Овощи с курицей в пряной заливке1. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. 2. Достать лист для жарки куриной грудки и раскрыть. Положить филе на его половину и прикрыть второй половинкой листа. 3. Завернутую грудку прижать рукой. 4. На разогретую без масла сковороду, по...Ингредиенты: Грудка куриная - 1/2 шт, Баклажан - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Сыр мягкий (или тертый твердый) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 4 шт, Кетчуп (томатный) - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Зелень (по вкусу) - по вкусу, Перец ...
Запеканка с курицей в йогуртовой заливке1. Ингредиенты для приготовления запеканки. 2. Простерилизовать посуду для приготовления йогурта. Закваску высыпать в литровую емкость с молоком, любой жирности, комнатной температуры. Молочную смесь тщательно перемешать чистой и сухой ложкой в течение 2-3 ...Ингредиенты: Окорочок куриный (600 гр) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Приправа (для курицы) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Кабачок - 2 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Картофель - 4 шт, Масло растительное (...
Овощная запеканка с рисом и курицей "Радужная"1. Рис обжарить на сковороде с оливковым масло. Добавить бульон (с куринного филе) и немного проварить. До полуготовности. 2. Куриное филе мелко порезать. Измельчить петрушку. 3. Смешать рис, филе, петрушку, яйцо. Посолить и поперчить. 4. Баклажан, морковь,...Ингредиенты: Рис - 300 г, Масло оливковое - 5 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Филе куриное (отварное) - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 50 мл, Чеснок - 2 зуб., Баклажан - 1 шт, Паприка сладкая (разноцветная) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 3 шт
Тарт с маринованными огурцами и курицей1. Подготовим ингредиенты для приготовления тарта. Капусту и очищенную морковь порежем соломкой. Куриное филе мелко порубим ножиком. Лук и помидор нарезаем кубиками. 2. Готовим простую основу тарта. Смешиваем масло, воду и соль. Просеиваем муку и смешиваем...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Вода (холодная) - 100 мл, Масло оливковое (холодное) - 30 мл, Соль - 1/3 ч. л., Филе куриное (у меня бедро) - 150 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Огурец маринованный ( 6 соток ) - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1...
Горшочки "Курица и овощи"Предыстория. Решила я покормить своих вкусненьким... купила курочку, овощи всегда есть в морозилке, сметанка была... иду на кухню... и понимаю, что КРАНА НЕТ. То есть совсем нет. Все просто - его забрали, чтобы подобрать сломавшийся рассекатель. Пришлось бе...Ингредиенты: Ассорти овощное (замороженное) - 700 г, Сметана - 250 г, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Соевый соус, Приправа (мельничка "4 перца")
Курица, запеченная с целыми томатами в собственном сокуДомашнюю или покупную курицу сегодня запекаем в соусе не на основе томатной пасты или кетчупа, а в окружении целых консервированных томатов, томившихся до времени в собственном соку. В результате мясные волокна основательно пропариваются, становятся нежными...Ингредиенты: Курица - 1000-1200 г, Томаты в собственном соку - 500 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 2-3 зубчика, Зелень - 4-5 веток, Сметана - 50 г, Растительное масло - 30 мл, Соль, перец, лавровый лист
Киш- с овощами, грудинкой и копченой курицей.1. Просеять муку,посолить,добавить сахар. 2. Масло холодное порубить с мукой тонким длинным ножом в крошку. 3. Сделать кратер и влить туда яйца, размешанные в сметане. 4. Быстро замесить тесто, скатать в шар, убрать в пакете на холод. 5. Для начинки вымыть ...Ингредиенты: для теста: 1. масло сливочное-100 г, 2. сметана-200 г, 3. мука-450 мл., 4. соль, 5. сахар-1 ч.л., 6. разрыхлитель- 5г, для начинки: 7. капуста брокколи- штучек 6 качанчиков мороженой, 8. цветная капуста-столько же, 9. перец сладкий-половинка крупного, 10. л...
ТанзияЭто пряное блюдо пришло в Израиль из Марокко, и стало здесь своим. Оно может быть и гарниром к мясу, и добавкой к кус-кусу или пасте, и просто самостоятельным блюдом. Этим рецептом поделилась с моей племянницей ее сотрудница. Сегодня я попробовала его приго...Ингредиенты: Сухофрукты: чернослив, курага, изюм, финики. Лук репчатый, вино полусладкое белое, сок апельсиновый, специи: зира, паприка, корица, пряные травы, орехи, миндаль.
Запеканка "Для любимого мужчины"Сначала отвариваем куриное мясо. Можно в подсоленной воде. Нарезаем готовое мясо кусочками. Пока варится мясо, ставим на огонь картофель. Затем делаем пюре, Разбив в него одно яйцо И добавив специи. Теперь готовим соус для курицы: в кастрюльку кладем сливоч...Ингредиенты: Филе куриное (двойные) - 3 шт, Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 3 шт, Молоко (для соуса) - 450 мл, Сметана (для заливки) - 400 г, Сыр твердый (натереть) - 150 г, Специи (тимьян, черный перец, мускатный орех, майоран, смес...
Пряные куриные бёдрышки, запечённые в аэрогрилеДля приготовления блюда нужно взять куриные бёдрышки, лимон, кусочек свежего имбиря, чеснок, сахар, растительное масло, молотый кориандр, молотую зиру, порошок карри, молотую корицу, молотую сладкую паприку, молотый перец чили и соль. Кусочек имбиря очистит...Ингредиенты: Зира (Кумин) молотая - 0.5 ч. л., Имбирь свежий - 0.5 ч. л., Карри - 0.5 ч. л., Кориандр молотый - 1 щепотка, Корица молотая - 0.5 ч. л., Куриное бедро - 8 шт., Лимон - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1.5 ст. л., Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. ...
