Мягкий молодой сыр в картофельной стружке

Мягкий молодой сыр в картофельной стружке Сальса из оливок (на 600 г): масло оливковое (200 мл), уксус винный (30 г), лук красный (60 г), чеснок (10 г), помидоры (100 г), оливки каламата б/к (300 г). Оливки нарезать произвольно, лук нарезатьмелким кубиком, влить подогретое оливковое масло, уксус и ... Ингредиенты: картофель 100 г, мягкий сыр 40 г, зелень (укроп, петрушка) 2 г, масло оливковое 15 г, соль 1 г, сальса из оливок 20 г, лимонный сок по вкусу

Мягкий молодой сыр в картофельной стружке Сальса из оливок (на 600 г): масло оливковое (200 мл), уксус винный (30 г), лук красный (60 г), чеснок (10 г), помидоры (100 г), оливки каламата б/к (300г). Оливки нарезать произвольно, лук нарезатьмелким кубиком, влить подогретое оливковое масло, уксус и л... Ингредиенты: Картофель - 100 г, Мягкий сыр - 40 г, Зелень - 2 г, Оливковое масло - 15 мл, Соль - 1 г, Лимонный сок - по вкусу

Рotato ricotta (картофельная запеканка с рикоттой) Сначала стоит заняться рикоттой. Прежде чем отправиться в духовку, она должна немного настояться и пропитаться ароматом укропа и чеснока. Выложите мягкий сыр в какую-либо удобную миску и разомните вилкой. Добавьте немного свежемолотого перца и соль по вкусу... Ингредиенты: картофель - 500 гр., рикотта - 120 гр., тархун - 15 гр. (небольшой пучок), чеснок - 2 зуб., полутвердый сыр - 70 гр., лук - 100 гр. (1 крупная луковица), соль и перец - по вкусу, оливковое масло - 20 гр.