Песочное мини-печеньеВ чаше блендера соединить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль. Просеять муку и постепенно добавить к сахарно-сливочной массе. Замесить мягкое тесто. Из теста формовать маленькие шарики (у меня каждый шарик по 5 грамм). Выложи...Ингредиенты: мука - 300 г, сахарная пудра - 120 г, шоколад черный горький - 100 г, сметана 20% - 40 г, соль - 1 щепотка, сахар ванильный - 8 г, орехи - 80 г, сливочное масло - 200 г
Мини-печенье с джемом1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. В небольшой миске смешать 1 стакан муки с содой и солью. Оставить в сторону. Миксером взбить сливочное масло и сахар вместе в сред...Ингредиенты: яйцо 1 Штука, соль 1/2 Чайных ложки, сода 1/2 Чайных ложки, ваниль 1/2 Чайных ложки, мука 1 1/2-2 Стакана, виноградный джем 1 По вкусу (для начинки)
Мини печенье "Дуняшкина радость"Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью. Взбить, добавив майонез для рассыпчатости.. Добавить размягчённый маргарин. Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто. Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья. Отщипываем по кусочк...Ингредиенты: яичные белки - 1 шт., сахарная пудра - 3 ст. л., сахарные кондитерские украшения - по вкусу, сахар ванильный - ч. л., маргарин сливочный - 100 г, майонез - 1 ст. л., сахар - 70 г, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 230 г
Мини-печенье «Bite»Отвесить все ингредиенты, просеять муку. В чаше соединить мягкое масло, сахарную пудру, соль, ваниль, постепенно добавить муку. Быстро вымесить тесто. Оно должно быть мягким. Сразу приступаем к разделке. Тесто разделить на части. Кусочек теста скатать колба...Ингредиенты: Ванильный порошок - 2 г, Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная - 300 г, Орехи грецкие - 80 г, Сахарная пудра - 120 г, Сметана - 80 г, Соль - 3 г, Шоколад тёмный - 200 г
Фруктовое Печенье на пахтеМягкое масло, соду, рыхлитель, лим.сок, сахар, корицу взбить до состояния однородного крема Добавить по одному яйца и 2 чашки муки - продолжать взбивать + пахта и оставшаяся мука Всыпать чистый, распаренный изюм и клюкву - хорошо перемешать Ложкой выкладыва...Ингредиенты: Печенье: 3 2/5 ч. муки, 2 ч.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. пек.порошка, 1 1/2 ч. (170 г) сливочного масла, 1 1/4 ч. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. корицы, 2/3 ч. пахты, 1 ч. сушеной клюквы, 1 ч. темного крупного изюма, Глазурь: 1 1/2 ч. сахарной пудры, ...
Десерт из печенья «Моментальный»Печенье покупное овсяное. Можно взять любое рассыпчатое. Поломать на кусочки. Смочить теплым молоком или сливками. Количество зависит от впитываемости сорта печенья. Добавить арахисовую пасту. У Василия Емельяненко в рецепте сгущенка. Ванильный сахар с нату...Ингредиенты: овсяное печенье - 100 г, молоко - 50 г, арахисовая паста - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л., ванильный порошок - ч. л., сироп - ст. л., маршмеллоу мини - 1 горсть, черника замороженная - 1 горсть, бусинки кондитерские серебряные - по вкусу
Рис с печеньюРис Золотистый ТМ «Националь» промыть, залить водой, посолить и варить на медленном огне до готовности. Откинуть на дуршлаг. Говяжью печень хорошо промыть под проточной водой, удалить пленки. Положите целым куском в кастрюлю с подсоленной водой, доведите до...Ингредиенты: рис Золотистый ТМ «Националь» - 1 стакан, говяжья печень - 500 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 3 ст. л.
Паштет из куриной печени и маскарпонеМелко порезать репчатый лук, одну большую морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи на оливковом масле до золотистого цвета. С печени предварительно необходимо срезать желчь, если такова имеется, хорошо промыть и выдержать в холодной воде 15–...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, маскарпоне - 200 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, прованские травы - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
Турецкое миндальное печенье"Шекер-паре"Для начала о розовой воде))Я думаю без неё вполне можно обойтись.Но мне уж больно хотелось с розовой водой;)И так розовая вода в домашних условиях:50г сухих розовых цветков(у нас продаются в отделе элитных чаёв и травяных смесей)заливаем стаканом(200мл) кип...Ингредиенты: Сироп: розовая вода 100мл, мятная вода 300мл, сок и цедра 1 лимона, 500г сахара, Печенье: 300г муки, 100г поджаренного крупно измельчённого миндаля, 100г сахарной пудры, 200г сливочного масла, 1яйцо и 1желток, Для украшения: 1белок, 150г целого сырого миндаля
Праздничные печенья "Линзер"В кухонном комбайне ножами порубить орехи в несколько пульсов, смешать с крахмалом. На медленной скорости смешать сливочное масло и сахарную пудру. Добавить скорость и взбивать еще 2 мин., масло должно стать мягким и одной консистенции. Затем добавить ванил...Ингредиенты: 1 стакан пекан или грец. орех, 2 стол.л. крахмал, 170 г сливочное масло, размягченное, 1/2 стакана сахарная пудра, плюс для украшения готовых печений, 1 ч.л. ванилин, 1/4 ч.л. соль, 1 яйцо, 1 1 /2 стакана муки, 1/2 стакан малиновый джем