Мини-сэндвичи с фрикаделькамиСочные фрикадельки, тушеные с соусе Маринара, на свежих булочках с сыром могут служить самостоятельной закуской на празднике. 1. Пропустить зубчик чеснока через пресс. Луковицу нарезать кубиками. Разрезать каждый ломтик сыра Проволоне на 4 кусочка. Смешать ...Ингредиенты: говяжьего фарша 450 Грамм, чеснока 1 Зубчик, соли 1/2 Чайных ложки, черный перец - По вкусу, молока 1/2 Стакана, оливкового масла 2 Ст. ложки, луковицы 1/2 Штуки, баночка соуса Маринара 1 Штука, булочек для сэндвичей 12 Штук, сыра Проволоне 4 Ломтика
Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыромС батона срезать верхнюю и нижние корки, оставшуюся часть разрезать вдоль на 2 пласта. Нижний пласт смазать горчицей, разложить ветчину и вяленые помидоры. Сыр нарезать ломтиками, выложить на помидоры. Накрыть вторым пластом хлеба и нарезать на небольшие сэ...Ингредиенты: небольшой батон белого хлеба - 1 шт., греческий сыр - 150 г, тонко нарезанная вареная ветчина - 150 г, вяленые помидоры в масле - 10 шт., оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л.
Сэндвич в итальянском стилеМини-багеты я испекла вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 308/ Фарш свино-говяжий у меня был подготовлен и приправлен заранее. К фаршу добавляем натёртый сыр пармезан, панировочные сухари, 1 чайную ложку чесночного порошка и мелк...Ингредиенты: Багет (мини) - 6 шт, Фарш мясной - 600 г, Порошок чесночный - 2 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 1/2 стак., Пармезан (натёртый+несколько кусочков для запекания) - 1/4 стак., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 4 ст. л., Базилик (сушёный по вкусу), Томаты в со...
Сэндвичи в духовкеПриготовить сэндвичи в духовке сможет даже ребенок и надо сказать, что дети обожают готовить и поедать сэндвичи. Для мужчин это тоже отличное теплое блюдо, которое они легко сделают самостоятельно. Рекомендую приготовить сэндвичи в духовке один раз совместн...Ингредиенты: Чипсы из лука 2 Ст. ложки, Мини булочки 9-12 Штук, Салями 200 Грамм, Сыр 150 Грамм, Горчица 1 Ст. ложка, Мак 1 Ст. ложка, Масло растопленное 6 Ст. ложек
Мини СэндвичиСмешайте фарш с хлебными крошками. Добавьте мелко нарезанный зубчик чеснока, соль, перец и молоко. Хорошенько перемешайте. Сделайте из фарша небольшие шарики. В сковороде на среднем огне разогреваем оливковое масло. Обжариваем мясные шарики вместе с луком в...Ингредиенты: говяжий фарш 450 Грамм, чеснок 1 Зубчик, соль 1/2 Чайных ложки, черный перец 1 Штука, оливковое масло 2 Ст. ложки, луковица 1/2 Штуки, соус маринар 1 Штука, булочки 12 Штук, сыр 1 Штука
Сэндвич «Цахтон»Мясо отварить до готовности и остудить. Чеснок выдавить через пресс, орехи измельчить блендером. В ступке смешать чеснок, специи, орехи, соль и черный перец. Мясо нарезать кубиками. Ореховую смесь смешать со сметаной. Добавить к мясу сметанную заправку, укр...Ингредиенты: говядина - 350 г, грецкие орехи - 2 ст. л., чеснок - 4 зубчика, сванская соль - 1 ч. л., кориандр молотый - ч. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, уцхо-сунели - ч. л., сметана 20% - 200 г, укроп свежий - 1 ст. л., багет мини - по вкусу, са...
Мини-сэндвичи с тефтелямиНачинаем с тефтелек. Это шпинат, к сожалению, свежий найти тяжело, поэтому я использовала замороженный. Фарш готовый, с солью, перцем и луком, смешиваем со шпинатом. Хлопьями. И яйцом. Формируем тефтели - 6 штук. Смешиваем все ингредиенты для панировки, обс...Ингредиенты: телячий фарш - 300 г, замороженный шпинат - 80 г, овсяные хлопья - 20 г, яйцо - 1 шт., булка белая - 1 шт., авокадо спелое - г, авокадо - шт., сыр козий твердый - 30 г, мята - 3 листа, мука - 30 г, соль - по вкусу, паприка - ч. л., чесночный порошок - ч. л....
Картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятиныКартофель вымыть и, не очищая, нарезать кружками. Противень выстелить фольгой, выложить картофель, сбрызнуть 1–2 ст. ложками оливкового масла и отправить под гриль на 10 минут. Сухари измельчить в блендере в мелкую крошку. Мяту мелко порубить. К фаршу...Ингредиенты: фарш из ягнятины - 300 г, картофель - 2 шт., салат корн - 2 горсти, сухари белые - 3 шт., яйцо - 1 шт., лимоны - шт., маленький пучок мяты - веточки, масло оливковое - 3 ст. л., масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., сол...
Сэндвич с цукини, помидорами и авокадоСало нарезать длинными тонкими полосками. Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Помидоры нарезать крупными кружками. Цукини нарезать длинными тонкими п...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., уксус - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, багет мини - 1 шт., помидоры - 2 шт., цукини - шт., сало с мясными прослойками - 100 г, салатный микс...
Мини-багет с курицей, авокадо и копченой грудинкойДуховку предварительно разогреть до 180°С. Из половинки лимона выжать сок. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей и 1 ст. ложкой лимонного сока, посолить, поперчить и, взбивая венчиком, тонкой струйкой вливать оливковое масло, пока масса не загуст...Ингредиенты: багет мини - 1 шт., куриные грудки - 1 шт., грудинка копченая - 60 г, авокадо - шт., лимоны - шт., оливковое масло - 1 ст. л., горчица - ч. л., соль морская - 1 щепотка, оливковое масло - 250 мл, яичные желтки - 1 шт., горчица дижонская - 1 ч. л., перец чер...
