Мясной рулет с яичной начинкойМясо, 2 луковицы, 2 картофелины пропустить через мясорубку. Добавить булку, соль, перец, 2 яйца. Все тщательно перемешать. Для начинки: 3 яйца сварить, очистить, измельчить. Лук (оставшийся 1 шт. ) и морковь обжарить на раст. масле, добавить к яйцам, посоли...Ингредиенты: Мясо (у меня была телятина) - 1 кг, Лук репчатый (средней величины) - 3 шт, Морковь (средней величины) - 1 шт, Картофель (средней величины) - 2 шт, Булка (или хлеб, замоченный в молоке/воде) - 1 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Зелень - 1 пуч., Сыр твердый - 50-100...
Мясной рулет с яичной начинкойВ фарш добавить яйцо, соль, перец, можно приправки для мяса, размоченный хлеб, выдавленный через пресс чеснок, все вымешать до однородного состояния. Яйца и зелень мелко порубить, смешать в миске. На столе расстелить пищевую пленку в 2-3 слоя, посыпать ее о...Ингредиенты: Фарш мясной (лучше пожирнее, смешанный говядина+свинина) - 800 г, Хлеб (небольшой ломтик без корок,замочить в молоке), Сухари панировочные|Панировка (Примерно 1/4 стакана), Соль (Перец,приправы по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 2 ст. л., Зелень ...
Мясной рулет с сыром, ананасом и чеснокомПодготавливаем продукты. Мелким кубиком нарезаем сыр и консервированный ананас. Мелко нарезаем чеснок и зелень. Выкладываем в чашку сыр, ананас, чеснок и зелень. Перемешиваем массу. Начинка готова. Охлажденный яичный белок взбиваем, добавив щепотку соли. Дл...Ингредиенты: мясной фарш - 450 г, сыр - 100 г, ананасы консервированные - 100 г, чеснок - 1 зубчик, яичные белки - 1 шт., зелень - 3 веточки, соль - 2 щепотки, перец черный молотый - 1 щепотка
Мясная булка с сырной начинкойЛуковицу мелко нарезать и обжарить в смеси растительного и сливочного масла до прозрачности. Затем добавить панировочные сухари и еще прожарить пару минут. Оба вида мяса пропустить через мясорубку и добавить к луку. Сюда же добавить белок, соль, пряности и ...Ингредиенты: свинина с жирком - 230 г, курица - 420 г, яичные белки - 1 шт., лук белый - 1 шт., сухари панировочные - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, майоран сушеный - по вкусу, сливочное масло - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сыр твердый - 150 г,...
Мясной рулет с яйцом и лукомРулет с яйцом и луком имеет огромную популярность во всех странах СНГ. И не удивительно, если вы ели его в детстве. Насладитесь вкусовой ностальгией и узнайте, как приготовить рулет с яйцом и луком. Обжариваем лук на сковородке до золотистого цвета. Вареные...Ингредиенты: Мясной фарш 1 Килограмм (из любого мяса), Яйца куриные 2 Штуки (сырые), Яйца куриные 6 Штук (вареные), Репчатый лук 3 Штуки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Майонез 150 Грамм, Сушеный чеснок 2 Штуки, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Мясной рулет "Праздничный"Сначала нужно испечь омлет. Потереть сыр на крупной терке, добавить майонез, взбитые яйца и муку. Вылить эту смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку и выпекать 7 мин. при тем. 180 гр. Приготовить начинку: фарш см...Ингредиенты: Сыр твердый - 250 г, Майонез - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Фарш мясной (на ваш вкус) - 500 г, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Специи (по вкусу ), Куркума (по вкусу ), Петрушка (по вкусу ), Перец черный (по вкусу ), Карри (по вкусу )
Мясные рулетики с яичной начинкойПриготовим ингредиенты. Яйца помыть и сварить. Филе куриное тщательно вымыть и порезать как на отбивные. И отбить. Чтобы мясо не прилипало к молотку и не разлеталось лучше отбивать его в одноразовом пакете. Для начинки порезать вареные яйца, крабовые палоч...Ингредиенты: Яйцо куриное - 7 шт, Крабовые палочки - 7 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Сметана - 4 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко - 0.5 л, Соль - 2 щепот., Орех мускатный - 2 щепот., Филе куриное - 4 шт, Сыр твердый - 300 г
Мясной рулет с омлетом в тестеДля начала подготовим мясо. Пошаговых фото у меня нет, так как идея пришла спонтанно... Итак, мясо порезать на большие куски в длину шириной не менее 1 см. У меня получилось 2 куска, которые я хорошо отбила, посолила по вкусу ( на этом этапе вы можете натер...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (250 мл) - 1,5 стак., Масло сливочное (или сливочный маргарин) - 100 г, Соль (щепотка), Сода - 0.25 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Укроп (мелко резанного) - 2 ст. л., Вода (ледяной) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль (щепотка), Молоко - ...
Праздничный мясной рулет с овощамиВ мясной фарш добавляем соевый соус, мускатный орех. Перемешиваем. Батон поломать на кусочки и залить 3 ст. л. молока. Добавляем в фарш батон и куриное яйцо. Тщательно перемешать. Лук репчатый мелко порезать. Морковь натереть на мелкой терке. Капусту наши...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина) - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa - 80 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крахмал - 1 ч. л., Молоко - 4 ст. л., Орех мускатный - 1 ч. л., Лук зеленый - 1 ст. л., Отруби (...
Мясной рулет с сыром "Два в одном"Подготавливаем продукты. Сыр нарезаем мелким кубиком. Я использую сыр "Былинный" производства Белебеевского молочного комбината. Мелким кубиком нарезаем консервированный ананас. Мелко нарезаем чеснок и зелень. Выкладываем в чашку сыр, ананас, чесн...Ингредиенты: Фарш мясной (кролик + свинина ,50/50) - 450 г, Сыр твердый (сыр Былинный ) - 100 г, Ананас (консервированный) - 100 г, Белок яичный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень - 1 пуч., Соль
