Салат ВитаминкаПродукты. Капустные листья тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Яблоки почистить и нарезать мелкими кубиками. На капусту выложить морковь и яблоки и полить медом.Ингредиенты: Капуста белокочанная - 150 гр, Морковь - 100 гр, Яблоки (Сладкие) - 100 гр, Мёд - 2 чайн.л.
Салат Витаминка из капусты морковь и перецИтак, нашинкуем тоненько свежую капустку. Затем слегка ее присолим. И сразу же начинаем чистыми руками аккуратненько мять, пока не пустит сок. Натрем на крупной терке морковь. Затем пополам разрезаем лимон, выдавливаем сок – чуть-чуть. Затем сюда же д...Ингредиенты: Капуста (белокочанная или краснокочанная) - 0.25 кочан, Морковь - 1 шт., Болгарский перец (зеленый) - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Оливковое масло (или 4) - 3 стол.л., Тмин - по вкусу, Зелень - по вкусу
Салат ВитаминкаКольраби я очень люблю, обычно делаю ее совсем просто тонкими ломтиками и с маслом, солью, а тут в холодильнике нашелся перчик и пучок рукколы Итак, трем кольраби на терке для моркови корейской (я делала на берновской терке), перец режем тонкими полосочками...Ингредиенты: Капуста кольраби (средняя) - 1 шт, Перец болгарский (желтый или красный) - 0,5 шт, Листья салата|Салат (руккола) - 0,5 пуч., Масло оливковое (с чесноком по вкусу), Соль (и перец по вкусу), Лук зеленый ( по вкусу)
Салат "Пятиминутка"Для салата: Салат "Айсберг"-0,5 шт. Огурцы-3 шт. Чернослив-10 шт. Белая редька-1 шт. Помидоры-черри-8-10 шт. Маслины зелёные-100 гр. Укроп,петрушка-по 3 ст. л. Кукуруза-4 ст. л. Сумак-1 ч. л. Заправка:как в этом салате-Салат "Весенние витаминки" Силан-3 ст....Ингредиенты: салат Айсберг , чернослив, белая редька, огурцы, помидоры-черри, маслины, укроп, петрушка, соль, перец
Салат "Весенние витаминки"Для салата: Салат "Айсберг"-0,5 шт. Перец красный сладкий-1 шт. Красный редис(или редька)-1 шт. Вяленые помидоры-черри-100 гр. Фенхель-1 шт. Кольраби-2 шт. Укроп,петрушка-по 3 ст. л. Огурцы-3 шт. Зелёный лук-3 стебля Козий сыр-180 гр. Лабане-1 шт. Заправка:...Ингредиенты: салат Айсберг , красный перец, редис, огурцы, фенхель, кольраби, вяленые черри, козий сыр, соль, перец
Салат ВитаминкаНатираем редьку и морковку на терке для корейской моркови. Делаем заправку: в йогурт добавляем бальзамический уксус (я купила шикарный бальзамик, поделилась в дневниках, если интересно - гляньте), соевый соус, сок лимона, можно добавить чуточку черного моло...Ингредиенты: Дайкон - 250 г, Морковь - 1 шт, Йогурт (без добавок) - 100 г, Уксус (бальзамический темный) - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ч. л., Сок лимонный - 0,5 ч. л.
Салат из сырой тыквы ВитаминкаОт кожуры очищаем все овощи и фрукты: морковь, тыкву, грейпфрут и груши. Затем натираем их на терке корейской (для моркови), кроме грейпфрута - его делим на дольки и удаляем белую пленочку. Смешиваем сметану с сахарной пудрой, лимонным соком, цедрой, дробле...Ингредиенты: Тыква - 300 гр, Груши - 2 шт., Морковь - 1 шт., Грейпфрут - 0.5 шт., Сметана - 100 мл, Грецкие орехи - 80 гр, Лимонная цедра - 0.5 стол.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Сахарная пудра - 2 стол.л.
Салат ВитаминкаДелается салат очень быстро. Я овощи + яблоко потерла на терке, заправила майонезом. Для тех, кто майонез не ест, можно заправить растительным маслом. Украсить. Приятного аппетита!Ингредиенты: Топинамбур (крупные клубни) - 3-4 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Майонез (по вкусу) - 2-3 ст. л.
Овощной салат "Витаминка"Натереть на крупной терке репу, морковь. Лук тонко нашинковать. Заправить салат маслами и лимонным соком. Хорошо перемешать. Сверху посыпать нарезанной зеленью. Ингредиенты: Репа - 2 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Зелень (кинза, петрушка - по вкусу), Специи (соль, перец - по вкусу), Масло оливковое (чесночное, кунжутное - по вкусу), Сок лимонный (по вкусу)
