Митболы с плавленным сыром

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Говяжий фарш 300 Грамм
Свиной фарш 300 Грамм
Петрушка 2 Ст. ложки
Орегано 1 Чайная ложка
Панировочные сухари 4 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Пармезан тертый 2 Ст. ложки
Моцарелла 120 Грамм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Томатная паста 250 Грамм

Рецепт приготовления

На самом деле, митболы - это наши любимые фрикадельки. Изначально их начали готовить в Италии, а сегодня они популярны во всем мире. Этот рецепт - одна из вариаций приготовления сочных, очень вкусных митболов. Приступим!
1. В глубокой миске соедините два вида фарша, петрушку, орегано, соль, перец, панировочные сухари и яйцо. Сформируйте из фарша шарики среднего размера.
2. Начините каждую тефтелю кубиком моцареллы.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте митболы до полной готовности.
4. На отдельной сковороде сделайте зажарку из лука, моркови и томатной пасты. В зажарку переложите готовые митболы, прогрейте в течение 5 минут и подавайте к столу!

Источник

Похожие рецепты

Митболы с творожным сыром под ягодным соусомИнгредиенты: красная смородина - 200 г, сахарный песок - 1 ст. л., сливочное масло - 50 г, вода - 100 мл, вино белое сухое - стакана, тимьян - 1 веточка, розмарин - 1 веточка, соль - по вкусу, перец - по вкусуЭти ингредиенты потребуются нам для приготовления. В сотейник добавьте ягоды и сахар. Влейте вино и воду. Протрите смесь через сито. К протертым ягодам добавьте холодное сливочное масло. Проварите все на медленном огне в течение семи минут, постоянно п...

Картофель запеченный с плавленным сыром violaИнгредиенты: Необходимо взять картофель неразваривающихся сортов. Картофель очистить, разрезать пополам вдоль, отварить до готовности в подсолёной воде. Воду слить, картофель выложить срезом вверх на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки (фольгу необход...

Бутерброды с плавленным сыром острый язычокИнгредиенты: 1. Батон – 1 шт., лучше нарезной., 2. Плавленые сырки – 3 шт., 3. Майонез., 4. Чеснок – 3 зубчика.Приготовление: Чеснок мелко нарезать или выдавить через чесночницу. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Чтобы он лучше натирался и не крошился, можно положить их в морозильник на 20 минут. Смешать натертый плавленый сыр, мелко нарезанный чеснок. Заправ...

Салат слойка с кукурузой и плавленным сыромИнгредиенты: Лук - 1 шт., Курица (копченая) - 250 гр, Копченая колбаса - 150 гр, Майонез - 180 гр, Плавленый сыр (подмороженный - 1 пачка) - 100 гр, Кукуруза консервированая - 350 гр, Яйца (или 3, вареные) - 2 шт., Картошка (или 2, вареный) - 1 шт., Соль - по вкусу1 слой - тертый отварной картофель + соль2 слой - мелко нарезанный лук3 слой - майонез4 слой - мелко нарезанная курица5 слой - натертые яйца + соль6 слой - майонез7 слой - мелко нарезанная (либо натертая) колбаса8 слой - натертый сырок9 слой - майонез10 сло...