Морковный салат смайлик

Ингредиенты

морковь
яблоко
миндаль
семечки
приправы

Рецепт приготовления

Вот пробовала новый рецептик морковного салатика, мне понравилось только в следующий раз буду брать кисленькое яблочко мне кажется будет вкуснее и менее сладковато. Рецепт я нашла на сайте unileverfoodsolutions. Рецепт вообщето разчитан на 4 персоны но у меня получилась маленькая салатница, от силы на 2 персоны. Нам как раз хватило поужинать. : 200 гр морковки 80 гр яблока 20 гр миндаля (грубо потолчённого) 20 гр подсолнечных, отчищенных семечек 1 ст. ложка мёда 1 ст. ложки горчицы 2 ст. ложки лимонного сока (я брала виной уксус) 1 ст. ложка петрушки примерно 5 ст. ложек подсолнечного масла (не пахучего) можно взять ещё 1 зубчик чеснока (я не брала) соль, перец Приготовление Морковь и яблоко потереть на тёрке, миндаль и семечки поджарить на сковородки (без жира) и добавить к морковке. Для заправки покрошить петрушку, добавить лимонный сок, мёд, горчицу, соль, перец и чеснок всё взбить венчиком или в блендере добавлять тонкой струйкой подсолнечного масла и взбивать до бела. Заправить салат соусом. Приятного аппетита !!!

Источник

Похожие рецепты

Торт апельсиновый смайликИнгредиенты: Молоко сгущенное - 1/2 бан., Желе (лимонное) - 1 упак., Шоколад темный (для украшения) - 1 упак.Первым делом, выжимаем сок из 6 средних апельсинов. Теперь масса для пропитывания коржей - перемешиваем ванильные сырки, сгущенку, конфитюр и, где-то, 100 гр. апельсинового сока. У меня в упаковке было три светлых бисквитных коржа. Кладем первый корж, на не...

Слоёный салат янтарный смайликИнгредиенты: 100 гр. айсберг салат, 100 гр. паприка(я использывала жёлтую), свеж.укроп, 100 гр. копчёное куриное мясо, 200 гр. майонез, 1 упаковка ржаных сухариков(45 гр. )со вкусом сыра, 100 гр. отварная моркоь, 50 гр. курагиМорковь отварить.....айсберг салат и паприку,укроп солоснуть холодной водой..... Листья салата,паприку,мясо нарезать кубиками прим.1*1см,укпоп мелко порезать..... Морковь и подготовленую курагу нарезать кубиками,меньше чем овощи и мясо,соъеденить вместе......

Салат морковный бумИнгредиенты: Свекла 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Лук красный 1 Штука, Петрушка 1 Пучок, Семечки тыквы 3 Ст. ложки (жареные), Гранат 1/2 Штуки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Мед 1 Чайная ложка, Масло оливковое 1,5 Ст. ложки, Соль и перец По вкусуЕсли вы чувствуете острую нехватку витаминов, обязательно попробуйте салат со свеклой, морковью и гранатом. Для заправки салата используется уникально вкусный маринад (не забудьте дать ему настояться 15 минут). Салат прекрасно сочетается с любыми гарнирами....

Торт смайлик с маскарпонеИнгредиенты: Куриные яйца - 6 шт., Пшеничная мука - 150 гр, Разрыхлитель - 12 гр, Соль - 1 гр, Сахар - 150 гр, Ванилин - 2 гр, Растительное масло - 10 мл, Сливки жирные - 200 гр, Сахарная пудра - 50 гр, Йогурт - 50 гр, Маскарпоне - 500 гр, Варенье - 50 гр, Горький шоколад - 15 гр, Мастика - 25 гр, Минеральная вода - 100 млВот так обмазать кремом А так украсить