Мороженое на палочке со вкусом baileys
3 рецепта
Мороженое на палочке со вкусом Baileys
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородного состояния. Разлейте по формочкам и уберите в морозилку на ночь. Чтобы извлечь мороженое из формочки, опустите ее на пару секунд в горячую воду. По поводу вкуса этого мороженого хочу отметить, что в нем дост...
Ингредиенты: Кофе натуральный (крепкий; комнатной температуры) - 450 мл, Сливки (от 33%) - 115 мл, Виски (можно заменить коньяком) - 115 мл, Молоко сгущенное (вареное) - 55 г
Шоколадный торт с Baileys
Прежде всего, нужно растопить шоколад и остудить его. Для бисквитного коржа понадобятся яйца среднего размера. Отделить желтки от белков. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену. Отдельно взбить желтки с сахарной пудрой до посветления, увеличения массы...
Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., сахарная пудра - 75 г, шоколад черный горький - 150 г, крахмал - 25 г, какао - 30 г, соль - 1 щепотка, шоколад черный горький - 450 г, сливки - 300 мл, сыр Маскарпоне - 250 г, ликер Baileys - 180 мл, какао - 1 ст. л.
Шарлотка с шоколадным суфле - глясе
Приготовить форму. Обернуть её двойным слоем фольги, удвоив её высоту. Закрепить фольгу клейкой лентой. Высота в итоге не должна быть меньше 20 см. Изнутри форму тоже выложить пергаментом или целофаном, чтобы можно было легко достать готовый десерт. Пригото...
Ингредиенты: 600 гр взбитых сливок, 350 гр заварного крема (можно готового из пакетика), 300 гр горького шоколада, 3 яичных белка, 100 гр сахара, Печенье савоярди (у меня пошло 23 штуки), Ликёр или ром, Украшение по желанию