Мороженое бригадейро

4 рецепта

Мороженое «Бригадейро» Мороженое «Бригадейро» Для приготовления мороженого нам понадобится: сгущенное молоко, сливки жирные, чёрный шоколад, малиновый ликёр, яйца, сахар. Соединить яйца и сахар. Взбить венчиком на протяжении 1-2 минут. Добавить вареное сгущённое молоко. Взбить с помощью миксера. Добави... Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 200 г, Ликёр малиновый - 20 мл, Сахар - 2 ст. л., Сливки - 500 мл, Шоколад чёрный - 50 г, Яйца куриные - 2 шт.

Мороженое "Бригадейро" (с вареной сгущенкой и арахисом) для Алевтины:) Мороженое "Бригадейро" (с вареной сгущенкой и арахисом) для Алевтины:) Желтки соединить с сахаром и растереть с помощью миксера пару минут. Добавить вареное сгущенное молоко и включить миксер на несколько минут, пока сгущенка не соединиться с яичной массой. Влить сливки и молоко, размешать еще немного, буквально до смешения ин... Ингредиенты: 600 мл. сливок 33-35%, 100 мл. молока 2,5%, 100 гр. +- коричневого сахара, 5 желтков, 5 ст.л. вареного сгущенного молока (или больше, по вкусу), 100 гр. горького шоколада, 3 ст.л. какао-порошка (горького), 150-200 гр. соленого арахиса, Кондитерская посыпка ...

Мороженое "бригадейро" Мороженое "бригадейро" 1. Набор продуктов для приготовления мороженого. 2. Желтки соединить с сахаром и растереть с помощью миксера пару минут. 3. Взбивать до побеления массы. 4. Добавить вареное сгущенное молоко и включить миксер на несколько минут, пока сгущенка не соединиться ... Ингредиенты: 500 мл. сливок 35%, 100 мл. молока 5%, 80 гр. коричневого сахара, 5 желтков, 3 ст.л. вареного сгущенного молока, 100 гр. горького шоколада 80%, 3 ст.л. какао-порошка (горького), 100 гр. орехов (миндаль, соленый арахис)

Блинный пирог в стиле "Бригадейро" Блинный пирог в стиле "Бригадейро" Приготовить блинчики по Вашему проверенному рецепту, они должны быть тонкими (хотя в данном варианте плотные, возможно, будут уместнее) и не пористыми. В небольшую толстостенную кастрюлю перелить сгущенное молоко, просеять какао-порошок, добавить масло. Пос... Ингредиенты: Блинчики по вашему рецепту (10-15 штук), 600 г сладкого сгущенного молока, 100 г горького шоколада, 50 г сливочного масла, 4 ст.л. какао (несладкого), 1 ч.л. ванильного экстракта, Кондитерская посыпка (короткая "вермишель"), 2 горсти дробленного обжаренного...