Мясной тортик -ЗакусочныйГотовый куриный фарш посолить добавить специи, перемешать. Добавить кефир и яйца, все тщательно перемешать, добавить муку, замесить густое тесто. Морковь натереть на терке. Лук порезать мелким кубиком. Все обжарить до золотистого цвета. Обжаренный лук и мор...Ингредиенты: Фарш куриный (готовый) - 300 г, Кефир - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 200 г, Соль (морская, можно и обычную), Специи, Майонез - 200 г, Морковь (сырая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт
Торт из капусты с мясным фаршем и сыромУ капусты удалить наружные листья. Разобрать кочанчик на листья. Капуста оказалась деревянная, пришлось немного поварить. С лимона снять цедру, выдавить сок. Листочки бланшировать около 5-8 минут в кипящей воде с лимонным соком. Откинуть на дуршлаг, обдать ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина-говядина) - 800 г, Капуста белокочанная|Капустa (среднего размера) - 1 вилок, Хлеб - 200 г, Лук репчатый (2-3 шт.), Яйцо куриное - 3 шт, Майонез (Махеевъ) - 150 г, Сметана - 150 г, Сыр голландский - 150 г, Лимон - 1 шт, Масло сливочное ...
Торт закусочный1-слой: Капусту измельчить блендером, добавить яйца и муку, посолить, тщательно перемешать. Выложить на дно разъёмной формы 1/3 массы. Этой массы должно хватить на три раза. Приготовить мясной фарш, посолить, поперчить, приправить по вкусу. Выложить 1/2 фар...Ингредиенты: яйцо - 3 шт., мука - 5 ст. л., фарш мясной - 600 г, морковь тертая - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., сметана 20% - 200 г, майонез - 1 ст. л., зелень - пучка, сыр голландский - 100 г, соль - 1 ст. л., специи для мяса - 1 ч. л., капуста белокочанная - кочана
Закусочный торт Вкусная парочкаДелаем коржи: в фарш положить мелко порезанный лук, 1 яйцо, кабачок, натёртый на крупной тёрке, посолить, поперчить, хорошо перемешать, слегка взбивая рукой. Добавить муку и тщательно вымесить. Выпекать коржи(3шт) в смазанной форме или сковороде в разогрето...Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный - птица, свинина) - 500 г, Грибы (шампиньоны) - 300 г, Кабачок - 150 г, Орехи грецкие - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Майонез - 10-12 ст. л., Специи (соль, перец - по вкусу), Морковь (вареная - д/украшения) - 1 ...
Кабачково-мясные закусочные тортыПодготовить нужные ингредиенты. Нарезать лук и натереть морковь. Сначала обжарить лук в разогретой сковороде с маслом, затем добавить морковь, перемешать, добавить соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения сладкий, перемешать и потушить до готовности на...Ингредиенты: Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман, сладкий) - 2 ст. л., Помидор (крупных) - 2 шт, Майонез (у меня домашний) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый - 3 веточ., Масло растительное - 2 ст. л., Петрушка - 3 веточ., Соль - по вкусу,...
Закусочный торт Год тиграНачинаем с приготовления мясных коржей. Для этого к фаршу добавляем сливки, яйцо, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем 1/3 часть фарша, разравниваем и выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Грибы (шампиньоны) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень (измельченная) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки), Желатин - 1 ч. л., Майонез - 5 ст. л., Соль, Перец черный, Маслины ( без косточек, для украшения), Редьк...
Закусочный торт "Салют"Приготовим белый соус: Нужно помыть укропчик и меленько порезать. Чесночок почистить и измельчить. Смешать сметану, горчицу, укропчик, чесночок, посолить и поперчить по вкусу. Быстренько приготовим фаршик: На раскаленной сковородке сначала обжариваем измель...Ингредиенты: Пита - 4 шт, Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Овощи (мексиканская смесь) - 200 г, Помидор (очень крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Кетчуп - 2 ст. л., Сметана - 250 г, Горчица - 3...
Мясные блинчики с овсянкойК фаршу добавить соль, измельченный лук и кашу. Яйца взбить. И соединить их с фаршем. Хорошо перемешать, добавить молоко и снова перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Если каша жидкая, как у меня, то муки- 7 ст. л. Если каша густая- то на 1-2 ...Ингредиенты: Фарш мясной (у меня свиной) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Каша (овсяная) - 3 ст. л., Молоко - 0.5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л.
Закусочный тортик Сама нежностьСырой картофель натираем на мелкой тёрке добавляем 2 яйца солим .Обжариваем на горячей сковороде 3 блина . Шпинат размораживаем. 2 яйца +2 ст.л сметаны +4 таблеточки шпината +соль .Взбиваем и жарим 2 блинчика . Фарш+молоко+2 яйца +соль взбиваем и жарим 2 б...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Морковь (отварная) - 100 г, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Шпинат (замороженный, Я покупаю в таблеточках) - 4 шт, Фарш мясной (любой) - 100 г, Молоко - 100 г, Масло растительное (для жарки)
Шикарный мясной торт с брынзой и зеленьюШикарный закусочный мясной тортик с брынзой и зеленью. Такой торт станет не только украшением Вашего праздничного стола, но и покорит всех гостей своим богатым вкусом! Брынза с мясом – это беспроиграшный вариант! Подготовим необходимые продукты для приготов...Ингредиенты: для коржей, вафельные коржи - 5 шт., мясной фарш – 450 гр., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., яйца – 4-5 шт., чеснок – 3 зуб., соль – 1/2 ч.л., черный молотый перец – 1/3 ч.л., растительное масло (для жарки) – 3-4 ст.л., для намазки, сметана - 200 гр., брынза –...
