Мясные шарики из говяжьего фарша в сливочном соусе

68 рецептов

Мясные шарики из говяжьего фарша в сливочном соусе Очистить и мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде до прозрачности, поставить в холодильник для остывания. Добавить в фарш лук вместе с сырыми яйцами, солью, молотым перцем и мускатным орехом. Всыпать цедру лимона, хлебные крошки, влить растоплен... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, бульон - 500 мл, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., сливки жирные - 125 мл, хлебные крошки - 60 г, масло сливочное - 30 г, мука - 2 ст.л., цедра лимона - 1 ч.л., перец чёрный молотый, мускатный орех, соль

Мясные шарики из говяжьего фарша Рецепт мясных шариков из говяжьего фарша: 1. Смешиваем говяжий фарш, сухари, петрушку и специи. Добавляем к фаршу 1 чашку тертого пармезана. Хорошенько вымешиваем фарш. 2. Из получившегося фарша формируем мясные шарики, выкладываем их в форму для запекания.... Ингредиенты: Фарш говяжий 750 Грамм, Лук 1 Штука, Молоко 300 Миллилитров

Шарики из говяжьего фарша к макаронам Томаты в собственном соку, давленый зубчик чеснока, сливочное масло и морскую соль выложить в большую сковороду, довести до кипения на среднем огне. Огонь убавить, прогревать 45 минут без крышки, помешивать. Панировочные сухари положить в большую емкость, з... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, сухари панировочные - 110 г, яйца - 2 шт., сыр пармезан - 3/4 стакана, молоко - 1/2 стакана, петрушка - 1/3 стакана, соль морская - 1 ч.л., перец черный молотый, помидоры в собственном соку - 790 г, масло сливочное - 4 ст.л., чеснок - 1...

Мясные шарики с подливкой Такие шарики готовлю из смеси говяжьего и свиного фарша. Даже если у вас был негативный опыт приготовления мясных шариков, с этим рецептом вы справитесь на раз-два. Этот рецепт вполне может стать вашим семейным, ведь фрикадельки в подливе – это отличное блю... Ингредиенты: Сливочное масло 8 Ст. ложек, Лук 1 Штука, Молоко 2/3 Стакана, Хлеб 4-5 Ломтиков, Яйца 2 Штуки, Говяжий фарш 600 Грамм, Свиной фарш 450 Грамм, Соль, молотый перец По вкусу, Молотый мускатный орех 1 Чайная ложка, Кардамон 1 Чайная ложка, Мука 1/3 Стакана, Гов...

Мясные шарики из фарша под сливочным соусом Мелко нарезать лук и обжарить его на оливковом масле ITLV, пока не станет мягкий и прозрачный.Дать остыть луку. Добавить в фарш остывший лук, яйца, соль, перец, мускатный орех, цедру, панировочные сухари и сливочное масло.Хорошо перемешать. Сформировать н... Ингредиенты: фарш(говяжий +свиной)-500 г, репчатый лук(средний)-1 шт., яйцо-1 шт., сливочное масло-15 г, панировочные сухари-30 г, цедра лимона(или лайма)-0,5 ч.л., бульон овощной(или говяжий)-250 мл., сливки(33-35%)-70 мл., мука-1 ст.л., соль-, перец черный молотый-, м...

Фрикадельки из говяжьего фарша Подготовим все продукты. Вместо панировочных сухарей я взяла черствый хлеб, это не критично. Сухари надо предварительно замочить. Я всегда это делаю в воде, кто-то любит в молоке, тогда его надо немного подогреть или разбавить теплой водой. После того, как ... Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр, Панировочные сухари - 100 гр, Яйца - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Болгарский перец - 1 шт., Томатный соус - 250 гр, Мука - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Шарики из говядины со сливочным соусом Подготовить ингредиенты. Измельчить лук, обжарить. Остудить лук в холодильнике. В фарш положить лук, мускатный орех, масло, хлебные крошки, цедру. Вбить яйца, посолить, поперчить. Перемешать. Сформировать небольшие шарики. Положить заготовки на противень, в... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, сливки жирные - 125 г, хлебные крошки - 60 г, масло сливочное - 30 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука - 2 ст.л., лимон(цедра) - 1 ч.л., бульон - 500 мл, перец черный молотый, мускатный орех, соль

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша Для фрикаделек репчатый лук и чеснок измельчить, перемешать с мясным фаршем, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Из получившейся мясной массы сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке и слегка обжарить на сковородке с растительным маслом. По... Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г, спагетти - 400 г, помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1/2 головки, томатная паста - 2 ч.л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль

Фрикадельки с сыром в сливочном соусе Луковицу очистить и нарезать кубиками, как можно мельче. Фарш свиной и говяжий выложить в миску и хорошо перемешать. Добавить в фарш измельченный лук и еще раз перемешать. По желанию ввести давленный чеснок и... ... горчицу. У меня зернистая, но можно испол... Ингредиенты: Фарш мясной - 700 г, Сыр полутвердый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Горчица (зернистая) - 1 ст. л., Сливки (15 -33%) - 250 г, Крахмал картофельный (без верха) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Чеснок (п...

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе Аппетитные говяжьи шарики с моцареллой прекрасно впишутся в меню праздничного ужина. Мясные шарики очень питательные. За счет необычного рецепта приготовления и тщательного соблюдения предложенной последовательности действий, получается уникальное по вкусу ... Ингредиенты: Фарш говяжий 500 Грамм, Мини-моцарелла 125 Грамм, Шпинат 150 Грамм, Томаты 400 Грамм (консервированные в собственном соку), Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Чесночная соль 10 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Перец зеленый 15 Грамм, Прованские травы 25 Грамм, Олив...