Гречка с курицей "Быстрый ужин"Итак, для начала подготовим все продукты: Нарежем мелко лук и натрем на мелкой терке чеснок. Сыр натрем на терке. Курицу промоем и нарежем на кусочки. Гречневую крупу также тщательно промоем. Теперь начинаем укладывать все в смазанный маслом противень: 1)пр...Ингредиенты: Окорочок куриный - 4 шт, Крупа гречневая - 2 стак., Вода (горячая, соленая) - 4 стак., Сметана - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Сыр твердый (примерно 100-200 грам, на ваш вкус), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Котлеты "Ужин рыбака"Подготовим продукты. Возьмем 1 стакан хлопьев. Зальем их горячим молоком. Накроем чашку и оставим. Рыбу почистим и хорошо промоем. Убираем у рыбы голову и хвост. Делаем надрез вдоль верхнего плавника. Ножом отделяем хребет и реберные кости. Получаем филе (в...Ингредиенты: Рыба (карп) - 2,5 кг, Хлопья овсяные - 1 стак., Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1,5 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 150 г, Масло растительное - 0,5 стак.
Незатейливый ужинРешила выставить рецепт потому как просто, но очень вкусно и еще один маленький,но важный момент-пюре, просмотрела все страницы рецептов, этой "фишки" ни у кого не встретила, а очень облегчает нашу женскую долю))), да и само пюре получается намного воздушне...Ингредиенты: картофель 0,5 кг, масло сливочное 50 г, 2 венские сосиски, 4полоски сырокопченного бекона, 1средняя луковица., 1яичный белок
Салат "Незатейливый"Свеклу и яблоко нашинковать, красный лук мелко порезать. Яйцо порезать произвольно (оставить три пластика для оформления), селедку кубиком, пекинскую капусту мелко. Собрать салат: салат сформировать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой свек...Ингредиенты: Свекла (вареная) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 4 шт, Яблоко - 2 шт, Капуста пекинская - 50 г, Сельдь (филе) - 1 шт, Майонез - 4 ст. л., Лук зеленый (перышки) - 3 шт, Укроп - 1 веточ.
Незатейливый чечевичный супДля супа понадобились: Лук почистить и произвольно нарезать. Жарить на масле в суповой кастрюле минут 5. Добавить чечевицу и раздавленный чеснок, не измельченный в прессе, а именно просто раздавленный ножом на доске. Его и почистить будет легче, и аромат св...Ингредиенты: Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Масло сливочное (заменяю растительным) - 25 г, Чеснок (крупный) - 1 зуб., Чечевица (колотая красная) - 125 г, Вода (или бульон) - 850 мл, Лимон (сок) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Незатейливый творожно-смородиновый пирогЭтот пирог получится особенно вкусным, если использовать коричневый сахар, который имеет карамельный вкус. Я использовала сахар ТМ "Мистраль" Для основы смешать сметану с яйцом и сахаром Влить растопленное масло Добавить муку, смешанную с ванилино...Ингредиенты: Сметана - 75 г, Сахар ("Мистраль") - 50 г, Масло сливочное - 45 г, Ванилин - 1/2 г, Мука пшеничная|Мука - 225 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1/3 ч. л., Творог - 350 г, Сахар - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 90 г, Ванилин - 1/2 г, Сахарная ...
Незатейливый гарнир с грибным ароматомМякоть тыквы и очищенный картофель натереть и посыпать солью. Чуть обмять руками. Оставить на 10 минут. За это время тонко шинкуем лук и обжариваем его на масле в течении 5 минут. Картофельно-тыквенную массу отжимаем руками и добавляем к обжаренному луку. П...Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 400 г, Картофель - 4 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сметана - 100 г, Масло сливочное (или маргарин) - 50 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)
Торт черемуховый "Незатейливый"Все очень просто! Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, еще хорошенько взбиваем. Затем вводим просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и черемуховую муку. Хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки (у меня это мультиварка Vitek VT-4211 W) смазываем маслом...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Черемуха (мука) - 60 г, Сметана - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Джем - 50 г, Масло сливочное - 50 г, Молоко сгущенное - 50 г
Рис с черемшой и яйцамиПоставьте кипятить воду, добавьте в нее немного соли. Как только вода закипит - опустите в воду 2 пакетика* с рисом Басмати, варите 12 минут *вес 1 пакетика - 62,5 г (в сухом виде) Черемшу хорошо промойте, обсушите и нарежьте мелко Разогрейте в сковороде сл...Ингредиенты: Черемша - 1 пуч., Масло сливочное - 40 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - по вкусу
Картофель с рыбой в йогуртовом соусеПоскольку рыба запекается намного быстрее картофеля, картофель предварительно отварить до полуготовности. Картофель молодой, с тонкой прозрачной шкуркой вымыть с щеткой, поместить в кастрюлю с кипящей водой и отварить до полуготовности или почти до готовнос...Ингредиенты: Картофель (молодой) - 1 кг, Йогурт (натуральный, густой) - 250 г, Горчица (дижонская, зернистая) - 1 ст. л., Укроп - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу
