Перец, фаршированный сельдереемПодготовить все продукты. Почистить, вымыть и нарезать мелко лук 1 шт., морковь 1 шт., корень сельдерея и баклажан. Баклажан посыпать солью и оставить в сторонке. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета. По очереди к луку добавляем морковь, корень се...Ингредиенты: перец - 6 шт., лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., баклажаны - 1 шт., сельдерей корень - 1 шт., помидоры - 2 шт., булгур - стакана, изюм черный - 1 горсть, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, петрушка зелень - пучка, шпинат свежий - пучка, лав...
Перец, фаршированный курицейПерец, фаршированный курицей, - рецепт, который нельзя назвать классическим. Обычно фаршированные перцы тушат в гусятнице в большом количестве жидкости (по крайней мере так делает моя мама), а фаршируют их, как и следует из самого слова, именно фаршем - мяс...Ингредиенты: Болгарский перец 3 Штуки, Морковь 1/2 Штуки, Корень сельдерея 50 Грамм, Лук 1 Штука, Помидоры Черри 6 Штук, Куриное филе 200-250 Грамм, Оливковое масло - По вкусу, Соль, перец - По вкусу
Непривычный перецБерем крупный перец, режем вдоль пополам, обдаем кипятком. Готовим фарш: куриное филе режем мелкими кубиками, добавляем сыр, резанный мелким кубиком. Обжариваем лук с морковью, все смешиваем, солим, перчим, готовым фаршем наполняем половинки перца. Укл...Ингредиенты: сладкий перец разного цвета - 5 шт., филе куриное - 1 шт., сыр твердый - 50 г, морковь - 1 шт., лук среднего размера - 1 шт., сметана - 100 г, укроп по вкусу, соль, перец
Перец, фаршированный чечевицейЧечевичные хлопья отварить в течение 7-10 мин., откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Если используете цельную чечевицу - отварить до готовности. Обжарить на растительном масле мелко порубленный лук, чеснок и натертый не терке корень сельдерея до светло-зо...Ингредиенты: болгарский перец - 4-5 шт., лук - 1 шт., чеснок - 2-3 зубчика, яблоко - 1 шт., корень сельдерея - 50 г., изюм без косточек - 50 г., кориандр молотый - 1 ст.л., молотый перец -
Непривычные ежики в необычном соусеПшено вместо риса в ежиках делает их более нежными на вкус, тыква добавляет аромата и сочности. Сметанный соус после тушения становится густым и вполне может рассматриваться как овощной гарнир. Непривычный, но вкусный и полезный обед! Ежики с пшеном в смета...Ингредиенты: фарш смешанный домашний — 300 гр., пшено золотое тм «мистраль» — 200 мл., тыква — 2 куска размером с крупное яблоко, лук — 2 шт., яйцо — 1 шт., сметана — 200 мл., соль, сахар, черный перец —, петрушка — небольшой пучок.
Перец фаршированный в овощном соусеПо осени необходимо как можно чаще есть овощи. Такие свежие, спелые и витаминные! Такие красивые и полезные! Фаршированный перец-то, что нужно в эту пору! Непривычно фаршированный перец в насыщенном густом овощном соусе – прекрасный осенний обед. 1. Пшено п...Ингредиенты: фарш смешанный домашний — 0,5 кг, пшено — 1 ст., тыква — 350 гр, лук репчатый — 1 крупный, помидоры — 3-4 шт. спелых крупных, петрушка — пучок, соль, сахар и черный перец —, сушеный базилик — щепотка, масло растительное — 2 ст.л
Горячий салатГорячий салат из запеченных в духовке овощей обязательно вам понравится, рецепт простой, а вкус получается изумительным. К тому же салат получается сытным и питательным. Горячий овощной салат идеально впишется в праздничное застолье и будет отличным гарниро...Ингредиенты: Картофель 700 Грамм, Морковь 300 Грамм, Перец сладкий 1 Штука (крупный), Красный лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Щавель 1 Пучок (можно взять любой салат), Лимонный сок 2 Ст. ложки, Растительное масло 1/4 Стакана, Зерновая горчица 2 Чайных ложки, Сушеный орег...
Овощи на домашнем электрогрилеВсе подготовленные овощи тщательно вымоем. Болгарский перец освободим от семян и нарежем на дольки. Они должны получиться более-менее плоскими, поэтому срезаем слишком изогнутую часть. Морковь очистим от кожуры и острым ножом нарежем наискосок. Высота кусоч...Ингредиенты: Болгарский перец - 1 шт., Шампиньоны - 6 шт., Помидоры черри - 4 шт., Цветная капуста - 50 гр, Тыква - 50 гр, Морковь (Маленькая.) - 1 шт., Лук репчатый (Молоденькие головки.) - 2 шт., Оливковое масло - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Розмарин (Свежий лучше.) -...
Паста а-ля Болоньезе с помидорамиПочистить лук и чеснок. Нарезать лук небольшими квадратиками, а чеснок мелко-мелко, или потереть на терке. обжарить лук и чеснок на масле до золотистого цвета порезать перец болгарский произвольно, как вам хочется минут 5 обжарить перец с лучком Затем кинут...Ингредиенты: Спагетти - 300 гр, Фарш мясной (кролика) - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Помидоры - 4 шт., Болгарский перец - 2 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Итальянские травы - по вкусу
Мукека по бразильски с рыбой меч1. Маринуем рыбу:- рыбу при необходимости чистим, моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Затем режем ее на кусочки, перекладываем в миску;- чистим зубчики чеснока от шелухи, после чего измельчаем, добавляем к рыбе;- посыпаем рыбу солью, черным молотым перц...Ингредиенты: Меч-рыба - 800 гр, Чеснок - 3 зубч., Лимонный сок (или сок лайма) - 80 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук репчатый - 80 гр, Зелёный лук - 20 гр, Болгарский перец (красный и желтый пополам) - 80 гр, Помидоры - 120 гр, Паприка - 15 гр, ...
