Мороженое и десерт из него

663 рецепта

Мороженое и десерт из него В кипяток всыпать порошок желе и растворить без остатка. Немного остудить до теплого и смешать с ягодным пюре. Если в пюре есть ягоды малины или ежевики - протрите через сито, если не хотите мелких зернышек в мороженом - я поленилась. Подержать емкость, в ... Ингредиенты: Желе (у меня со вкусом клубники) - 1 пач., Вода (кипяток) - 100 мл, Стружка шоколадная - по вкусу, Стружка шоколадная - по вкусу, Мята - по вкусу

Десерт "нега", приготовленный в призовой фритюрнице tefal~actifry. Почистите яблоки, разрежьте каждый плод на четыре части и удалите семенную часть. Разрежьте каждую четвертинку на два одинаковых по толщине ломтика(таким образом, из каждого яблока должно получиться восемь ломтиков). Я в первый раз уж очень сильно измельчил... Ингредиенты: 1 мерная ложка=14мл, 4 крупных яблока, 120 гр. готовых к употреблению сушеных абрикосов,нарезать маленькими кубиками, 2 мерные ложки подсолнечного масла, 2 мерные ложки сахарной пудры, 1/2 ч.л. молотой корицы, 60 гр. мороженого, 30 гр. темного шоколада

Молниеносный торт-мороженое Понадобится разъемная форма 22 — 24 см и хорошая длинная вилка. Достаем мороженое заранее минут на 15 из морозилки. В первую очередь утрамбовываем в форму слой шоколадного мороженого, сразу вдавливаем в него печенье по кругу, немного сладкого карамельного п... Ингредиенты: мороженое ванильное - 1000 г, мороженое шоколадное - 500 г, сметана жирная - 400 г, сметана жирная - 400 г, черносмородиновое варенье - 100 г, черносмородиновое варенье - 100 г, печенье Oreo - 20 шт., печенье Oreo - 20 шт., шоколад с орехами - 100 г, шокола...

Мороженое апельсиновое в вафельном рожке Приготовить тесто для вафель, смешав все составляющие, а масло немного растопив в микроволновке. Для этого количества мороженого вафли приготовьте из половины порции. Пожарить вафли. После жарки надо свернуть вафлю в кулечек, так чтобы дырочки на тонком кра... Ингредиенты: Кефир (вафли) - 200 мл, Масло сливочное (или маргарин, для вафель) - 200 г, Сахар (вафли - 1 стакан, мороженое - 1 ст.л.), Апельсин (мороженое) - 2 шт, Ликер (какао, можете взять шоколадный, мороженое) - 20 мл, Крахмал кукурузный (мороженое) - 2 ст. л., Мол...

Трюфели из мороженого "Ап!" С десертом пришлось повозиться. Хорошо за окном минус 25 - на балконе быстро все замерзало. Круглой или чайной ложкой сформировать из мороженого шарики, положить внутрь съедобный сюрприз - ягоду или орех. Я клала кешью. Положить на пергамент и убрать в моро... Ингредиенты: Мороженое (пломбир) - 500 г, Шоколад темный - 200 г, Манго - 1/2 шт, Орехи (кешью) - 12 шт, Сахарная пудра - 1 ст. л.

Фруктовое фламбе с ванильным мороженым 1. Моем фрукты, у клубники убираем хвостики, у черешни - косточки. Разрезаем клубнику пополам. Ягоды черешни я готовила целиком. 2. Нагреваем сковородку, добавляем сахар и слив. масло. Постоянно помешиваем. Как только масло растает, опускаем в смесь ягоды. ... Ингредиенты: 10 средних ягод клубники, 10 ягод белой черешни, 2 стол. л. слив. масла, 2 стол. л. сахара (белого или коричневого), 1/2 стак. апельсинового фреша, 2 стол. л. бренди, коньяка или хереса, 4 шарика ванильного мороженого

Торт-мороженое "Аляска" (Baked Alaska) Готовим ванильное мороженое. Соединяем желтки с сахаром.Белки отправляем в холодильник. Взбиваем желтки до бела и растворения сахара. Параллельно подогреваем молоко с ванилью.Молоко с ванилью дать немного постоять. Когда молоко остыло,влить тоненькой струйк... Ингредиенты: Для ванильного мороженого: молоко - 150 г, сливки жирные (38%) - 200 г, сахар - 40 г, желтки - 2 шт., Для шоколадного мороженого: молоко - 150 г, сливки жирные (38%) - 200 г, сахар - 40-60 г, желтки - 2 шт., какао-порошок - 1 ст.л., Для клубничного морожено...

Экспресс-вариант «Павловой» с мороженым для дачи В объемные бокалы выложить по несколько штук печенья безе. Следующим слоем положить выдержанное минут 10 при комнатной температуре мороженое, а затем — ягоды земляники. Повторить слои минимум дважды, сверху украсить безе и розеточкой базилика. Вкуснее, если... Ингредиенты: мороженое пломбир - 1 г, земляника - 2 горсти, базилик свежий - 1 веточка, безе - 100 г

Торт-мороженое с лимонным кремом Для начала готовим безе. Для этого белки взбиваем до мягких пик, добавляем пудру, лимонный сок и взбиваем до устойчивой массы. Добавляем крахмал, осторожно перемешиваем. На пергаментой бумаге рисуем 4 окружности диаметром 24 см, на каждую окружность наносим... Ингредиенты: ДЛЯ КОРЖЕЙ БЕЗЕ: 6 белков, 1,5 ст сахарной пудры (или очень мелкого сахара), 2 ст.л картофельного крахмала, 1 пачка ванильного сахара, 2 ч.л лимонного сока, Для лимонного крема-мороженого: 75 гр сливочного масла, 1 ст.ложка лимонной цедры, 1 стакан свежевыж...

Апельсиновое и персиковое мороженое В кефир высыпаем сахарную пудру (я её делала сама в кофемолке) и взбиваем. С апельсина, конечно мытого, на мелкой тёрке снимаем цедру, добавляем в кефир. Затем апельсин режем напополам и выжимаем из него сок, так же добавляем в кефир, хорошо перемешиваем. В... Ингредиенты: Для апельсинового мороженого: 1 стакан кефира (250 мл.) у меня 3,2%, 100 гр. сахарной пудры, 1 апельсин, Для персикового мороженого: 1 стакан кефира (250 мл.) у меня 3,2%, 100 гр. сахарной пудры, 1 спелый персик