Порционное мясо в фольге в духовке1. Включить духовку на 200-220 градусов Цельсия для предварительного разогрева.2. Куриные грудки небольшого размера тщательно промыть под проточной водой и обтереть насухо бумажными полотенцами. Аккуратно вырезать косточки и обрезать жирок, если таковые име...Ингредиенты: Куриные грудки - 450 гр, Спаржа зеленая - 400 гр, Растительное масло - 80 мл, Соль - 10 гр, Перец черный молотый - 4 гр, Орегано сухой - 10 гр, Чесночный порошок - 5 гр, Лимонный сок - 20 мл, Лимоны - 50 гр, Петрушка - по вкусу
Мясо запечённое с овощами в горчичном соусе.Картофель замочить,вымыть хорошо щёткой. Мясо,тыкву и картофель нарезать крупно.Сложить в миску. Добавить сметану,горчицу,чеснок,соль и перец.Перемешать. Выложить в форму,закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку(200 градусов) на 60-90 минут - завис...Ингредиенты: мясо - 400 гр. (у меня телятина,вырезка)., тыква(очищенная) - 250 гр., картофель - 3 шт. (250 гр. ), сметана(или майонез) - 2 ст.л., горчица дижонская - 2 ст.л., чеснок - 2 зубочка(через пресс)., соль, перец - ., оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.
Говядина в фольге с овощамиГотовится говядина в фольге с овощами довольно просто и удобно. Я ценю это блюдо не только за вкус, но и за комфортность. У каждого гостя сразу же своя порция. Таким образом, легко регулировать блюдо, в зависимости от предпочтений каждого из обедающих. Кто-...Ингредиенты: Говядина 300 Грамм, Картошка 4 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Лук 1 Штука, Сыр 100 Грамм, Соль, перец, приправы - По вкусу, Уксус - По вкусу, Майонез - По вкусу
Мясо в фольге на угляхПриготовим ингредиенты для блюда по списку. Свиную вырезку разрезаем на стейки толщиной около 1-1,5 см. Промываем мясо и кладем в миску. В качестве маринада будем использовать майонез, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль, черный и красный моло...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Чеснок - 3 зубч., Майонез - 200 гр, Соевый соус - 2 стол.л., Перец черный молотый - 3 гр, Перец красный молотый - 1 гр, Соль - 2 гр
Кролик запеченный в фольге с овощами1. Подготавливаем нужные продукты. 2. Мясо кролика разрезаем на несколько частей, в зависимости от количества порций. (я порезала на более мелкие кусочки-в каждой порции 2 шт., посолила и поперчила свежемолотым перцем) 3. Лук, чеснок, помидоры, перец нареза...Ингредиенты: помидор- 3-4 шт., чеснок-1 гр., лук- 2 шт., красный сладкий перец- 1 шт., растительное масло- 1 ст.л., приправы: 1-2 лавровых листика, немного петрушки, соль, перец.
Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольгеФорму смазать растительным маслом, на дно положить мясо, нарезанное кусочками и посыпанное солью и пряностями. Нарезать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета, всыпать консервированные грибы, прогреть все вместе. Обжарку выложить на мясо, сверху – полу...Ингредиенты: мясо - 1.5 кг, грибы консервированные - 1 кг, майонез - 400 г, сыр твердый - 200 г, картофель - 4 шт., морковь - 4 шт., лук репчатый - 3 шт., перец острый зеленый - 3 шт., перец сладкий болгарский - 2 шт., чеснок - 5-6 зубчиков, специи, соль
запеченного мяса в фольгеСегодня буду делать говядину в фольге, вместо нее можно запечь курицу, индейку или свинину. Подойдут любые овощи: картофель, грибы, кабачки, синие, морковь, лук и прочие. Если хотите золотистую корочку на мясе и овощах, тогда аккуратно откройте фольгу и зап...Ингредиенты: Лук 1 Штука, Грибы 225 Грамм, Красный перец 1 Штука, Зеленый перец 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Картошка 2 Штуки, Оливковое масло 50 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Говядина 0,8 Килограмма, Зелень По вкусу
Запеченное мясо в фольге в духовке с грибами и помидорамиПриготовить маринад из кетчупа, майонеза, горчицы, соли и специй. Маринуем мясо в течении двух часов. Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке. Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо. На мясо выкладываем колечки лука. З...Ингредиенты: Свинина (4 кусочка по 200 грамм) - 800 гр, Лук - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Шампиньоны - 150 гр, Кетчуп - 1 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Горчица - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Душистое диетическое мясоМясо тут хорошо нежирное, можно лопатку с удаленным жирком, можно корейку на косточке, кто любит — шейку. Перец горошком растереть в ступе, с солью смешать. На фольгу, в несколько слоев согнутую, — лук толстенькими кольцами — нижняя «подушка». Мясо на луков...Ингредиенты: мясо - 1 кг, соль крупного помола - по вкусу, перец черный горошком - по вкусу, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 4 головки, морковь - 1 шт., яблоки - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт.
Boeuf à la mode . Говядина тушенная с овощами (по рецепту Джулии Чайлд)(Подготовим все ингредиенты для маринада: Овощи... Зелень и травы... Мясо... ) "Положите половину овощей, трав и специй в кастрюлю. Натрите мясо солью и перцем и положите его сверху на овощи. На мясо положите оставшуюся половину овощей и трав. Налейте сверх...Ингредиенты: ДЛЯ МАРИНАДА В КРАСНОМ ВИНЕ (Red wine marinade), 2 разделенных пополам неочищенных зубчика чеснока, 1 ст.л. тимьяна, 2 лавровых листа, 1/4 чашки нарубленной петрушки, 2 целые гвоздички или 4 ягоды гвоздичного дерева, 1 ст.л. соли, 1/4 ч.л. перца, 5 чашек мо...
