Морковные котлеткиЯйцо взбить в пену. Морковный жмых перемешать с манкой, яйцом, солью и сахаром. Жарить на огне, как обычные котлетки. Можно добавить яблочко, натертое на крупной терке, я еще добавляю свекольный жмых, в пропорциях 2 части морковки, 1 яблоко и свекла. Очень ...Ингредиенты: Морковь (жмых) - 0.5 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 1 стак., Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу)
Котлетки морковные "Рыжики"Морковного жмыха вышло вот такая миска-около килограмма А когда смешала и вымесила все ингредиенты стало вот столько-не так уж и много Разогреваем сковородку с маслом и жарим котлеты на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны Выкладываем на ...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал кукурузный - 4 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Сметана (для употребления с котлетками) - 200 г, Масло подсолнечное (дл жаркия) - 100 г, Соль - 1 ч. л.
Морковные котлетки нежно-пикантные:)Морковочку мелко порубить в блендере. На сковороду положить сливочное масло, растопить его и полужить туда морковь, залить сливками и тушить до мягкости. Чесночок натереть на самой мелкой терке и добавить к морковочке. Параллельно луковичку мелко порубить и...Ингредиенты: 4-5 средних морковки, кусочек сливочного мала, чуть больше ст. сливок, 1 зубчик чеснока, 1 маленькая луковичка, 2 ст.ложки манки, 1 яйцо, соль, перец, оливковое масло для обжарки, чуть-чуть сыра
Пряные морковные котлетки с апельсиномЭто наш набор продуктов. Морковь отварить со специями до полуготовности, очистить и натереть на мелкой терке. У 1/2 апельсина натереть цедру и выжать сок. Манную крупу залить апельсиновым соком и оставить на 30 минут набухать. Затем перемешать с морковью и ...Ингредиенты: Морковь - 3 шт, Апельсин - 1/2 шт, Сахар - 2 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Сметана - 100 г, Курага - 4 шт, Корица - 1/2 шт, Бадьян - 1 шт, Гвоздика - 3 шт
Жареные морковные котлетки рецепт с фотоПо внешнему виду жареные морковные котлетки очень напоминают куриные: они имеют красивую золотистую корочку. Они невероятно вкусные, немного сладкие из-за моркови и остренькие благодаря приправе. Для их приготовления морковку заливаем водой, чтобы немного п...Ингредиенты: Морковь (300 г.), Манная крупа (65 г.), Подсолнечное масло (1 ст.ложк), Овощная приправа (0.5 ст.ложк), Петрушка (3 веточ.)
Картофельно-морковные котлетки1. почистить и отварить картофель, 2. морковь почистить и измельчить на мелкой тёрке, 3. на сковороду налить масло, высыпать специи (кумин, калинджи) и выложить тёртый корень имбиря, подогреть до появления аромата. 4. выложить на сковороду морковь, прожарит...Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Молоко - 50 мл, Зелень (порубленные лук, укроп), Имбирь, Кумин, Калинджи, Соль, Масло подсолнечное (для жарки)
Морковная нежностьГеркулес залить 1/2 ст. горячей воды и оставить настаиваться Курагу вымыть и тоже залить горячей водой. Морковь почистить и натереть на мелкой терке Размягченную курагу мелко нарезать Смешать тертую морковь, распаренный геркулес, нарезанную курагу, добавит...Ингредиенты: Курага - 100 г, Хлопья овсяные (Геркулес) - 3 ст. л., Морковь (средняя) - 2 шт, Сахар - 1-2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.
Морковные котлетки и тефтелькиМорковь перетереть на мелкой терке или через мясорубку, к ней добавить немного соевого соуса (или соль), яйцо и панировочные сухари, зелень, хорошо перемешать, сформировать котлетки, обвалять в оставшихся сухарях. Прожарить с обеих сторон или приготовить и...Ингредиенты: Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Морковь - 2 шт, Рис - 1 ст. л., Зелень (по вкусу)
Жареные морковные котлеткиМорковь вымыть, приготовить на пару (около 30 минут), охладить и почистить. Чеснок почистить. Петрушку, укроп, зеленый лук и курагу вымыть. Пропустить через мясорубку морковь, чеснок, зелень и курагу, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и дать ...Ингредиенты: морковь 2 кг, чеснок 2 зубчика, петрушка 1 пучок(а), зеленый лук 1 пучок(а), укроп 1 пучок(а), курага 200 г, молотый черный перец, соль, яйцо 2 шт., панировочные сухари 3 ст.л., пшеничная мука 1 стакан(а), очищенные кедровые орешки 1 стакан(а), чеснок 3 зуб...
Морковные котлетыИтак, натeртую морковь (у меня была целая 1, 5 -литровая кастрюлька) складываем в глубокую сковородку (или сотейник, или казанок, что вам угодно), добавляем около стакана молока и немного растительного масла, и тушим с закрытой крышкой. Когда морковка стане...Ингредиенты: Морковь - 1,5 л, Молоко - 1 стак., Яблоко - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Соль, Сахар - 1,5 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт