Салат с манго и лукомРежем соломкой:красный перец, зеленый перец, лук, манго смешиваем. Отжимаем сок апельсина и лимона,добавляем специи. Добавляем заправку и кинзу,перемешиваем.Ингредиенты: Манго (не слишком спелые) - 2 шт., Кинза, кориандр (свежая, горсть) - по вкусу, Лук-шалот - 2 шт., Чеснок (можно 3) - 2 зубч., Перец чили - 0.5 шт., Болгарский перец (зелёный) - 2 шт., Апельсиновый сок (1 апельсина) - по вкусу, Лимонный сок (1 лимона) - по ...
Закуска "Мухоморы на Новогоднем столе"Главные ингредиенты для закуски - яйца перепелиные и помидоры черри. Сварила перепелиные яйца. Положила их в подсоленную, кипящую воду и варила на среднем огне 5 минут. Переложила яйца в холодную воду. Очистила. Каждое яйцо зубочисткой наколола в нескольких...Ингредиенты: Яйцо перепелиное - 12 шт, Помидоры черри (красные) - 6 шт, Печенье ( Крекер , солёное) - 24 шт, Масло сливочное (зелёное) - 80 г, Листья салата|Салат - по вкусу, Соус-маринад (Терияки от ТМ Kikkoman.) - 4 ст. л., Майонез - по вкусу
Новогодний салат "Вечер декабря"Подготовить куриную печень – сполоснуть ее и просушить, после очистить печень от прожилок и пленок, нарезать очищенную печень небольшими кусочками. Морковь и лук очистить и сполоснуть, просушить. Нарезать лук небольшими кубиками, морковь натереть на мелкой ...Ингредиенты: куриная печень – 300 гр., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., грецкие орехи – 100 гр., сыр твердый – 100 гр., свекла – 1 шт., майонез – 2-3 шт., соль, перец – по вкусу, масло растительное – 3 ст.л.
Салат "Змейка"По мере приближения к концу декабря голову каждой хозяйки все чаще начинает посещать мысль - а что приготовить на новогодний стол? Хороших рецептов новогодних основных блюд на этом сайте - навалом, поэтому я поделюсь салатом, с которым идеально встречать 20...Ингредиенты: Картофель отварной 5 Штук, Яйца 4 Штуки, Кукуруза консервированная 300 Грамм, Маслины без косточек 250 Грамм, Сыр плавленый 200 Грамм, Горбуша (консервированная) 300 Грамм, Майонез 300 Миллилитров, Петрушка - По вкусу, Перец болгарский красный 1/4 Штуки
Салат "Дамский каприз"Копченую куриную грудку (мясо отделить от костей) мелко нарезать, выложить на блюдо вокруг стакана. Нанести на слой куриного мяса майонез. Сверху выложить мелко нарезанный чернослив. Теперь слой отварных, мелко нарезанных яиц и майонез. Затем слой отварной,...Ингредиенты: Грудка куриная (копченая) - 100 г, Чернослив (вяленый) - 50 г, Яйцо куриное - 3 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Майонез (домашний) - 150 г, Зелень (для украшения) - по вкусу, Соль - по вкусу
"Новогодняя ёлка на снегу"Вечером!!! Берём карбонат, самую середину (краешки обрезаем). Кусочки по 700г, стараться, чтобы были одинаковые. У меня 4 кусочка по 700г. Кто любит жирное мясо, можно готовить это блюдо из шеи. Каждый из кусочков режем на равные 4 части. Делаем в каждом ку...Ингредиенты: Мясо (карбонат или шея) - 2,8 кг, Изюм (+чернослив (150г) - 200 г, Коньяк (или ром) - 4 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 12 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 200 г, Соус-маринад ("Kikkoman") - 10 ст. л., Горчица (острая) - 4 ст. л., Соль...
Салат "Новогодняя вечеринка"Помидоры порезать дольками. Перепелиные яйца отварить, порезать дольками. Сыр ТМ "Белебеевский" натереть на мелкой терке. Болгарский перец порезать тонкой соломкой. Ингредиенты соединить в миске, добавить свежие листья салата. Копченое куриное фи...Ингредиенты: Филе куриное (филе куриное копченое) - 1 шт, Яйцо перепелиное - 7 шт, Помидоры черри - 7 шт, Перец болгарский (не крупный перец) - 1 шт, Сыр твердый (сыр ТМ Белебеевский ) - 50 г, Масло растительное (масло чесночное) - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Сол...
Салат из помидоров и авокадоАвокадо должны быть спелыми, мягкими на ощупь, но не переспелыми. Хоть в этом покупка мужа меня вполне устроила, авокадо были именно такими, как надо - свежие и спелые. Итак, авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку (ее пока отложим в сторону, она нам ещ...Ингредиенты: Помидор (свежий, крупный) - 3 шт, Авокадо - 0,5 шт, Лук репчатый (средний) - 0,5 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное (подсолнечное или оливковое) - 2-3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Зелень - по вкусу
Салат «Новогодний шар»Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: утиное мясо, огурец свежий, яйца куриные, ананас консервированный, сыр твёрдый, укроп свежий, майонез, соль, морковка, перец сладкий. Утиное мясо можно использовать с любой мясной части утки. У...Ингредиенты: Ананас консервированный - 100 г, Майонез - 60 г, Огурцы - 1 шт., Соль - 2 щепотка, Утиная голень - 300 г, Яйца куриные - 2 шт., Морковь - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Сыр твёрдый - 70 г, Укроп свежий - 1 пучок
Готовим новогоднее застольеГОТОВИМ НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ (из книги Евгении Ефимовой «Как вырваться из кухни, не оставив семью голодной. Кулинарные рецепты, советы любительницы») Новогодние дни – особые, хочется не только проводить Старый и встретить Новый год, устроив праздничный ужин,...Ингредиенты: мясо, овощи, яйца, др.
