Мини слойки на зубок

Мини-слойки "На зубок" Размораживаем тесто, но не до каши. Можно в микре, я так и делала, когда срочно еще порция понадобилась. Намечаем квадратики, смазываем яйцом. Собственно идея-то валованская... хотела валованы. НО показалось многовато 2 факторов - возни и отходов. Упростили... Ингредиенты: Сыр твердый (тертый, хорошо плавящийся), Яйцо куриное - 1 шт, Кунжут, Приправа (Шарена сол - болгарская пряная приправа)

Слоеная мелочь Пласт теста делим на две части. Из одной будем делать ватрушки. Хорошо размешаем творог с сахаром и манкой. Тесто не раскатываю, а растягиваю. Выкладываем начинку. При помощи силиконового коврика сворачиваем в рулет. Нарезаем и выкладываем на противень. Отп... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг, Творог (сладкая начинка) - 200 г, Сахар (сладкая начинка) - 3 ст. л., Крупа манная (сладкая начинка) - 1 ст. л., Помидор (пицца) - 1 шт, Огурец (маринованный, пицца) - 1 шт, Кетчуп (пицца) - 1 ст. л., Майонез (пицца) - 1...