Морепродукты с кокосовым молоком

Палтус, тушеный в кокосовом молоке Благодаря добавлению кокосового масла и множества специй (я добавляла гвоздику, кардамон, корицу, чили и куркуму) палтус, тушеный в кокосовом масле, имеет индийский, даже немного аюрведический привкус :) Рыба же, промариновавшаяся в описанном соусе и хороше... Ингредиенты: Филе палтуса 450 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Тертый имбирь 1 Чайная ложка, Лимонный сок - По вкусу, Кокосовое молоко 300 Миллилитров, Луковица 1 Штука, Соль, специи - По вкусу, Растительное масло 30 Миллилитров

Жареный лосось в кокосовом молоке Ингредиенты: Разбить кокос. Слить кокосовое молоко в кастрюльку. Нарезать белую часть на небольшие кубики. Довести кокосовое молоко до кипения. Приправить солью. Варить рис в молоке около 20 минут. За 10 минут до готовности риса добавить кокосовые кубики. О... Ингредиенты: рис 250 Грамм, кокосовое молоко 600 Грамм, кокос 1 Штука, стейк лосося 4 Штуки, растительное масло 1 Штука, соль 1 По вкусу, перец 1 По вкусу

Морепродукты с кокосовым молоком Морепродукты можно взять любые, у меня это морской коктейль. Рыбу также можно любую, у меня филе трески. Морепродукты и рыбу обжарить на растительном масле 2-3 минуты Добавить лимонный сок, вино, кокосовое молоко, соль, укроп Тушить до уваривания 2/3 жидкос... Ингредиенты: Морепродукты - 400 г, Треска (филе) - 400 г, Молоко кокосовое - 300 мл, Сок лимонный, Вино белое сухое - 0.5 стак., Соль, Укроп

Креветки в кокосовом молоке Чтоб правильно приготовить креветки в кокосовом молоке, нужно соблюдать несложные правила. Во-первых, заранее приготовьте все продукты, что надо помыть - помойте, что надо нарезать - нарежьте! Откройте бутылочки и приправы насыпьте в тарелочки. Креветки в к... Ингредиенты: Креветки 450 Грамм, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Карри порошок 1 Ст. ложка, Кокосовое молоко 300 Миллилитров, Мед 2 Ст. ложки, Лайм 1 Штука, Лист базилика 12 Штук, Рис басмати 2 Стакана, Соль 1/4 Чайных ложки, Острый соус По в...

Рыба в кокосовом молоке Уж не знаю, есть ли такое блюдо в какой-нибудь национальной кухне, но нашей семье оно очень понравилось. Кокосовое молоко на редкость удачно сочетается с белой рыбой, поэтому рыба в кокосовом молоке получается очень вкусной - нежной, сочной и негорькой. Воз... Ингредиенты: Рыба 1 Килограмм, Кокосовое молоко 400 Миллилитров, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Лайм 1 Штука, Соевый соус 3 Ст. ложки, Перец чили 2 Штуки, Пучок кинзы 1 Штука, Соль, перец - По вкусу

Кокосовый суп с креветками Приготовим кокосовый суп с креветками в домашних условиях. Суп варится на основе готового куриного бульона, с добавлением указанных ингредиентов. Вкус супа регулируйте, добавляя больше или меньше сока лайма и сахара. При подаче на стол, присыпьте суп измель... Ингредиенты: Куриный бульон 800 Миллилитров, Кокосовое молоко 400 Миллилитров, Перчик чили 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Лемонграсс 1 Штука (стебель), Лайм 1 Штука (цедра), Сахар коричневый 1 Чайная ложка, Соус рыбный 2 Ст. ложки, Шампиньоны 200 Грамм, Кинза 1 По вкусу, Кр...

Горячая закуска с крабами в кокосовом молоке Лук мелко нарезать. Спассеровать в оливковом масле 2 - 3 минуты. Добавить содержимое баночки, предварительно слив жидкость. Добавить соус.Смешать и протушить несколько минут. Вливаем кокосовое молоко, соль, паприку. Тушить на среднем огне 10 минут.Необх... Ингредиенты: 200 гр. мяса краба ( 1 баночка), 100 мл. томатного соуса, 1 луковица, 150 мл. кокосового молока, 50 гр. хлебного мякиша, 30 гр. твёрдого сыра типа пармезан, пучок петрушки, соль, паприка, 2 стол. ложки оливкового масла

Суп на кокосовом молоке с креветками Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить супа на кокосовом молоке с креветками. Попробуйте, будет невероятно вкусно! Блюдо понравится всем ценителям необычного: оно содержит в себе такие интересные переливы вкуса, такие необычные нотки, что уст... Ингредиенты: Куриная грудка 1 Штука, Королевские креветки 6 Штук, Лимон 0.5 Штуки, Томаты 1-2 Штук, Шампиньоны 5 Штук, Перец чили 0.5 Штуки, Куриный бульон 3 Стакана, Кокосовое молоко 2 Стакана, Масло кунжутное 2 Ст. ложки, Имбирь свежий 1 Ст. ложка, Соевый соус 3 Ст. л...

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками Чеснок нарезаем дольками,обжариваем в масле несколько сек.Вынимаем. Измельчаем чили и чеснок в блендере,обжариваем несколько сек. Добавляем цедру лимона,лим.сок,тертый имбирь и сахар.Тушим на медленном огне. В кастрюле разогреваем кур.бульон,добавляем кокос... Ингредиенты: Кокосовое молоко - 400 мл, Шампиньоны - 100 гр, Креветки (сырые) - 450 гр, Бульон (куриный) - 400 мл, Чеснок - 5 зубч., Растительное масло - 4 стол.л., Лимонный сок - 3 стол.л., Лаймы (цедра) - 1 гр, Лимоны (трава лимонная) - 1 шт., Перец чили - 2 шт., Саха...

Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком У спаржи срезать грубые концы, креветки и кальмары промыть и просушить. Оливки и чеснок раздавить ножом и обжарить 2 минуты на оливковом масле, добавить креветки, порезанный кальмар, спаржу и ожаривать 2 минуты, добавить кокосое молоко, немного порезанного ... Ингредиенты: Паста (у меня цветные ракушки) 1\2 упаковки, большая горсть очищенных крупных креветок, 2 небольших охлажденных кальмара, 1 банка кокосового молока, 8-10 шт. оливок, 1 зубчик чеснока, 4-5 палочек спаржи, базилик и пармезан по вкусу, соль. свежемолотый перец

Больше рецептов