77 рецептов
Мягкие имбирные пряники
Новогодние имбирные пряники Для приготовления имбирных пряников возьмем приготовленное ранее тесто. Напоминаю, как его делали. Возьмите продукты по списку для теста. Смешайте все сухие компоненты: муку, порошок имбиря, молотую корицу, разрыхлитель, сахарную пудру и соль. Перемешайте д... Ингредиенты: Пшеничная мука - 170 гр, Сливочное масло - 60 гр, Куриные яйца - 1 шт., Мёд - 2.5 стол.л., Сахарная пудра - 70 гр, Молотая корица - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Порошок имбиря - 1 чайн.л., Сахарная пудра - 180 гр, Лимонный сок -...
Шоколадно-имбирные пряники Масло взбить с сахаром, добавить мёд, яйцо. Смешать вместе все сухие ингредиенты , добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник часа на 4 или на ночь . Достать тесто, отрезать кусочек, раск... Ингредиенты: масло сливочное ( мягкое ) - 230 гр, 80 гр. сахарного песка, 200 мл. меда, 1 большое яйцо, 450 гр. муки ( может уйти немного больше ), 100 мл. какао, 1 чл пекарского порошка, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 ст. л молотого имбиря, щепотка соли, глазурь : ...
Торт с имбирными пряниками 1. Выкладываем яичные желтки в миску, сюда же насыпаем часть сахара и имбирный порошок. Растираем массу до однородности, добавляем растопленное сливочное масло и мед, перемешиваем.2. Яичные белки выкладываем в глубокую миску, взбиваем до получения плотной п... Ингредиенты: Мука - 200 гр, Сахар - 225 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Яичные желтки - 5 шт., Яичные белки - 8 шт., Сливочное масло - 125 гр, Мёд - 60 гр, Вода - 175 мл, Порошок имбиря - 10 гр, Сливки (жирность 33%) - 400 мл, Йогурт (жирность 8%) - 200 гр, Загуститель (для с...
Мягкие имбирные пряники Яйца взбить с сахаром до появления густой пены. Добавить размягченное масло в яйца с сахаром. Перемешать. Добавить к смеси цедру, корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и душистый перец (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не путать с черным). Перемешать. Постепенно добавля... Ингредиенты: Пшеничная мука - 7 стаканов, Яйцо куриное - 5 штук, Сахар - 2,5 стакана, Сливочное масло - 180 г, Молотая корица - 2 столовые ложки, Молотая гвоздика - 1 столовая ложка, Молотый имбирь - 2 столовые ложки, Молотый душистый черный перец - 1 столовая ложка, Му...
Имбирные пряники "Новогодние" Для меня самым сложным оказалось сварить сухую карамель. Получилось с 3 раза, то сахар кристаллизуется, то подгорит. Карамель должна получиться жидкая, прозрачная и однородная. Берем кастрюлю (лучше с толстым дном), насыпаем в нее сахар и ставим на маленьки... Ингредиенты: Сахар - 200 г, Вода - 175 мл, Масло сливочное (82,5 %) - 90 г, Желток яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 340 г, Сода - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Имбирь (порошок) - 0,5 ч. л., Орех мускатный - 0,25 ч. л.
Шоколадно-имбирные пряники Это мои первые прянички. Получились! Приготовить шоколадно-имбирное песочное тесто. Просеять муку, имбирь, корицу, гвоздику, разрыхлитель, сахар и какао. Добавить к муке порезанное маленькими кусочками размягченное сливочное масло и порубить ножом до получе... Ингредиенты: для пряничного теста: сливочное масло - 100 гр., сахар - 100 гр., мука - 175 гр., яйцо - 1 шт., какао - 1 ч.л., молотый имбирь - 1 ч.л., молотая корица - 0,5 ч.л., молотая гвоздика - 0,5 ч.л., разрыхлитель - 1,5 чайных ложки, для белковой глазури: яичный бе...
Имбирные пряники с карамелью Соединяем в кастрюле или сотейнике мед и сахар Добавляем в смесь специи (имбирь, корица). Ставим на медленный огонь. Держим на огне до растворения сахара, непрерывно помешивая Снимаем с огня, добавляем соду и перемешиваем. Не пугайтесь, масса начнет пенитьс... Ингредиенты: Мед - 165 г, Сахар - 100 г, Имбирь (Молотый) - 1.5 ч. л., Сода - 2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Масло сливочное - 125 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (Возможно понадобится несколько меньше) - 500 г, Карамель - 100 г
Имбирные пряники "Праздник в доме" Название этих пряников полностью оправдано, ведь вы ощутите непревзойденный аромат, как только начнете их готовить, он еще больше усилится, когда пряники будут уже в духовке. Обязательно украсьте их глазурью, так будет красиво и празднично. Подавайте пряник... Ингредиенты: Мука 320 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Молотый имбирь 2 Ст. ложки, Сахарный песок 100 Грамм (коричневый), Сливочное масло 100 Грамм, Золотой сироп 4 Ст. ложки (патока), Яйца 1 Штука
Престонский имбирный пряник Смажьте жиром глубокую форму размером 25 x 20 см. Просейте муку и специи, затем перемешайте с маслом, пока оно не будет похоже на крошки. Немного нагрейте патоку. Смешайте соду хорошо и теплое молоко, добавьте к патоке. Сделайте углубление в центре смеси му... Ингредиенты: муки 350 Грамм, имбиря 1 Чайная ложка, размягченного масла 75 Грамм, черной патоки 225 Грамм, соды 1 Чайная ложка, теплого молока 5 Ст. ложек, большое яйцо 1 Штука
Имбирные пряники Соединяем 1 яйцо, 200 г сахара, 100 г размягченного сливочного масла и размешиваем до однородности. Натираем на мелкой терке 3 ч. л. имбиря, цедру одного лимона и одного апельсина (можно взять сушеную, примерно по 1 ст. л. каждой, но мелко перемолоть в кофе... Ингредиенты: мука - 260 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 200 г, сливочное масло - 100 г, разрыхлитель - 7 г, имбирь корень - 3 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., кардамон молотый - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 1 ч. л., какао-порошок - 3 ст. л., лимонная цедра - 1 ст....