"Новогодняя корона" из свиных ребер и картофеляУ меня лента из 14 ребер, ребра необходимо хорошо промыть, обсушить. Между ребер вырезать небольшой квадратик мяса для того, чтобы приоткрыть косточки. Обрезать лишнее мясо, которое пригодится нам для жарки. Замариновать ребра в 3 столовых ложках соевого с...Ингредиенты: Ребра свиные (у меня лента из 14 ребер), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 4 ст. л., Соль (морская, по вкусу), Сахар тростниковый - 3 ст. л., Картофель (небольшой) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Перец черный (по вкусу)
Горячий паштет в тесте Новогодняя коронаВсе необходимые продукты. Сначала приготовить паштет. Для этого обжарить на сливочном масле лук (порезанный кубиками) и кружочки моркови. Добавить кубики свинины, немного воды и тушить до готовности. Печень порезать ломтиками. Когда мясо будет готово, добав...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Печень говяжья (телячья) - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло сливочное - 150 г, Сливки (33%) - 1/2 стак., Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Вино красное сухое - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Крахмал - 2 ст...
Торт "Корона Снежной королевы"В приготовлении торта я использовала продукцию фирмы Dr. Oetker. Все продукты должны быть комнатной температуры. Готовим крем. Яйца соединить со 100 мл молока. Взбить венчиком. Добавить крахмал, хорошо перемешать венчиком до однородности массы. В отдельной ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 135 г, Вода - 160 мл, Масло сливочное - 95 г, Яйцо куриное (примерно 220 г) - 4 шт, Соль - 1 щепот., Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 3 г, Молоко - 500 мл, Яйцо куриное (примерно 110 г) - 2 шт, Сахар - 140 г, Ванильный сахар (Dr. Oetk...
Жаркое из свинины "Корона"1. Подготовить и нагреть большую жаровню. Обжаривать свиные ребра (завернув концы костей в фольгу) в течении 2 часов при 180 C. Между тем, в большой неглубокой сковороде обжарить фарш и колбасу до розоватого цвета, отложить в сторону. В той же сковороде обж...Ингредиенты: жареные свиные ребра 3,6 Килограмма (в виде короны), свиной фарш 450 Грамм, колбаса из свинины 220 Грамм, сливочное масло 3 Ст. ложки, соль 1 1/2 Чайных ложки, черный перец 1/2 Чайных ложки, тертый имбирь 1/2 Чайных ложки
Новогодняя коронаВ идеале это блюдо готовится из баранины. У нас достать ее проблематично, поэтому покажу на свинине. Получается тоже очень вкусно и празднично, единственное - свиные ребра намного крупнее. Для приготовления этого блюда надо две половинки барашка - корейку с...Ингредиенты: баранина на ребрышках - 3 килограмма
Десерт "Королевская корона"Эта волшебная сказка посвящается прекрасному человеку Анечке kitri. Любовь... Это нежнейшее чувство покоряет сердца миллионов. Любовь - это как танец, который возносит нас к прекрасному из чудес. Мари, чудесное создание, ждала этого праздника с нетерпением....Ингредиенты: Белок яичный - 2 шт, Сахар - 100 г, Крахмал картофельный - 0,5 ст. л., Сок лимонный - 0,5 ч. л., Сливки (взбитые), Клубника, Киви, Орехи грецкие
Новогодний салат «Змейка» из куриных крылышекЗамариновать куриные крылья следующим образом: натереть их соком лимона и посыпать измельченным укропом, убрать в холод на 2-3 часа. В слегка подсоленной воде отварить крылья, остудить, извлечь кости, оставшееся мясо не сильно измельчить. Крупно натереть на...Ингредиенты: картофеля - 400 г, острых маринованных огурцов, куриных крылышек, маслин без косточек, яйца, плавленых сырка, морковь, майонеза - 4 ст.л., консервированной кукурузы - 2 ст.л.
Корона из каре ягненкаЭто две корейки с ребрышками, по 8 ребрышек на каждом кусочке, которые предстоит приготовить. Ребрышки тонкие и близко расположены друг к другу. Лучше мясо не мыть (без крайней необходимости). Зачистить ножом реберную часть. Посолить, поперчить, смазать чес...Ингредиенты: вино белое сухое - 0,3 стакана, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 4 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., лук-порей - 1 шт., фасоль зеленая стручковая - 90 г, тимьян сушеный - 0,3 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - 1 ч. л., ягнятина ...
Новогодний наполеон "Мягенький"Маргарин порубить с мукой до крошки (можно растереть руками). Добавить остальные ингредиенты для коржей и вымесить тесто. Разделить на 14-15 частей (шариков) и положить в холодильник на 15 минут. Вытащить масло из холодильника и оставить нагреваться до комн...Ингредиенты: шоколад - 100 г, кокосовая стружка - 3 ст. л., молоко - 1 л, сахар - 2 стакана, мука - 4 ст. л., сливочное масло - 300 г, лимонная цедра - 1 шт., яйца куриные - 4 шт., ванилин - 1 г, маргарин сливочный - 300 г, мука - 3 стакана, яйца куриные - 1 шт., вода -...
Корона из каре ягненка (Готовим с HomeQueen)Разогрейте духовку до 200 градусов. Косточки хорошо зачистить от мяса и фасций с тонкой стороны каждого куска примерно на 1/2 длины. С той поверхности, где косточки хорошо видны, сделать небольшие надрезы между ними. Сопоставить оба каре так, чтобы напомина...Ингредиенты: 2 зубчика чеснока,нарезанные длинными кусочками, соль, чёрный перец, 1-2 ст.л. оливкового масла, 1 ст. л. сушёного розмарина или веточка свежего, Для наполнения: 300 г риса для плова, 30 г сливочного масла, 1 луковица, 500 мл светлого бульона или воды, соль...
