем добавьте кленовый сироп и слегка посолите. Готовьте 1–2 минуты, затем влейте апельсиновый сок. Накройте крышкой и готовьте еще примерно...Ингредиенты: Морковь - 500 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Кленовый сироп - стакана, Апельсиновый сок - 0,3 стакана, Цедра апельсина - чайной ложки, Молотая корица - щепотка
Салат "Апельсиновый бунт"Сделать заправку: Снять цедру с половины апельсина, не трогая белую часть (она горчит!). Влить оливковое масло и соевый соус. Добавить лимонный сок, мед и мак. Перемешать. Посолить (если требуется), поперчить и еще раз перемешать. Капусту нашинкова...Ингредиенты: Огурец (свежий ) - 2 шт, Петрушка - 0,5 пуч., Апельсин ( цедра идет на заправку), Перец черный (по вкусу), Масло оливковое - 50 мл, Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) - 1 ст. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Мед (без горки ) - 1 ч. л., Мак - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу)
