Мини-пицца РозочкиИз пачки для пиццы сделать по рецепту тесто (очень приятная и удобная получается пицца, рекомендую) нарезаем кубиками баклажан, кладем в воду с солью, помидор нарезаем без мякоти, и кольцами стручковый перец слить воду с баклажан, налить совсем чуток масла,...Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Перец чили, Сыр твердый, Масло растительное
Острая пицца "Жгучие розы"Хочу предложить еще один вариант теста для пиццы. Это тесто похоже на тесто, которое я использовала для приготовления пиццы с гребешками. Оно получается тоже тонкое и хрустящее, но более эластичное, за счет яйца и для данной пицы подходит идеально. Муку про...Ингредиенты: колбаски острые охотничьи - 150 шт., перец болгарский - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., красная консервированная фасоль - 360 г, петрушка - 1 пучок, брынза сербская - 250 г, сыр плавленый - 150 г, мука - 300 г, яйцо - 1 шт., оливковое масло -...
Розочки - мини пиццыраскатать тесто в тонкий пласт порезать прусками сосиски и сыр, порезать дольками помидорчик выложить на тесто сосиски, сыр, помидоры, положить вдоль по кусочку масла, полить майонезом и кетчупом (чуть-чуть) скатать это в рулет и порезать на кусочки примерн...Ингредиенты: 1 пласт слоеного-дрожжевого теста, пол помидорки, 2 сосиски, 100 гр. сыра, сливочное масло, майонез, кетчуп
Булочки песто ( розочки песто )В миксер закладываем все ингридиенты для теста (можно замесить руками), тесто должно получиться крутым.Смазать поверхность теста маслом и накрыть плёнкой чтобы не подсохло. Поставить в теплое место и дать ему подняться. На поверхности посыпанной мукой раск...Ингредиенты:
Пирожки-розочкиНаверное будет труднее объяснить,чем сделать,но попробую.У меня тесто не прямоугольником,а кругом. Так вот. Сначла пережарить фарш с луком и любимыми специями (можно и без специй конечно). Пока жарится фарш замесить помазку для теста. Для этого взбить 2 яйц...Ингредиенты: тесто фило - 3 листа, мясной фарш - 600 г, луковица - 1 шт, яйца - 2 шт, молоко - 100 мл., растительное масло - 100 мл., соль,любимые специи
Пирог "Розочки с клюквой"ТЕСТО: в теплое молоко положить дрожжи и сахар, перемешать и положить соль. Засыпаем порциями муку и замешиваем тесто (мин.10). Включаем духовку на 200 гр., берём тесто и раскатываем толщиной в сантиметр где-то. Потом посыпаем сахаром и сворачиваем рулет, п...Ингредиенты: клюква - 20 г, сахар - 3 ст. л., сахарная пудра - 20 г, молоко - 125 мл, дрожжи свежие - 12 г, мука - 250 г, соль - ч. л., сахар - 2 ч. л.
Закусочный блинный торт по-средиземноморскиЯйца смешайте с кефиром, слегка взбейте. Добавьте соль, сахар, муку, замесите тесто до однородности. Доведите до кипения стакан воды, добавьте 2 ст. л. томатной пасты и перемешайте (можно использовать готовый томатный соус или сок). Добавьте половину чайной...Ингредиенты: кефир 2,5% - 500 мл, яйца куриные - 2 шт., мука - 2 стакана, сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., сода - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., кипяток - 1 стакан, томатная паста - 2 ст. л., шпинат замороженный - 400 г, моцарелла для пиццы - 250 г, творожный сыр ...
Румяные пирожки с помидорамиНа днях делала розочки из готового теста для пиццы, остался кусочек теста, решила "добить" такими пирожками Овощи (кроме помидора) нарезаем кубиками обжариваем лук, затем болгарский перец сыр и брынзу также режем кубиками, смешиваем со специями Тесто раска...Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Сыр твердый, Брынза, Специи (соль и перец, приправа для пиццы), Тесто дрожжевое (для пиццы), Масло растительное (для жарки)
Ревизия в холодильнике,картофельное тесто и что из этого получилосьДелаем тесто Воду и молоко соединить (все теплое) Развести дрожжи Добавить сахар,соль,яйцо,картофельное пюре Вымешивать,добавляя муку и маргарин ,пока тесто не будет отставать от стенок посуды (я делала миксером) Накрыть и убрать в теплое место на 1,5-2 час...Ингредиенты: тесто, пол ст. воды, пол ст. молока, 25 гр. свежих дрожжей (или 2,5 ч.л. сухих), 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 50 гр. маргарина, 1 яйцо, 3,5 ст. муки, начинка 1- для рогаликов, 1 сарделька мелко порезанная на кусочки, кусочек фетаксы, пол пучка мелко пореза...
Пирог-рулет с фаршемЯйца, сахар взбить до белой пены. Муку просеять через сито. Дрожжи с растворенным в них сахаром припустить, чтобы немного подошли. Остывшее кипяченое молоко смешать с 1/3 частью муки. Тесто должно получится густое, как на оладьи. Укутать кастрюлю и поставит...Ингредиенты: для теста: мука высш. сорта - 500 г, яйца - 3 шт., сахар - 0,5 ст., дрожжи - 50 г, молоко - 250 г, масло сливочное - 75 гр, масло растительное - 1 ч.л., для фарша: говяжий фарш - 500 г, хлеб белый - 1 ломтик, яйцо - 1 шт, сливки - 80 г, лук репчатый - 1 шт,...
