Пангасиус с овощами в духовкеПодготовить ингредиенты, филе пангасиуса должно быть разморожено. Лук нарезать средним кубиком. Морковь натрем на средней терке. Овощи пассеруем на сковороде почти до готовности, на не большом количесте масла, солим и перчим по вкусу. Филе пангасиуса режем ...Ингредиенты: Пангасиус (берем филе пангасиуса) - 1 кг, Лук - 200 гр, Морковь - 200 гр, Майонез - 80 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло ((для пассеровки овощей)) - 50 мл
Тушеные овощи в духовкеПриготовим ингредиенты для блюда. Набор овощей по вкусу и желанию можно изменить. Все овощи тщательно моем и просушиваем. Кабачок чистим, удаляем семена, мякоть нарезаем кубиками. Если кабачки молодые, то кожицу и семена можно не удалять, порезать их полнос...Ингредиенты: Тыква - 200 гр, Картошка - 2 шт., Кабачки - 200 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Баклажаны - 1 шт., Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Зелень - 20 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Запеченная картошка с овощами в духовкеПриготовим ингредиенты по списку. С картофель отлично сочетаются практически все овощи. Можно использовать как свежие овощи, так и замороженные. Использование замороженных упрощает и ускоряет процесс приготовления, остается лишь разморозить овощи и запечь и...Ингредиенты: Картошка - 3 шт., Морковь - 2 шт., Замороженная тыква - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Кукуруза - 30 гр, Петрушка - 10 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Мясо тушеное с овощами в духовкеОсновной процесс превращения мяса в идеальное блюдо проходит в духовом шкафу, поэтому начинаем с включения его для разогрева на 170 градусов.Говядину лучше взять высшего качества, вырезка подойдет идеально, но можно и просто мякоть. Если на мясе есть пленки...Ингредиенты: Говяжья вырезка - 1.3 кг, Оливковое масло - 60 мл, Чеснок - 5 зубч., Лук репчатый - 200 гр, Вино красное (По желанию) - 250 мл, Мясной бульон - 1 л, Томатная паста - 40 гр, Бальзамический уксус - 40 л, Лавровый лист - 1 шт., Мука - 40 гр, Тимьян, чабрец - 1...
Кефаль с овощами в духовкеВключить духовку на 200 градусов.Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники и жабры, выпотрошить все внутренности. При этом главное не повредить желчный, так как в этом случае кефаль приобретет горьковатый привкус. Если же это случилось, то рыбу необходимо оч...Ингредиенты: Кефаль - 500 гр, Гвоздика (молотая) - 3 гр, Молотый кориандр - 3 гр, Кардамон - 3 гр, Тмин - 3 гр, Молотая корица - 3 гр, Перец черный молотый - 3 гр, Сумах - 3 гр, Соль - 3 гр, Лимоны - 1 шт., Лук - 50 гр, Чеснок - 2 зубч., Кинза, кориандр - 10 гр, Оливков...
Лосось с овощами в духовке1. Включаем духовку на 200 градусов для предварительного разогрева.2. Затем занимаемся подготовкой овощей. Молодой картофель тщательно моем под проточной водой и разрезаем на половинки или четвертинки в зависимости от его размеров, не очищая при этом плоды ...Ингредиенты: Лосось (филе) - 800 гр, Молодая картошка - 500 гр, Помидоры черри - 200 гр, Соус чили - 15 гр, Чесночный порошок - 10 гр, Лимонный сок - 15 мл, Оливковое масло - 20 мл, Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Базилик - 30 гр
Треска с овощами в духовкеЛимоны вымыть и разрезать каждый на 4 дольки. Помидоры черри вымыть и разрезать каждый пополам. Петрушку нарезать мелко, должно получиться 6 ст.л. Филе трески разделить на 4 порции, вымыть и просушить. Подготовить 4 небольших рукава для запекания. В каждый ...Ингредиенты: Филе трески - 1.2 кг, Лимоны - 2 шт., Помидоры черри - 24 шт., Петрушка - 50 гр, Оливковое масло - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Гречка с овощами в духовкеКак известно, гречка очень полезна. Она содержит много витаминов, микроэлементов, в том числе железо. Приготовленная в духовке, гречка максимально сохраняет все свои питательные свойства, поэтому полезна вдвойне. Список овощей можно изменить или дополнить. ...Ингредиенты: Гречка ядрица - 130 гр, Морковь (крупная) - 1 шт., Лук репчатый (средний) - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - по вкусу, Базилик (любые пряности) - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Зелень (любая для подачи) - по вкусу
Горбуша с овощами в духовкеЕсли у вас целая рыбина, разморозьте ее, выпотрошите, отделите голову, хвост, хребет, плавники и очистите от чешуи. Промоем тушку и разделим ее на куски. Пока будет греться духовка (до 190 градусов) и пока мы подготавливаем овощи, пускай кусочки помаринуютс...Ингредиенты: Горбуша - 300 гр, Помидоры - 100 гр, Лук - 70 гр, Болгарский перец - 70 гр, Пармезан - 35 гр, Сливочное масло - 20 гр, Растительное масло - 1 чайн.л., Лимонный сок - 10 мл, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Индейка с овощами в духовкеПодготовить ингредиенты. Для приготовления индейки с овощами, запеченной в духовке нам понадобится: филе индейки, болгарские перцы, цуккини, картофель, помидоры черри, чеснок, прованские травы, растительное масло, черный молотый перец и соль. Картофель вымы...Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр, Картошка - 400 гр, Помидоры черри - 150 гр, Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Цукини (небольшой) - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Смесь трав (прованские) - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Смет...
