Назад в ссср рыба в кляре

2 рецепта

Назад в СССР: Рыба в кляре Назад в СССР: Рыба в кляре Просеять оба вида муки в большую миску, добавить дрожжи и все хорошо перемешать. Добавить соль, яйцо, пиво и воду. Хорошо все перемешать и оставить на 1 час в теплом месте. Филе нарезать на куски, посолить, поперчить, полить соком лимона. Обмакивать рыбу в ... Ингредиенты: 100 г пшеничной муки, 100 г кукурузной муки, щепотка соли, 150 мл пива, 100 г воды, 15 г сухих дрожжей, 1 яйцо, растительное масло для фритюра, рыба любая

Назад в СССР: Рыбка в кляре Назад в СССР: Рыбка в кляре Филе рыбы (если крупное) то разрезать пополам Готовим кляр. Яйца взбить с сметаной (майонезом), добавить муку, специи, хорошо перемешать Кляр должен быть как густая сметана. У меня сегодня была 15% сметана, поэтому муки положила 4 ст. ложки. Кусочки рыбки о... Ингредиенты: яйцо - 2 шт., майонез - 4 ст. л., мука - 3 ст. л., специи - по вкусу