Мясные башенки

48 рецептов

Мясные башенки Мясные башенки Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой терке, обжарить овощи на растительном масле. Смешать обжаренные овощи с фаршем, посолить, приправить специями, хорошо вымесить. Из теста стаканом вырезать кружки, выложить кружки на смазанный маслом противен... Ингредиенты: фарш – 1 кг., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., тесто слоеное бездрожжевое – 1 кг., яйцо – 1 шт., сметана – 200 мл., сыр – 100 гр.

Картофельно-мясные башенки, запечённые под соусом Картофельно-мясные башенки, запечённые под соусом Свиную вырезку помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на порционные кусочки примерно 1 см-у меня их получилось 12 -и немного расплющить их пальцами. Посыпать с двух сторон приправой для свинины-по вкусу и желанию-и посолить, учитывая солёность сыра ... Ингредиенты: Картофель (крупный) - 3 шт, Свинина (вырезка) - 400 г, Ветчина - 70 г, Майонез (ТМ"Махеев"70г-в соус+немного для смазывания картофеля) - 70 г, Сыр твердый - 70 г, Помидор (средний) - 70 г, Масло растительное (для смазывания формы), Зелень (по желанию), Прип...

Ленивые голубцы-башенки с кабачками Ленивые голубцы-башенки с кабачками Кабачки помыть и нарезать на медальоны. Выкладываем эти "медальоны" на противень. Готовим фарш: рис сварить, лук обжарить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить яйцо и все хорошенько перемешать. Из фарша слепить шарики, выкладываем их на... Ингредиенты: Фарш мясной (ассорти) - 1 кг, Кабачок - 1 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Рис, Майонез

Мясные башенки с картофелем и белыми грибами Мясные башенки с картофелем и белыми грибами Мясо помыть, отрезать все лишнее, нарезать на биточке примерно 1,5-2 см в толщину. Не солить, не отбивать. У меня вышло 14 кусочков, как раз на 7 башенок. Обжарить на очень хорошо разогретой сковороде с добавлением масла до золотистой корочки с обоих сторон... Ингредиенты: одна среднего размера свиная вырезка, 2-3 картофеля, 1 лавровый листик для грибочков, сыр 7 ломтиков, сметана 2 ст.л., 1 ст.л. муки, соль, перец, Для украшения тарелок: 2 огурца, 1 стебель зеленого лука

Мясные башенки с начинкой, запеченные под сырной шапочкой Мясные башенки с начинкой, запеченные под сырной шапочкой Духовку разогреть до 200 °С. Делаем начинку: кабачок очистить и нарезать мелкими кубиками, грибы маринованные нарезать также. Разогреть растительное масло и обжарить все на среднем огне 5 минут, помешивая. Посолить и добавить молотую паприку. Остудить. Небо... Ингредиенты: кабачки - 50 г, помидоры - 1 шт., опята маринованные - 20 г, растительное масло - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, паприка сладкая - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, томатная паста - 1 ч. л., вода - 200 мл, соль - 1 щепотка, сыр - 50 г, сметана - 1 ч. л., фарш (свин...

Мясная башня Мясная башня Кабачок и баклажан нарезать, замачиваем на 10 минут в подсоленной воде Вырезаем медальоны из мяса, я делала это с помощью стакана Выкладываем на дно формы картофель, добавляем специи и немного сыра Складываем башенку в любом порядке чередуя мясо и овощи Зап... Ингредиенты: Мясо (свинины, считаю медальонами) - 6 шт, Овощи (кабачок, баклажан, лук репчатый, томат, картофель), Сыр твердый - 100 г, Майонез (любой соус который Вам по вкусу), Специи, Маргарин (смазать противень для запекания)

Свиные башенки под соусом Свиные башенки под соусом Подготовим наши ингредиенты. Мясо нарезать. Посолить, хорошо посыпать специями. Каждый кусочек смазываем подсолнечным маслом, и выкладываем в миску. Накрываем и оставляем в сторонке мариноваться. Шампиньоны почистим Нарежем крупными дольками (я разрезала н... Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 600 г, Шампиньоны - 250 г, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 3 ст. л., Бальзамик (бальзамический уксус) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Специи (для свинины по вкусу), Соль (для мяса), Зелень (по желанию) - 1 пуч., Масло подсолнечное - 20 г

Мясная башенка Мясная башенка Мясо порезать кубиками или полосочками. Выложить в миску, приправить, посолить, разбить 1 яйцо, всыпать крахмал, 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. дыма. Всё хорошо перемешать. Разогреть сковородку с растительным маслом. Формировать "котлетки" и обжарить на сковоро... Ингредиенты: 400 гр. свинины, 3 средних картофелины, маринованные грибочки, специи, приправы для мяса, 1 ст.л. жидкого дыма, майонез, 1 яйцо, 2 ст.л. крахмала, кетчуп, сыр

Закуска Башенки из кабачков Закуска Башенки из кабачков Кабачки почистить и порезать кружками (количество кружков должно делить на два). Сделать фарш (добавить свои ингредиенты). Просто каждый фарш делает по своему))) Берем кружочек кабачка, кладем на него фарш и закрываем другим кружочком кабачка. Взбалтываем ... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Фарш мясной - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука, Масло растительное

Овощи, запечённые с мясом "Башенки" Овощи, запечённые с мясом "Башенки" Для приготовления берём мясное филе. У меня свинина, если хотите более диетический вариант, то берите куриное или индюшиное филе. Мясо режем тонкими пластинками и отбиваем. Для более эффектной подачи овощи рекомендую брать приблизительно одного диаметра. Р... Ингредиенты: Мясо (филе свинины, курицы, индейки) - 400 г, Баклажан - 1 шт, Цуккини - 1 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сок лимонный (SICILIA) - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Приправа (Прованские травы) - 1 ч. л., Сме...

Загрузка