Жаркое из печени с картофелемДрузья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней) Слегка обжариваем подготовленную печень Затем в той сковороде, где...Ингредиенты: Печень куриная - 550 г, Картофель - 800 г, Лук репчатый - 3 шт, Яблоко - 3 шт, Сливки - 6 ст. л., Специи (соль, перец) - по вкусу, Масло растительное (для жарки)
Нежнейшие лепешки на йогуртеВ миску для замешивания теста, вбить яйцо. Добавить натуральный йогурт, полную столовую ложку растительного масла. Добавить соль. Хорошо смешать, до однородного состояния. Муку смешать с разрыхлителем теста, вводить частями. Замесить мягкое тесто, скатать в...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Йогурт (натуральный,у меня 3,8%жирн.) - 100 г, Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 6 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло растительное - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки)
Картофель с нежным куриным филеКуриное филе промойте, обсушите на бумажных полотенцах, очистите от пленок и нарежьте небольшими кусочками. Выложите мясо в глубокую емкость, посолите, поперчите, добавьте прованские травы, перемешайте и уберите мариноваться в холодильник на 1–2 часа. Когда...Ингредиенты: Картофель - 700 г, Филе куриное - 500 г, Лук репчатый (Среднего размера) - 1 шт, Молоко - 200 мл, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Масло растительное (Для жарки)
Нежный кекс с куриной печеньюДля начала нарежем лук и морковь мелкими кубиками и обжарим на сливочном масле с добавлением 1 ст. ложки растительного масла до легкого золотистого цвета, добавим куриную печень, нарезанную крупными кусочками, и обжарим всё вместе 5 минут, постоянно помешив...Ингредиенты: Печень куриная - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Зелень (петрушки и укропа) - 50 г, Морковь - 1 шт, Масло сливочное (для жарки) - 20 г, Масло растительное (для теста) - 100 мл, Молоко (для теста) - 125 мл, Яйцо куриное (для теста) - 3 шт, М...
Нежные отбивныеМясо разрезать на отбивные, лучше 8 маленьких кусков, чем 4 больших, отбить. На тарелке смешать соль, сахар, перец. Влажной рукой набрать этой смеси немного (сколько прицепится), так вы их не пересолите. И дотронуться к отбивной, смесь прилипнет. Так с двух...Ингредиенты: Мясо (корейка) - 0,5 кг, Молоко - 200 мл, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло подсолнечное (для жарки) - 50 мл
Котлеты "Нежные"В молоке замочить панировочные сухари. Не бойтесь, что много жидкости, сухари все в себя впитают и набухнут. В отличие от булки и хлеба с сухарями получается нежнее и быстрее. Фарш я кручу сама из 3 видов мяса, вы можете взять то мясо, и в таких пропорциях,...Ингредиенты: Сметана - 2 ст. л., Вода - 100 мл, Сухари панировочные|Панировка (с горкой) - 4 ст. л., Молоко - 150 мл, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - 1,5 ч. л., Масло растительное (для жарки)
Печеночные котлеты "Сочные и нежные"Свежую печень, гусиный жир (свиное сало), лук пропускаем через мясорубку. В получившуюся смесь добавляем соду, муку и манную крупу. Солим по вкусу. Даем получившемуся постоять минут 15-20. Затем на раскаленном масле жарим котлетки-биточки и складываем их в ...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Сода (с горкой) - 1 ч. л., Крупа манная - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сметана (только магазинную, не домашнюю!) - 500 г, Вода (приблизительно) - 500 мл, Масло растительное (для жарки)
Картофельные оладьи "Нежные"Картофель очистить, помыть, отварить до готовности. Затем отваренный картофель в горячем виде превращаем в пюре, добавив сливочное масло, немного остужаем. Разбиваем к нему яйцо, добавляем муку, соль, мелкорубленный укроп. Все тщательно перемешиваем. Разогр...Ингредиенты: Картофель (Крупных ) - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Укроп - по вкусу, Масло сливочное (Для пюре ) - 1 ст. л., Соль (По вкусу) - 0,5 ч. л., Масло растительное (Для жарки) - 50 г
Речная форель запечeнная "Нежное удовольствие"Для начинки обжариваем лук, нарезанный соломкой, на растительном масле (без запаха). К луку добавляем шампиньоны, нарезанные соломкой. Замороженную фасоль. Её можно не размораживать. И проростки фасоли. Можно обойтись и без них, но с ними нежнее и вкуснее. ...Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) - 200 г, Соевые проростки (фасоли) - 100 г, Фасоль стручковая (замороженная) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Форель (речная) - 3 шт, Масло растительное (для жарки), Соль (+перец, по вкусу), Сливки (20%) - 100 мл
Жаркое из баранины с картофелемУ любой хозяйки почти каждый день возникает вопрос, что же приготовить на ужин, так чтобы накормить вкусно семью и при этом всем угодить. У меня есть для вас одно решение, вы можете сделать жаркое из баранины с картофелем в домашних условиях, и ваши семья о...Ингредиенты: Баранина мякоть 800 Грамм, Картофель 7-8 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу
