Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

114 рецептов

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире Перемешать кефир и масло, чуть подогреть, подсолить, добавить сахар. В муку добавить сухие дрожжи, просеять, влить небольшими порциями кефирную смесь, вымесить тесто, прикрыть и убрать в тепло минут на 30. За это время приготовить сладкую, мясную или какую-... Ингредиенты: кефир - 250 мл, мука - 3 стакана, масло растительное - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 11 г

Пирожки из дрожжевого теста на кефире Пирожки из дрожжевого теста на кефире Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло растопить до жидкого состояния. Смешать кефир, яйца, сахар и соль, добавить дрожжи с молоком и масло. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить гладкое, эластичное тесто. Тесто ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 625 г, Соль - 1.5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 60 г, Кефир - 200 мл, Масло сливочное - 75 г, Дрожжи (прессованные) - 13 г, Молоко - 50 мл

Пирожки из теста на кефире Пирожки из теста на кефире Этот классический рецепт пирожков из теста на кефире подойдет как для несладкий начинки, так и для ягод или фруктов, например. Это отличный вариант бездрожжевого, но очень воздушного теста. Приготовить такие пирожки можно в качестве перекуса на работу или н... Ингредиенты: Кефир 300 Миллилитров, Сметана 2 Ст. ложки, Мука 450-500 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки (+ для жарки), Картофель 500 Грамм (для начинки)

Песочное тесто на кефире Песочное тесто на кефире В отдельной миске взбиваем яйца куриные с сахаром до пышного, однородного состояния без крупинок сахара, при этом масса посветлеет и увеличится в объеме в 2,5-3 раза. Добавляем в смесь растительное масло и еще раз хорошо взбиваем.Кефир (жирность не имеет зн... Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Сахар - 500 гр, Растительное масло - 45 мл, Яйца - 3 шт., Мука (больше при необходимости) - 750 гр, Сода пищевая - 10 гр, Соль - 2.5 гр

Сосиски в тесте на кефире Сосиски в тесте на кефире 1. Сначала готовим опару, для чего подогреваем воду до 40 градусов по Цельсию. В теплой воде разводим дрожжи, насыпаем сахар, перемешиваем и оставляем миску на 15 минут в теплом месте. За это время дрожжи активируются и жидкость покроется шапкой из пузырько... Ингредиенты: Мука - 500 гр, Кефир (теплый) - 250 мл, Вода (теплая) - 100 мл, Яйца - 1 шт., Дрожжи - 10 гр, Растительное масло - 60 мл, Сахар - 30 гр, Соль - 5 гр, Сосиски - 600 гр, Яичные желтки - 1 шт.

Пирожки на сметанном тесте Пирожки на сметанном тесте В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит... Ингредиенты: Сметана - 1 стак., Кефир - 0.5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (может чуть больше) - 2.5 стак.

Бездрожжевое тесто на кефире Бездрожжевое тесто на кефире Это рецепт моей прабабушки. Прабабушка родилась в 1896 году, то есть, можно сказать, что рецепт из 19 века, потому что она научилась у своей мамы :) Количество муки и кефира произвольное, то есть смотреть нужно по консистенции (в народе говорят: "муки ... Ингредиенты: Масло растительное (для смазывания) - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Сода (полная, с верхом) - 1 ч. л., Кефир - 1 л, Мука пшеничная|Мука (произвольное количество)

Универсальное тесто на кефире Универсальное тесто на кефире В миске смешиваю кефир, яйцо, соль, сахар и соду. Добавляю подсолнечное масло. Все перемешиваю. Оставляю на 5 минут. В другую миску насыпаю часть муки и перетираю ее со сливочным маслом. Вливаю кефирную смесь в муку и перемешиваю. Добавляю ещё муку, замеши... Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 800 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло подсолнечное - 50 мл, Масло сливочное - 40 г, Сахар - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л.

Быстрое тесто на кефире для пирожков Быстрое тесто на кефире для пирожков Когда хочется нажарить пирожочков, но нет времени или желания заниматься дрожжевым тестом, этот рецепт обязательно придет на выручку. Быстрый замес, минимум усилий и чудесный результат! В качестве начинки можно использовать абсолютно все: капусту, картошку,... Ингредиенты: Мука 600 Грамм, Кефир 300 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сахар 1.5 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Сода 1/2 Ст. ложки (+ уксус или сок лимона), Растительное масло 4 Ст. ложки

Пресное тесто на кефире Пресное тесто на кефире Это классное сдобное тесто станет чудесной основой для несладкой выпечки: пирогов, пирожков и т. д. На сам процесс замеса у вас уйдет не более 15 минут, столько же потребуется тесту, чтобы "отдохнуть" в холодильнике. Разве не здорово? Занятые хозя... Ингредиенты: Яйцо 2 Штуки, Кефир 1 Стакан, Маргарин или сливочное 200 Грамм, Мука 600-650 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 3/4 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка

Загрузка