Салат с мясом из пекинской капустыМожете заменить майонезную заправку на сметану, тогда у вас получится настоящий диетический салатик. Поскольку в нём используется куриное мясо. Но мужчины тоже в восторге от блюда, ведь оно сытное. Его можно подавать к столу как полноценное блюдо, а можно п...Ингредиенты: Пекинская капуста 350 Грамм, Кукуруза консервированная 150 Грамм, Куриное филе 350 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Зелёный лук По вкусу, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Майонез По вкусу
Салат "Мясо по-пекински"Мясо, овощи порезать тонкой соломкой заранее, т. к. при приготовлении салата времени не будет. Чеснок - через чеснокодавку. Растительное масло раскалить в казанке и положить мясо. Жарить, помешивая, на сильном огне 5-7 минут. Не больше! Овощи класть в след...Ингредиенты: Мясо (не жирное, мякоть) - 250 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Масло растительное - 150 г, Соль (по вкусу)
Мясо по-пекинскиМясо по-пекински станет отличным вариантом обеда или ужина. Приготовление этого блюда не займет много времени, а вот результат способен удивить даже искушенных гурманов. Рецепт мяса по-пекински достаточно прост, нужно лишь позаботиться о наличии необходимых...Ингредиенты: Свинина 300 Грамм, Баклажаны 1-2 Штук, Яйцо 1 Штука, Рисовый уксус 1 Ст. ложка, Болгарский перец 1 Штука, Соевый соус 2-3 Ст. ложек, Бульон 250 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Перец чили 1 Щепотка, Кориандр 1 Щепотка, Кукурузный крахмал 1-2 Ст. ложек, Чесно...
Салатик с мясом по-пекински.Мясо освободить от жира и нарезать тонкими полосками. В миску налить соевый соус, красное вино, добавить имбирь, перец и перемешать. Выложить мясо в маринад и оставить на 20 минут. Капусту нарезать и помять, чтобы дала сок, посолить. Мясо обжарить в большом...Ингредиенты: 200 гр. свинины, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. красного сухого вина, 1/2 ч.л. имбиря, 1/2 ч.л. перца молотого, 300 гр. свежей капусты, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сока лайма, соль, оливковое масло для жарки.
Мясной салат с пекинской капустойВ этом рецепте я расскажу вам, как приготовить мясной салат с пекинской капустой. Вкусный и сытный салат готовится очень легко и быстро. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости или если вам не хочется ничего готовить к ужину, а поесть надо....Ингредиенты: Пекинская капуста 200 Грамм, Мясо отварное 150 Грамм (или запеченное), Помидоры вяленые 75 Грамм, Яйцо вареное 2-3 Штук, Сыр твердый 40-50 Грамм, Лук зеленый 20 Грамм, Масло оливковое 2 Ст. ложки (или майонез), Лимонный сок 1 Ст. ложка, Соль 2 Щепотки
Голубцы с мясом из пекинской капустыКак приготовить: 1. Рис отварить в течении 10 минут, чеснок размолоть, 2 небольшие луковицы мелко нарезать, 2 крупные луковицы нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. 2. Отрезать у пекинской капусты со стороны основания третью часть. Разоб...Ингредиенты: Фарш мясной - 800 гр., Лук репчатый - 4 шт., Морковь - 2 шт., Чеснок -3 зубчика, Рис - ? стакана, Капуста пекинская - 800 гр., Томатная паста - 3 ст. ложки, Перец черный горошком - 10 шт., Укроп свежий - 10 гр., Петрушка - 10 гр., Перец молотый - 0,5 ч. лож...
Суп с пекинской капустойУ меня в наличии была копченая свиная грудинка. Нарезаем ее кубиками, достаточно крупными. В кастрюлю наливаем оливковое масло, добавляем сливочное. Отправляем в кастрюлю нарезанное мясо, обжариваем его минут 5 — 6. Нарезаем лук и чеснок мелко. Добавляем лу...Ингредиенты: капуста пекинская - 200 г, грудинка копченая - 150 г, сливочное масло - 30 г, оливковое масло - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, картофель - 3 шт., бульон - 1 л, горошек зеленый замороженный - 50 г, перец болгарский - 1 шт., соль - по вку...
Голубцы из пекинской капустыКочан пекинской капусты разобрать на листочки. В чашку сложить 5 — 7 листочков и греть в микроволновке 5 минут на максимальной мощности. В результате этой процедуры листья станут мягкими и будут заворачиваться, не ломаясь. Рис отварить до полуготовности, см...Ингредиенты: капуста пекинская - 1 кочан, мясной фарш - 700 г, рис - стакана, соль - ч. л., специи - 1 ч. л., морковь - 2 шт., растительное масло - 2 ст. л.
Мясо с картофелем "По щучьему велению"4 луковицы измельчаем в кашицу (можно блендером, можно по старинке - на терке). Мясо режем на кусочки размером где-то 4х4х4, смешиваем с луковой кашицей и оставляем мариноваться, минимум на 1 час. Кстати, такой маринад очень подходит для шашлыков. Картофель...Ингредиенты: Картофель - 1500 г, Мясо (можно любое, у меня говядина) - 800 г, Масло сливочное - 150 г, Сало (или растительное масло, для поджарки) - 50 г, Сыр твердый - 200 г, Огурец маринованный (для украшения) - 10 шт, Яйцо куриное (вареное, для украшения) - 1 шт, Кап...
Пекинская капуста со свининойВот такие овощи нам понадобятся, если у вас есть древесные грибы, или как их еще называют муэр, то горстку можно взять. Если берете древесные грибы, то нужно замочить их в холодной воде на ночь. Капусту нарезаем крупно. Морковь нарезаем на тонкие шайбы. Лук...Ингредиенты: Капуста пекинская - 900 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 3 шт, Шампиньоны - 300 г, Свинина - 400 г, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Соевый соус - 50 мл, Крахмал - 1 ч. л., Вода - 100 мл, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Масло ку...
