Мини куличики

86 рецептов

Мини-куличики на Пасху В теплом молоке растворите мокрые дрожжи. Обычно, когда дрожжи свежие, растворить их очень легко. Добавьте 100 грамм муки и дайте тесту подойти. В другой миске соедините следующие продукты: яйца + сахар + ваниль. Готовую смесь влейте в дрожжевую опару. Зате... Ингредиенты: 1 стакан молока, 25 грамм мокрых дрожжей, 0,5 пакета ванилина, 100 грамм сметаны, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 50 грамм масла сливочного, 350-450 грамм муки.

Пасхальные мини-куличики Давно я не пекла бабушкиных ккуличей, искала что называется идеальный рецепт, но в этом году опять вернулась к нему. С годами понимаешь, что идеальным оказываеся именно то, к чему привык с самого детства. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого моло... Ингредиенты: 500 мл. молока, 3 яйца+ 2 желтка, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 1 пакетик сухих дрожжей или 40 гр. живых, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. корицы, 100 гр. изюма, 1 кг. муки, для белковой глазури: 2 белка+2/3 ст. сахара, цветная присыпка

Мини-куличики Желтки отделить от белков. Белки взбить в пену. Растереть масло с сахаром. Затем добавить желтки, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, тщательно взбить. Добавить муку, взбить. Добавить взбитые белки и снова взбить. Полученное тесто разделить на 2 части. В... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1,5 стак., Масло сливочное (в тесто) - 50 г, Молоко (в тесто) - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Ванильный сахар (в тесто, по вкусу), Какао-порошок (в тесто) - 2 ст. л., Посыпка кондитерская (для украшения)

Детские мини-куличики "сладкоёжка" Клюкву залить горячей водой на 5 минут. Промыть и обсушить на бумажном полотенце. Разогреть духовку до 180 гр. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, лимонную цедру, соль и клюкву. Муку перемешать с разрыхлителем и частями добавить в ... Ингредиенты: масло сливочное - 125г., сахар - 100 г., яйцо - 2 шт., мука - 200 г., соль- щеп., цедра лимона - 1/2ч., ванильный сахар от тм нааs - 1 пак., разрыхлитель теста от тм нааs - 1 пак., клюква сушеная - 100 г., ванилин от тм нааs - на кончике ножа., сахарная пуд...

Мини-куличики "амаретто" В глубокой тарелке или небольшой кастрюльке смешать творог и разрыхлитель. Объём тары должен быть в два раза больше объёма творога, т.к., творог начнёт увеличиваться в объёме.!! Промыть изюм и обсушить на бумажном полотенце. Сливочное масло взбить с ванильн... Ингредиенты: творог сметанообразный - 250 г.(я брала 0% жирности), масло сливочное -150 г., сахар - 200 г., мука - 350 г., соль - щеп., ванильный сахар от тм нaas - 1 пак., разрыхлитель теста от тм нaas - 2 пак., изюм - 200 г., коньяк - 4 ст.л., ароматизатор миндаль - 1...

Пасхальные мини-куличики с творогом и изюмом 1. Яйца взбить. 2. Добавляем творог и вымешиваем. 3. Добавляем сахар, масло и вымешиваем. 4. Добавляем мук, соду гашеную лимонным соком. 5. Добавляем ванилин HAAS. 6. Добавляем изюм и вымешиваем до однородной консистенции.Раскладываем по формочкам. 7. Вот и... Ингредиенты: для теста: 12 ст.л. муки, 250 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. сахара, сода, гашеная лимонным соком, горсть изюма, ванилин haas, для глазури: 2 яичных белка, 4 ст.л. сахарной пудры, для украшения: цветная посыпка.

Пасхальные мини куличики в кружках 1. Купите в магазине масло и молоко ТМ "Вкуснотеево" 2. Масло оставьте в миске до размягчения. 3. Подогрейте стакан молока, добавьте к нему сахар и дрожжи. 4. Оставьте опару на 10 минут до образования дрожжевой шапочки 5. Смешайте муку, соль, саха... Ингредиенты: для теста: 200 гр. сливочного масла, 300 гр. молока, 11 гр. сухих дрожжей, 500 гр. муки, 50 гр. сахара, щепотка соли, 4 яйца, цедра одного апельсина, 20 гр. арманьяка, 40 гр. изюма, 30 гр. цукатов, для глазури: 2 белка, 20 гр. сахара, 1 ч.л. лимонного сока

Мини-куличики с итальянской меренгой Перед сном. Берем 300 мл молока, разводим в нем 22 гр сухих дрожжей, добавим сметану 200 мл (в которую добавим цедру, ванилин), вбиваем 5 яиц, сливочное масло 200гр, и 400 гр сахара. Оставляем на всю ночь. Подниматься ничего не будет!!! Утром. Добавить в пр... Ингредиенты: молоко-300мл, сухие дрожжи - 22 гр, сметана-200 гр, яйца - 5 шт, масло сливочное-200 гр, сахар-400 гр, мука-5 стаканов, цедра 0.5 лимона, соль -0.5 ч.л., ванилин -0.5 ч.л., разрыхлитель- 20гр, коньяк-3 ст.л, изюм-400 гр, для меренги: сахар 200 гр, вода-75 г...

Творожные мини-куличи Приготовление опары: Нагреть молоко до комнатной температуры. Добавить 1ч.л сахара и дрожжи. Затем добавить 1 ст.л. муки. Все тщательно перемешать. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте на 30 мин. Яйца и желток взбить с сахаром. Масло растопить и охла... Ингредиенты: Молоко - 1/4 стакана, Мука - 300 г, Сахар - 2/3 стакана, Свежие дрожжи - 20 г, Творог - 200 г, Сливочное масло - 50 г, Соль - щепотка, Яйцо - 2 шт., Яичный желток - 1 шт., Курага - 2/3 стакана, Ванилин - 1 ч.л., Для глазури: Яичный белок - 1 шт., Вода - 1/3...

Мини-куличи с зеркальной глазурью В небольшом сотейнике смешиваем сахар, какао-порошок, соду, соль. Добавляем воду. Помешивая, доведём до кипения. Снимем с огня и дадим остыть. В тёплом молоке смешаем сухие дрожжи "Саф-Момент" и 60 грамм муки. Накроем и оставим в тёплом месте на 3... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 260 г, Дрожжи (сухие "Саф-Момент" для сдобы) - 5 г, Молоко - 100 г, Вода - 60 г, Сахар - 50 г, Какао-порошок - 30 г, Сода - 1/2 ч. л., Соль (щепотка), Масло сливочное (размягчённое при комнатной t) - 20 г, Яйцо куриное - 1 шт, Клюква (...