Молодая картошечка с чесноком

141 рецепт

Молодая картошечка с чесноком Чеснок вымыть и измельчить Картофель вымыть щеточкой. Форму для запекания застелить фольгой в несколько слоев. Выложить картофель, посыпать чесноком и солью, сверху разложить кусочками сливочное масло. Плотно завернуть фольгу и запечь картошечку в духовке п... Ингредиенты: Картофель молодой 1 кг, Чеснок молодой 1 пучок, Сливочное масло 80-100 г, Соль по вкусу

Молодая картошечка во фритюре. 1.Картофель почистить, если крупный разрезать пополам. 2.Нагреть в казанке масло, чтобы закипело и бросить туда порцию картофеля( так, чтобы масло его покрывало)и обжарить до золотистого цвета.И так жарим всю картошечку. 3. Тем временем режем мелко молодой... Ингредиенты: 1 кг. картофеля молодого, 1 пучок укропа, 1-2 головки молодого чеснока, 400 гр. растительного масла для фритюра

Шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом "айоли" Молодую картошечку оиварить в подсоленой воде в мундирах около 15 мин ( до 3/4 готовности). Лосось порезать на крупные квадраты, посолить, поперчить, чуть сбрызнуть соком лимона. Халапеньос порезать на 3 части. Приготовить маринад: для этого всю зелень пору... Ингредиенты: филе лосося, 2 лимона лимона, 2 ст л оливкового масла, петрушка, тимьян, шниттлук, молодая картошечка, помидорки черри, зелёный чили ( перец халапеньо), для соуса: 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 0,5 ч л не острой горчицы, 60 мл оливкового масла или растительног...

Молодая картошечка с мёдом Молодой картофель хорошо моем. Варим на медленном огне 15-20 минут. Солим. Картофель откидываем в дуршлаг, даем обсохнуть. В сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем мед, размешиваем. Аккуратно выкладываем в сковороду картофель, обжариваем до золоти... Ингредиенты: 1 кг. мелкого молодого картофеля, 50 гр. сливочного масла, 1 ч.л. меда (без горки), 2 зубчика молодого чеснока, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, соль -, черный молотый перец - кто любит.

Молодая картошечка,тушёная с индейкой. Рецепт готовила в мультиварке,так как жара духовку не представляется возможным включить. Бедро индейки,вымыть и обсушить,натереть солью.Выложить в мультиварку,включить программу Тушение 2 часа,через час кусочек перевернуть. Овощи вымыть ,почистить все кроме... Ингредиенты: картофель молодой не очень крупные клубни-600 гр., бедро индейки на кости-1 кг200 гр., морковь-2 шт., лук репчатый-2 шт., лавровый лист-2-3 шт., перец чёрный горошком-5 шт., чеснок молодой-1головка, соль-по-вкусу.

Пивное мясо с молодой картошечкой и пикантным салатом Мясо очистить от пленок и нарезать средними кусками Растительное и сливочное масло растопить Обжарить мясо на сильном огне до зарумянивания Мясо выложить,а на оставшемся масле потушить лук и чеснок,горький перец. Добавить сахар,перемешать и влить пиво Вылож... Ингредиенты: 500 гр. свинины, 500 гр. говядины, 250 мл. светлого пива, чеснок 2-3 дольки порезанные дольками, 2 больших луковицы,порезанные кубиками, лавровый лист, 3 ст. л сметаны, 2 ч.л. острой горчицы, 2 ч.л. сахара, острый перчик (несколько кружочков), 1 ч.л. муки, ...

Молодой картофель со спаржей и чесноком Картошечка чистенькая, когда молодая, мыть особо и чистить не нужно. Кладем в кипящую воду, солим и варим 15 минут. Пока варится картошка, тушим на сковородке минут 5–7 ростки чеснока, спаржу и грибы. Приправляем картошку сметаной жирной. Приправляем ... Ингредиенты: картофель молодой - 500 г, творог 2% - 200 г, сметана жирная - 3 ст. л., чеснок молодой - 25 стеблей, спаржа зеленая - 23 шт., соевый соус - 100 г, специи - по вкусу

Жареный молодой картофель Картофель для этого блюда необходимо выбирать мелкий. У меня был размером чуть мельче грецкого ореха. Это самый крупный из того, который подходит для этого рецепта. Брать картофель крупнее и разрезать не советую - получится каша. Картофель хорошо моем и чис... Ингредиенты: Картофель (молодой, мелкий) - 0,5 кг, Масло растительное (для жарки), Укроп (по-вкусу), Чеснок - 4 зуб., Соль (мелкая, лучше солевая пудра), Перец черный (свежемолотый; для детей - не добавлять)

Молодой картофель по-португальски с зеленым соусом Картофель для этого блюда надо брать размером чуть меньше среднего. Чищу я его с помощью абразивной стороны кухонной губки. Сначала варим картофель. Ранний картофель может содержать много нитратов. Один из способов от них избавится следующий. Заливаем карто... Ингредиенты: Картофель (молодой) - 0,7 кг, Масло сливочное - 50 г, Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 6 веточ., Соль - 1 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - 1 ч. л., Авокадо - 1 шт, Сок лимонный - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Перец черный (свежемолотый) - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ...

Стрелки чеснока с курицей и овощами Поставить вариться хорошо помытый картофель в мундире. Срезать мясо с бедрышек, нарезать. Выложить на слегка разогретую сковороду с 1 ст. л. масла, влить соевый соус и обжарить пару минут, на среднем огне, помешивая. Добавить к мясу нарезанные стрелки чесно... Ингредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Картофель (молодой) - 200 г, Чеснок (+ стрелки чеснока -100г) - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь (по-корейски) - 80 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Укроп - 2 веточ., Майоран - 0,5 ч. л., Перец черный (смес...