Новогодний салат собачья лапка

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

яйца куриные - 5 шт.
маслины - 200 г
майонез ТМ «МахеевЪ» - по вкусу
курица копченая - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
уксус 9% - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
вода - 100 г

Рецепт приготовления

Подготовим все необходимые нам ингредиенты. Лук мелко режем, заливаем кипятком и даем постоять 10 минут, затем промываем холодной водой. Затем готовим маринад для лука. Берем сахар, уксус и горячую воду, все перемешиваем. Промытый лук заливаем маринадом и даем постоять 15–20 мин., а после промываем холодной водой. У нас 5 вареных яиц. Из них берем 5 желтков и 2 белка, трем на крупную терку, выкладываем на тарелку. Делаем сеточку из майонеза. Я использовала майонез ТМ «МахеевЪ» с перепелиным яйцом. Это наш первый слой. Мелко режем маслины, половину выкладываем на тарелку, затем майонез. Это второй слой. Копченую курицу режем и тоже немного поливаем майонезом. Следующий слой — маринованный лук и немного майонеза. Трем сыр на мелкую терку, и немного майонеза. Теперь берем наши оставшиеся 3 белка, трем на мелкую терку, выкладываем. Это наш завершающий слой. Из оставшихся маслин делаем украшение в виде собачьей лапки. Вот и готов наш прекрасный салат. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Кроличья лапка на подушке из болгарского перца и шалотаИнгредиенты: Кролик лапка 1 шт, Шалот 3 маленькие луковицы, Перец Болгарский красный 1 шт, Горчица французская 1 ложка, Томатная паста пара ложек, Специи для овощей ( петрушка, морская соль )Ставим на огонь кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, добавляем черный перец, петрушку, морскую соль, имбирь и раздавленный зубчик чеснока. Теперь кладем кролика и варим минут 35-40. Перец и лук шалот режем крупно ( шалот можно пополам ), обжаривае...

Закусочный торт с муссом из ветчины еловая лапкаИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак., Ветчина - 0,5 кг, Сыр мягкий - 150-200 г, Майонез, Сыр сливочный (Крем Бонжур) - 1 упак., Огурец (свежий) - 1 шт, Укроп (свежий) - 1 пуч., Помидор (черри) - 3 шт, Сметана - 2 ст. л., Морковь (отварная)Из бумаги вырезаем трафарет нашей будущей веточки. Из слоеного теста вырезаем 2 лапки. Выкладываем на лист бумаги для выпечки и ставим в разогретую до 200 гр. духовку до готовности. Вот такая красота получается. Даем немного остыть. Ветчину измельчаем в ком...

Шашлык для героя собачья радостьИнгредиенты: 1 кг. шкурок от куриной шеи., 2 головки чеснока, сок от пол лимона, сок 1 апельсинчика, крупная соль., для соуса: уже тушеный с кожицей чеснок - 2 головки., апельсин - 1 шт. без кожицы., 1 печёное яблоко., ложечка мёда.Тушим шкурки в гусятнице Туда же чеснок целыми головками. Чеснок не чистим. Сок лимона, сок апельсина, соль. Тушим постоянно помешивая. До готовности. Получаем море куриного жира. Жир убираем с глаз долой Для каш и картошки. Я выливаю на фиг. А вот шкурочки...

Салат фаворит новогодний салат в стакане за 5 минутИнгредиенты: зеленый лук - пучок, помидор средний - 2 шт, сыр - 100 г, ветчина - 150 г, яйцо вареное - 3 шт, майонез - 4 ч.л., сольСначала подготовим все ингредиенты. Вареные яйца нарезаем кубиками. Колбасу тоже режем небольшими кубиками. Мелко нарезаем зеленый лук. Помидоры точно также нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Складываем салат в стакане. Первым слоем кладем варены...