Сытная овощная запеканка с мясомСварить макароны до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Измельчить чеснок, нарезать лук и морковь. Цукини порезать на тонкие кружочки. Пассировать муку в сливочном масле, влить молоко и минут 5 проварить. Убрать с плиты, добавить желтки и всыпать специи. ...Ингредиенты: цуккини/кабачок - 800 г, мясной фарш - 400 г, макароны - 300 г, молоко - 250 мл, перец болгарский консервированный - 200 г, сыр твердый - 100 г, яичный желток - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 5 ст.л., масло сливочное ...
Рисово-овощная запеканка под сырной шубкой1. Отварить рис до готовности 2. Пропустить рис и свежие грибы через мясорубку. Смазать форму растительным маслом, выложить рис с грибами, посолить по вкусу. Это будет первый слой. 3. Сверху положить мелко нарезанное отварное мясо, а на него перец, помидоры...Ингредиенты: Рис (Мистраль Индика) - 200 г, Грибы - 100 г, Мясо (отварное) - 150 г, Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень, Соль, Сыр голландский - 70 г
Картофельные мини-запеканки с мясомНачать стоит с приготовления картофельного пюре. Картофель моем, чистим, снова промываем. Заливаем водой, солим и варим до готовности. Готовый картофель пробиваем блендером, добавляем сливочное масло и яйца. Все быстро перемешиваем. Получается густая кремоо...Ингредиенты: Картофель - 700 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мясо (мякоть свинины или говядины) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - ...
Овощная запеканка с мясным фаршемЖаропрочную форму для запекания смазывать жиром не нужно, молодые овощи настолько сочные, что в процессе тепловой обработки к стенкам посуды не пристанут. Очищенный картофель натрите на средней терке и распределите равномерным слоем по дну формы. Немного по...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель - 3 шт, Фарш мясной (говядина+свинина) - 400 г, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Помидор (для оформления) - 1 шт, Лук красный (для оформления) - 0,5 шт, Перец черный (молотый) - по вкусу, Заправка (дл...
Овощная запеканка с сыром и мясомБаклажан нарезать соломкой, положить в подсоленную воду на 20 минут для удаления горечи, воду слить. Обжарить фарш вместе с репчатым луком и морковью, добавить специи. Нарезать клубни картофеля кружочками, помидоры черри – на половинки. Уложить все ингредие...Ингредиенты: мясной фарш - 200 г, сыр твердый - 100 г, помидоры черри - 4 шт., картофель - 3 шт., баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана - 3 ст.л.
Овощная запеканка с фаршемЭто блюдо средней сложности, но по вкусовым качествам запеканка может соперничать с многими другими горячими кулинарными шедеврами. Я использовала мясо, но многие готовят запеканку на основе фарша. Лучше всего выкладывать ингредиенты слоями, пропитывая их м...Ингредиенты: Мясо 500 Грамм, Помидор 3 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Лук 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Консервированная кукуруза 1 Штука, Консервированная фасоль 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Майонез По вкусу, Растительное масло 30 Грамм (для жарки)
Картофельная запеканка с мясом индейкиГоловку репчатого лука нарезаем соломкой и спассеровываем на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Затем в сковородку добавляем фарш и все вместе обжариваем, помешивая в течение 7 минут. Мытый картофель очищаем и нарезаем очень то...Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Индейка (фарш) - 600 гр, Обезжиренные сливки - 450 мл, Пармезан - 50 гр, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 30 мл, Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Поваренная соль - 1 чайн.л.
Пшенно-овощная запеканка с мясомПодготавливаем продукты. Отмеряем необходимое количество пшена. Промываем его водой. Кладем в кастрюлю, добавляем воды (1:4). Ставим варить. Нарезаем овощи. Морковь и тыкву добавляем к пшену. Варим до готовности. Солим. Остужаем. На сковороду наливаем расти...Ингредиенты: Пшено (ТМ "Мистраль") - 100 г, Фарш мясной - 300 г, Тыква - 150 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр голландский - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л., Соль - по вкусу
Овощная запеканка "Домашняя"Подготовим продукты. Я нарезала картофель кружочками и полу кружочками, кабачок натерла на крупной терке, помидор измельчила. Сначала я пыталась натереть его, но потом решила все-таки нарезать Фарш я купила в магазине, добавила в него нарезаный репчатый лук...Ингредиенты: Фарш мясной (Примерно, можно 350-400) - 500 г, Картофель - 4 шт, Кабачок (У меня среднего размера) - 1 шт, Лук репчатый (В фарш) - 1 шт, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу
Запеканка с мясом и картошкой в духовкеПодготовить указанные ингредиенты для приготовления запеканки с мясом и картошкой в духовке. Готовить будем из картофеля отварного, а затем пюрированного, этот шаг можно будет пропустить, если у вас есть вчерашнее картофельное пюре. Для мясной составляющей ...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Куриный фарш - 500 гр, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Молоко (или сливки) - 100 мл, Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло - по вкусу
