Мясная запеканка с помидорами картофелем и баклажаном

Мясная запеканка с помидорами, картофелем и баклажаном Нарезать баклажаны, картофель, помидоры на тоненькие кружочки. Разогреть сковороду гриль, обжарить быстро баклажаны. Измельчить луковицу, порубить мелко базилик, смешать с фаршем, приправить молотым перчиком, солью, орегано. Выложить запеканку слоями в огне... Ингредиенты: говяжий фарш - 700 г, картофель - 6 клубней, помидоры - 4 шт., лук репчатый - 1 головка, баклажаны - 1 шт., перец черный молотый, масло оливковое, базилик свежий, орегано, соль, сыр

Мясная запеканка с баклажанами Время приготовления указано без учета времени запекания. Порезать баклажаны вдоль, полосками в палец толщиной. Окунуть в яйца, взбитые с щепоткой соли. Обжарить на растительном масле на сильном огне до румяной корочки. Жарятся очень быстро! Фарш посолить и ... Ингредиенты: Фарш мясной (Лучше свино-говяжий) - 500 г, Баклажан - 800 г, Картофель - 500 г, Помидор - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр голландский (Можно российский.) - 100 г, Сметана - 200 г, Соль (По вкусу.) - 1 ч. л., Лук репчатый (Крупный) - 1 шт, Молоко - 100 г

Запеканка с картофелем и баклажанами Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5мм. Поскольку сейчас не сезон баклажанов, я взяла быстрозамороженные, нарезанные кружочками. Разморозила не до конца - оставшаяся влага даст дополнительную сочность блюду. Форму, в которой будем запекать блю... Ингредиенты: Картофель - 300 г, Баклажан - 200 г, Фарш мясной - 200 г, Помидор - 2 шт, Оливки зеленые (без косточек), Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 150 г, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Специи (соль, перец, приправы)

Мусака с картофелем и баклажанами Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на минут 15. Затем промыть, обсушить. На растительном масле обжарить с 2-х сторон Картофель тоже нарезать кружочками, обжарить с 2-х сторон Лук и Чеснок мелко нарезать, обжарить. Добавить фарш. Натереть пом... Ингредиенты: Фарш мясной - 250-300 г, Картофель (средний) - 2 шт, Баклажан (средний) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Соль, Перец черный, Масло растительное, Чеснок - 1 зуб.

Запеканка из баклажанов и картофеля Запеканку из баклажанов и картофеля можно готовить немного по-другому, например, можно сначала обжарить кружочки баклажанов и фарш, а из картофеля сделать пюре. Сметанно-чесночный соус можно заменить соусом "бешамель", который идеально подходит дл... Ингредиенты: Баклажан 200 Грамм, Картофель 300 Грамм, Фарш мясной 200 Грамм, Помидор 2 Штуки, Оливки 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 150 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Приправы По вкусу

Картофельная запеканка с белым соусом Итак, овощи нарезаем примерно по 1-1,5см и обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой сковороде (на манер вока)до мягкого хруста около 10 мин, в конце добавляем специи/соль по вкусу. У меня из специй был имбирь, сухой чеснок и карри + соль ... Ингредиенты: Картофель - 7 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Фарш индюшачий - 500 г, Желток яичный - 4 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Масло сливочное - 30 г, Специи - по вкусу, Сыр мягкий (по вк...

Запеканка а-ля Мусака в горшочках Итак, отправлемся с корзинкой в лес, дышим прекрасным осенним воздухом и собираем грибочки! Затем чистим их, отвариваем два раза в подсоленой воде. Конечно, можо выбрть более простой путь - отправится в магазин за грибами! Наши баклажны режем круглыми кусо... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина + говядина) - 300, Картофель (для пюре) - 5 шт, Помидор - 2 шт, Баклажан (не очень крупные) - 2 шт, Бульон (мясной или куриный) - 200 мл, Грибы (лесные,подойдут и шампиньоны) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 4 ст. л., Сыр твердый...

Овощная запеканка с сыром и мясом Баклажан нарезать соломкой, положить в подсоленную воду на 20 минут для удаления горечи, воду слить. Обжарить фарш вместе с репчатым луком и морковью, добавить специи. Нарезать клубни картофеля кружочками, помидоры черри – на половинки. Уложить все ингредие... Ингредиенты: мясной фарш - 200 г, сыр твердый - 100 г, помидоры черри - 4 шт., картофель - 3 шт., баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана - 3 ст.л.

Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем Почистить картофель, порезать на пластинки толщиной 1 сантиметр. Почистить баклажаны, порезать на такие же пластинки. Намазать овощи оливковым маслом, выложить на противень, застеленный специальной бумагой. Готовить в горячей духовке до полуготовности, приб... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, баклажаны - 1 кг, картофель - 700 г, помидоры в собственном соку - 350 г, сыр твердый - 250 г, вино белое сухое - 100 мл, масло оливковое - 30 мл, стебель сельдерея - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, вода - 1 ст.л., орегано - 1/4 ч.л., ...

Говядина с баклажанами и помидорами в духовке Хочу научить вас, как приготовить говядину с баклажанами и помидорами в духовке. Это отличное полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Хоть процесс и занимает около 1.5 часов, поверьте, оно того стоит! В сезон овощей делать такую запеканку — одно ... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Томатная паста 1 Ст. ложка, Помидор 2-3 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль и специи По вкусу

Больше рецептов