Молоко по индийски

657 рецептов

Молоко по-индийски Попробуйте! В прикуску с медом особенно вкусно В кипящее молоко добавляем специи Ингредиенты Ингредиенты: Молоко-0,5л, Красный перец,белый перец, корица, мускатный орех,имбирь

Молоко с кардамоном 1. Миндаль промойте и положите в пиалку. Залейте небольшим количеством теплого молока и оставьте на пару часов. Когда орехи набухнут, достаньте их из молока и очистите от кожуры. 2. Поместите в чашу блендера очищенный миндаль и перемолите его. 3. Переложите... Ингредиенты: Молоко 3 Стакана, Миндаль 10 Штук, Кардамон 1/2 Ст. ложки, Сахар По вкусу

Курица карри с кокосовым молоком Как приготовить: 1. Курицу нарезать кусочками, положить в миску и добавить соль, куркуму и лимонный сок, все перемешать и оставить мариноваться. 2. Лук нарезать соломкой, чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. 3. Нагреть сковороду и добавить растительное... Ингредиенты: Курица филе - 600 г, Молоко кокосовое - 200 мл, Бульон куриный - 500 мл, Куркума - 1/3 ч.л., Лимонный сок - 2 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Имбирь натертый - 1 ст.л., Чеснок натертый - 1 ст.л., Лук репчатый - 100 г, Перец чили красный молотый - 1/2 ч...

Дхал (индийский пряный суп) В небольшой кастрюле на растительном масле обжарьте мелко порубленные чеснок и лук. Затем прибавьте к ним все специи. Через минуту добавьте порезанные мелкими кусочками томаты, промытую в холодной воде чечевицу, лимонный сок, кокосовое молоко, бульон и дове... Ингредиенты: 1 ч.л. молотой зиры, 1/2 ч.л. порошка чили, 1 ч.л. смеси специй гарам масала, 1/2 ч.л. куркумы, 2 зубчика чеснока, 500 мл овощного бульона, 200 мл кокосового молока, 1 кг консервированных томатов, 1 луковица, 180 г красной чечевицы, 2 ч.л. лимонного сока, с...

Индийские тефтели с чечевицей Чечевицу промыть и отварить в 1/2 литра кипящей воды в течение 10 минут. В это время пюрировать погружным блендером томаты в собственном соку, кокосовое молоко с порошком карри, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца. Я добавила для остроты хлопья перца чили. Фарш ... Ингредиенты: мясной фарш - 600 г, чечевица - 100 г, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, кокосовое молоко - 1 банка, карри - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, зира - 1 ч. л., подсолнечное масло - 2 ст. л., йогурт - по вку...

Молоко «Сила специй» На порцию молока 250 мл, объем можете увеличить, либо уменьшить. Также и со специями. Ставим молоко на средний огонь, добавляем специи, перемешиваем. В момент, когда молоко дойдет до стадии закипания, снимаем с плиты буквально на тридцать секунд. Затем внов... Ингредиенты: молоко - 250 мл, куркума - ч. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л.

«Золотое» молоко Подготовим куркуму, мед, молоко и воду. Ингредиенты Ингредиенты Размешиваем, кладем мед по вкусу. Можно запивать мед молоком. Приятного аппетита! Заготовку хранят в холодильнике в чистой баночке. Рекомендуется пить такое молоко на ночь, оздоровительный курс... Ингредиенты: куркума - 2 ст. л., молоко - 200 мл, вода - 200 мл, мед - по вкусу

Индийский коктейль Манго Ласси (Mango Lassi) Спелое манго очистить от кожуры, вынуть косточку и порезать крупно. Отправить в блендер. Добавить йогурт, молоко и мед. Йогурт лучше брать пожирнее, можно греческий. Из обезжиренного получится молоко после взбивания. Мед опционально. Все взбить блендером. Р... Ингредиенты: йогурт натуральный - 1 стакан, молоко 3,2% - стакана, мед - 1 ст. л., кардамон молотый - по вкусу, манго - 1 шт.

Индийское карри Обжарить на небольшом огне лук, картофель, баклажан и лук порей на раст. масле. На отдельной маленькой сковородке смешать мелко порубленный чеснок, имбирь и 2 ч.л. порошка карри. Слегка подрумянить(1-2 минутки). Добавить к овощам. Перемешать. Так же выложит... Ингредиенты: лук репчатый - 1 большая луковица, мелко порубить, картофель - 3 очищенные и порезанные тонкими круглешками, синенький(баклажан) - 1 шт., порезать кубиками, 1 зубчик чеснока, 1 маленький кусочек очищенного имбиря, 2 ч.л. порошка карри, томаты -800 грамм(све...

Наан-индийский завтрак Готовим опару. Смешиваем дрожжи, теплое молоко, воду и сахар, ставим в теплое место на 10-20 минут. Опара будет готова, когда увеличится в обьеме в 2 раза. Готовая опара. Смешиваем йогурт, мягкое сливочное масло, соль, пекарсикий порошок, добавляем 100 грам... Ингредиенты: Для теста, пшеничная мука - 350 г (+-), молоко - 50 г, теплая питьевая вода - 2 ст.л., натуральный йогурт - 50 г, сливочное масло - 4 ст.л., сахар - 1 ч.л., пекарский порошок - 1 ч.л., соль - 2 ч.л., Для смазывания лепешек, сливочное или оливковое масло, че...