Салат витаминный,фруктово-овощной с пряной клюквойКЛЮКВА ПРЯНАЯ,МАРИНОВАННАЯ: КЛЮКВУ оттаявшую,промойте. Вскипятите 100 мл.воды+коричневый сахар,в сироп добавьте специи и уксус.КЛЮКВУ выложите в банку(0,6-0,7 литра),влейте горячий маринад,банку закройте,после остывания уберите в холодильник. Через неделю ...Ингредиенты: клюква пряная,маринованная: клюква мороженная 200-250 г., сахар коричневый 50 г., уксус бальзамический(светлый) 50 мл., специи: гвоздика 1 ч.л., перец душистый 1 ч.л., палочка корицы, бадьян 3 шт., салат витаминный: клюква маринованная(см.выше) 100 г., апел...
Овощной салат "Витамины в баночке"Это очень удобный способ сделать блюдо на работу или на перекус. В баночке салатик чудесно хранится в холодильнике. Вариантов заправки может быть несколько - кисло-сладкая, как в данном случае, горчично-медовая, а также с соевым соусом, например. Овощи вы м...Ингредиенты: Оливковое масло 5 Ст. ложек, Мед 1 Ст. ложка, Лимон 1/2 Штуки (сок), Соль и хлопья чили По вкусу, Консервированная кукуруза 6 Ст. ложек, Консервированная фасоль 3 Ст. ложки (можно заменить горошком), Мягкий сыр 100 Грамм, Рис отварной 1/4 Стакана (можно зам...
Салат с тунцом, свежим огурцом, яйцомПодготавливаем все необходимые продукты для салата. Огурец моем и нарезаем кубиками не слишком крупного размера. Помидор также режем кубиками, только жидкую часть с семечками в салат не кладем. Листья салата моем и оставляем на 10 минут в холодной воде. Пос...Ингредиенты: Тунец консервированный - 100 гр, Огурцы (свежие) - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Помидоры - 1 шт., Салат-латук - 12 шт., Смесь трав (прованские, итальянские) - по вкусу, Оливковое масло - 2 стол.л., Лимонный сок - по вкусу, Дижонская горчица - 1 чайн.л., Сол...
Овощной салат "Дары осени"Все овощи хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Перец очистить от семян и нарезать тонкой длинной соломкой. Баклажаны не очищать, нарезать крупными кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками и пробить в бленд...Ингредиенты: перец болгарский - 1 кг, морковь молодая - 1 кг, помидоры - 1 кг, чеснок - 200 г, уксус 9% - 100 мл, растительное масло - 500 мл, сахар - 200 г, соль - 70 г, петрушка зелень - 1 шт., баклажаны - 1 кг
Салат из сезонных овощей "Яркий урожай"Сначала подготовим все необходимые овощи и вымоем их, обсушим сухим полотенцем. Чеснок очистим. Баклажан нарежем не крупным кубиком и выложим в кастрюлю. Я взяла кастрюлю 6 л, но она была полностью забита овощами. Перец очистим от семян и толстых прожилок. ...Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Помидор - 1.5 кг, Морковь - 700 г, Капуста белокочанная|Капустa - 700 г, Перец болгарский - 1 кг, Чеснок - 200 г, Соль - 50 г, Уксус (9%) - 100 мл, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 30 мл, Сахар - 200 г, Масло растительное - 500 мл
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."Булгур любят за высокую питательную ценность, богатство витаминов и неповторимый ореховый привкус. Крупа булгур в данном рецепте будет играть основную роль, поэтому все остальные составляющие должны быть довольно мелко, под стать ей, нарублены... Булгур вар...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Перец черный, Соль, Сок лимонный - 4 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Петрушка (зелень) - 2 ст. л., Бульон (овощной + вода) - 450 мл, Тыква - 130 г, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 35 г, Булгур - 230 г, Лук зеленый - 2 шт
Салат с морепродуктами "Голос моря"Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Остальные листья нарвать руками в глубокую, широкую миску. Желательно, чтобы это был салат хрустящих сортов. Добавить огурец, нарезанный полукольцами, и перец, нарезанный полосками. Всыпать кукурузу и аккура...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Огурец (средний) - 1 шт, Перец сладкий красный - 0.5 шт, Кукуруза (маленькой), Коктейль морской - 1 упак., Помидоры черри - 5 шт, Пармезан (немного), Масло растительное - 2 ст. л.
Салат "Конакри"Подготовить продукты. Салат лучше взять хрустящих сортов, у меня - айсберг. Тунец в стеклянных баночках от фирмы Магуро. Он дороговат, но какой же он бесподобный, невероятно вкусный! Тунец аккуратно поломать на небольшие кусочки и выложить в глубокую миску....Ингредиенты: Тунец - 1 бан., Авокадо - 1 шт, Помидор - 200 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Моцарелла - 125 г, Масло оливковое - по вкусу, Уксус (винный) - по вкусу, Сухарики - по вкусу
Салат "С огорода прямо на стол"Возвращаясь с огорода, прихватил с собой разной зелени. Укроп, кинза, салат, зелёный лук, нарвал редиски, придя домой, всё помыл и порезал. Открыл баночку печени трески и один кусочек порезал. Добавил в зелёную смесь порезанную печень, 2 ст. л. тыквенного м...Ингредиенты: Редис (свежий) - 5-6 шт, Листья салата|Салат (зелёный) - 1 пуч., Укроп (свежий) - 0,5 пуч., Кинза (веточек) - 5-6 шт, Лук зеленый - 0,25 вилок, Печень трески (в масле, натуральная) - 50 г, Масло тыквенное - 2-3 ст. л., Соль (по вкусу)
Тeплый салат с картофелем Ужин по-деревенскиДля этого салата идеально подходит молодой картофель. Но у нас в семье принцип - молодой картофель едят только с 12 июля - Дня Петра и Павла. Поэтому отвариваю старый в "мундирах". В то время, как варится картофель, делаю заправку из оливкового масла, чесно...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Грибы (шампиньоны маринованные) - 100 г, Фасоль (красная в собственном соку) - 100 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Листья салата|Салат (листовой), Лук зеленый, Укроп, Масло оливковое - 80 мл, Чеснок - 1 зуб., Горчица (готовая) - 1 ст. л., Мед -...
