Молодой картофель с грибами и сметаной

Молодой картофель с грибами и сметаной 1. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. 2. Грибы отварить отдельно в подсоленной воде минут 10-15 после закипания. 3. Обжарить картофель вместе с грибами на сливочном масле, добавить смета... Ингредиенты: щепотка соли, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, горсть вешенок (или шампиньонов), 2-3 клубня молодого картофеля, щепотка перца, пучок зелени (укроп, петрушка)

Молодой картофель с зеленью ( два варианта ) Молодой картофель очистить любым удобным вам способом, я чисчу драйкой. Порезать на кусочки и сварить до готовности, в конце посолить. Зелень помыть и порезать. Воду с картошки слить, горячий картофель полять сметаной, добавить масло и посыпать зеленью. Зак... Ингредиенты: молодой картофель, сметана или без, сливочное масло, укроп, петрушка, зелёный лук, соль

Молодой картофель по-русски Ингредиенты: 600 г молодого картофеля, 200 г копченой колбасы, зеленый лук, 200 г сметаны, 60 г твердого сыра, соль Приготовление: Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Колбасу нарезать пластиками. Уложить картофель и колбасу в смазанную масл... Ингредиенты: молодой картофель, копченая колбаса, зеленый лук, сметана, твердый сыр, соль

Молодой картофель в рассольном соусе Молодой картофель очищаем от шкурок и хорошо промываем под водой. Режем кабачок произвольными кусочками, добавляем к картофелю. Луковицу и чеснок чистим. Нарезаем лук крупными кусочками, а чеснок мелкими. Добавляем к картошке. Заправку для рассольника см... Ингредиенты: Картофель - 550 г, Кабачок - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Сметана - 100 г

Молодой картофель с грибами в духовке Промываем картофель и грибы. Молодой картофель немного очищаем чистой губкой для мытья посуды или ножом. Особо усердствовать не стоит, т. к шкурка очень тонкая и в запеченном виде очень уместна Нарезаем крупные грибы пополам или на четвертинки, маленькие г... Ингредиенты: Картофель (Молодой ) - 250 г, Шампиньоны - 250 г, Масло растительное - 50 мл, Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 50 г, Сливки - 50 мл, Петрушка - 1 ст. л., Специи - 1 щепот.

Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом.. Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль. В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обма... Ингредиенты: 1 кг. молодого картофеля, 3-4 ст. л кунжута, 1-2 головки молодого чеснока, соль, растительное масло, укроп, для соуса: 300 мл. нежирной сметаны, 2 ст. л белого хрена, соль

"Смажанка" - грибы в сметане Тем временем делаем заправку. Смешиваем сметану, желток и муку. Когда грибы сваряться добавляем заправку и хорошо вымешиваем, доводим до загустевания. Добавляем соль, перец по вкусу и мелко порезанный укроп. Слить воду. к грибам добавить мелко порезаный лук... Ингредиенты: Грибы лесные(белые, подберезовики, подосиновики, польские, сыроежки...), молоко 1 л, луковица 1, сметана 3-4 ст. л., желток 1, мука 2-3 ст.л, укроп, соль, перец

Молодой картофель с курицей, луком и шампиньонами в сметанном соусе под сыром Филе я предпочитаю обрезать с куриных окорочков или бедрышек.Очищенный лук мелко режем.Отправляем лук на сковороду, в разогретое масло.Шампиньоны нарезаем пластинками.Картофель режем небольшими брусочками.Филе нарезаем небольшими кусочками.Сыр трем на крупн... Ингредиенты: Молодая картошка - 700 гр, Куриное филе - 500 гр, Шампиньоны - 300 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Лук репчатый - 3 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Сметана - 3 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Молодой картофель со спаржей и чесноком Картошечка чистенькая, когда молодая, мыть особо и чистить не нужно. Кладем в кипящую воду, солим и варим 15 минут. Пока варится картошка, тушим на сковородке минут 5–7 ростки чеснока, спаржу и грибы. Приправляем картошку сметаной жирной. Приправляем ... Ингредиенты: картофель молодой - 500 г, творог 2% - 200 г, сметана жирная - 3 ст. л., чеснок молодой - 25 стеблей, спаржа зеленая - 23 шт., соевый соус - 100 г, специи - по вкусу

Плацинды с лисичками и молодым картофелем В глубокой миске смешать муку и соль, добавить нарезаное кубиками хорошо охлаждённое сливочное масло. Порубить масло с мукой в мелкую крошку. Соду погасить в 1 стакане сметаны, добавить в миску с мукой и маслом. Замесить тесто - чтобы хорошо отставало... Ингредиенты: Пшеничная цельномолотая мука - 2 стакана, Сливочное масло - 100 г, Сметана - 1,5 банки, Соль - 1 чайная ложка, Сода - чайной ложки, Молодой картофель - 10 штук, Лисички - 300 г, Адыгейский сыр - 100 г, Прованские травы - 1 столовая ложка

Больше рецептов