Овощи на домашнем электрогрилеВсе подготовленные овощи тщательно вымоем. Болгарский перец освободим от семян и нарежем на дольки. Они должны получиться более-менее плоскими, поэтому срезаем слишком изогнутую часть. Морковь очистим от кожуры и острым ножом нарежем наискосок. Высота кусоч...Ингредиенты: Болгарский перец - 1 шт., Шампиньоны - 6 шт., Помидоры черри - 4 шт., Цветная капуста - 50 гр, Тыква - 50 гр, Морковь (Маленькая.) - 1 шт., Лук репчатый (Молоденькие головки.) - 2 шт., Оливковое масло - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Розмарин (Свежий лучше.) -...
Маринад для овощей для запекания на грилеЗдравствуйте, товарищи Кулинары! Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком. Правда-правда! К тому же это отличный вариант на пикнике для вегетарианцев, постящихся и худеющих. На дворе осень, и у нас...Ингредиенты: батат (опционально), репчатый лук (опционально), баклажан (опционально), кабачок (опционально), болгарский перец (опционально), шампиньоны (опционально), любые овощи на ваш вкус, чеснок, оливковое масло, соевый соус, уксус, чёрный перец, прованские травы
Фантазии на электрогрилеФиле теляпии разрезать вдоль (получаем тонкие кусочки), полить соком лимона. Лук порезать кольцами, замариновать. Баклажан, помидоры, перец режем крупно. Выкладываем овощи и рыбу на гриль! Уже можно начинать наслаждаться ароматами! Выкладываем на блюдо рыбу...Ингредиенты: баклажан 1, помидоры 2, лук репчатый 1, перец сладкий 1, филе теляпии (небольшие) 3, половина лимона, для маринада: 2 ч.л. оливкового масла, 2 ч.л. рисового уксуса для суши, 1 ч.л. соевого соуса
Овощи на грилеДля приготовления овощей на гриле можно использовать гриль на углях (на природе) или сковороду-гриль, которая очень удобна и практична в домашних условиях. На гриле можно обжарить любые овощи, на это вы не потратите много времени. Это отличный вариант для г...Ингредиенты: Цукини 1 Штука, Перец желтый 1 Штука, Перец красный 1 Штука, Черри 10 Штук, Красный лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Оливковое масло По вкусу, Соль, перец По вкусу, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
Шашлычки ассорти (рыбные, мясные, овощные)Весна, хочется на природу, но мои выходные не совпадают с общепринятыми. И, как следствие, выехать на природу не получается. Вот решила устроить пикник дома. Порадовать домашних и себя. Сначала задумывала только рыбные шашлычки, но заглянув закрома, решила...Ингредиенты: маринад для рыбы и мяса: 200 мл. белого сухого вина, сок и кожура одного лимона, 3 луковицы, специи для рыбы (800 гр. пангазиуса или другой рыбы): соль, белый перец, сухой или свежий розмарин, специи для мяса(600 гр. свинины): соль, черный молотый перец, дл...
Шашлык "румяный" с курицей и овощамиШашлык "Румяный" с курицей и овощами - это вкусный, ароматный и сочный шашлык, в меру острый и вызывающий желание съесть еще кусочек. Чтобы шашлык получился идеальным, его нужно заранее замариновать. У меня готовый горчичный маринад для курицы. Это идеальн...Ингредиенты: 300 гр. - куриное филе, 1 шт. - лук репчатый, 200 гр. - помидоры черри, 200 гр. - капуста брокколи (замороженная), 2 ст.л. - растительного масла, зелень
Куриные шписы с ананасом,цуккини и шампиньонами и соус из йогурта к нимКуриную грудь сполоснуть и обсушить бумажными полотенцами Порезать мясо на небольшие кубики (2-3 см) Ананас почистить,порезать на кружочки толщиной 1,5 -2 см,вырезать сердцевину (я делала круглой формочкой для печенья,очень удобно) Колечки ананаса порезать ...Ингредиенты: куриная грудь без костей и кожи-750 гр., ананас-1, шампиньоны небольшого размера-500 гр., цуккини-400 гр., сок лимона-2 ст.л., для маринада: лимоны-2, соевый соус-100 мл., ананасовый сок-200 мл., мёд-1 столовая ложка, соль,свежемолотый чёрный перец, свежая ...
Стейк из курицы1. Лук и чеснок очищаем, режем произвольно. 2. Острый красный перец моем, удаляем семена, режем небольшими кусочками. 3. С помощью блендера измельчаем лук, чеснок и острый перец, в получившуюся массу добавляем черный молотый перец и соль, выжимае...Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Лук репчатый - 100 гр, Перец острый стручковый - 10 гр, Чеснок - 10 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лимоны - 50 гр
Свиное рагу с мексиканской овощной смесьюТакое блюдо можно приготовить на природе или в электрогриле, или запечь в духовом шкафу. Готовить очень просто и быстро имея маринады от "Махеев". Мексиканская овощная смесь: морковь, зеленый горошек, перец сладкий, кукурузное зерно, фасоль зеленая стручко...Ингредиенты: свиное рагу - 500 г, мексиканская овощная смесь - 400 г, репчатый лук - 1 шт, маринад чесночный тм махеевъ - 50 мл., маринад шашлычный тм махеевъ - 50 мл., масло растительное - 3 ст.л., соевый соус - 3 ст.л., кетчуп шашлычный тм махеевъ -, перец молотый -, ...
Рубленные отбивные из курицыФиле нарезать кубиками или мелко соломкой, добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец, укроп. Дать постоять 2 часа. Затем брать массу ложкой и обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарить с обеих сторон.Ингредиенты:
