Мини-капкейки с шоколадной глазурьюДелаем тесто: смешиваем сливочное масло комнатной температуры и сахар. Хорошо растираем, чтобы сахар растворился. Добавляем куриное яйцо. Тщательно вымешиваем, вливаем молоко. Просеиваем пшеничную муку, смешанную с содой, при необходимости добавляем молоко,...Ингредиенты: мука пшеничная – 150 г, сода – 4 г, масло сливочное – 50 г, молоко – 50 г, яйцо куриное – 1 шт., сахар – 50 г, куркума – 5 г, изюм – 50 г., какао – 30 г, масло сливочное – 40 г, сахар – 30 г, сметана – 30 г., готовые кондитерские украшения.
Капкейки с шоколадным кремом и ванильной глазурьюПо этому рецепту у вас получится 12 капкейков. 1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть форму маслом. Измельчить крекеры в кухонном комбайне. Добавить сахар и перемешать. Добавить сливочное масло и тщательно перемешать, пока смесь не будет похожа на ...Ингредиенты: соды 1/2 Чайных ложки, разрыхлителя 1/2 Чайных ложки, соли 1/4 Чайных ложки, яйца 2 Штуки, ванили 1/2 Чайных ложки, листов крекеров 9 Штук (корочка), сахара 2 Ст. ложки (корочка), яичных белков, комнатной температуры 3 Штуки (глазурь), винного камня 1/8 Чай...
Капкейки "Бостон" с кремом и шоколадной глазурьюЖелтки как следует отдельно смешать. В отдельной кастрюле смешать сахар,крахмал и соль.Включить сред.огонь и медленно в массу влить молоко. Готовить помешивая пока не начнет булькать,примерно 5мин.Вылить в желтки осторожно 1/3 часть молоч. смеси и перемешат...Ингредиенты: Ванильный крем: /желательно сделать первым/, 2 больших желтка, 1/4 стак.сахара, 2 стол.л plus 1/2 ч.л кукуруз. крахмал, щепотка соли, 1 cтак.цельного молока, 1/2 ч.л ванил.экстракт, Для капкейков: 1 1/2 cтак.муки, 1 1/2 ч.л разрыхлителя, 1/2 ч.л соль, 1/2 c...
Шоколадная глазурь для торта из какаоБерем сухую кастрюльку. Всыпаем в нее сахар и (просеянное) какао. Перемешиваем. Вливаем молоко и воду. Тщательно вымешиваем и ставим на слабый огонь. Важно не допустить образования комочков. Поэтому рекомендую активно мешать венчиком или вилкой эту массу, в...Ингредиенты: какао порошок – 4 ст.л., молоко – 5-6 ст.л., вода – 2 ст.л., сахар – 4 ст.л., сливочное масло – 1 ч.л.
Шоколадные капкейки с мятным кремомПо этому рецепту у вас получится 16-18 капкейков. Сочетание мяты и шоколада подарит вам незабываемые минуты блаженства. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить форму для маффинов бумажными вкладышами. В средней миске смешать муку, какао, соду, разры...Ингредиенты: какао-порошка 3/4 Стакана, соды 1/2 Чайных ложки, разрыхлителя 1/2 Чайных ложки, соли 1/2 Чайных ложки, сахара 1 Стакан, яйца 2 Штуки, ванильного экстракта 1 Чайная ложка, сметаны 1 Стакан, мятных чизкейков-мини 16-18 Штук, сахарной пудры 450 Грамм (крем), ...
Капкейки "Сладкая душа"Взбить йогурт с сахаром и лимонной цедрой. Желатин замочить в холодной воде.Далее распустить в теплом апельсиновом соке.Ввести в йогуртный крем и поставить на 15 мин в холодильник. Взбить сливки,добавить ванильный сахар и ввести в начинавшийся желироваться ...Ингредиенты: 12гр - желатин, 250гр - йогурт ананаса - манговый (высокой жирности), 1ч.л - тертой лимонной цедры, 80гр - сахара, 250гр - сливок 33%, 1 пакетик - ванильного сахара, 25-30шт - фундука, 2 пакетика - темной шоколадной глазури Dr.Oetker, 30мл - апельсинового с...
Капкейки "сладкая душа"1. Желатин замочить в холодной воде.Взбить йогурт с сахаром и лимонной цедрой 2. Желатин распустить в теплом апельсиновом соке.Ввести в йогуртный крем и поставить на 15 мин в холодильник 3. Взбить сливки,добавить ванильный сахар и ввести в начинавшийся жели...Ингредиенты: 12гр - желатин, 250 гр. - йогурт ананаса - манговый (высокой жирности), 1ч.л - тертой лимонной цедры, 80 гр. - сахара, 250 гр. - сливок 33%, 1 пакетик - ванильного сахара, 25-30шт - фундука, 2 пакетика - темной шоколадной глазури dr.oetker, 30 мл. - апельси...
Шоколадные капкейки с тематикой HalloweenРазогреть духовку до 180 гр. Формочки для маффинов смазать слив.маслом или используем бумажные стаканчики. Разложим по ячейкам. Смешаем в отдельной чаше муку, какао, сахар, пищев. соду, разрыхлитель, соль. Отставим в сторону. Смешать яйца, кефир, теплую вод...Ингредиенты: 1 1/2 cт. муки, 3/4 cт. несладкого какао для выпечки, 1 cт. сахара, 1 1/2 ч.л. пищевой соды, 3/4 ч.л. разрыхлителя, 3/4 ч.л. соли, 2 больших яйца, 3/4 cт. теплой воды, 3/4 cт. кефира, 3 ст.л. растительного масла без запаха, 1 ст.л. ванильного экстракта, Гла...
Пасхальные капкейкиДля того, чтобы получить нежнейшие капкейки, очень важно, чтобы все продукты для теста были абсолютно одинаковой комнатной температуры! поэтому заранее позаботьтесь об этом и пусть ваши масло, сахарная пудра, молоко, яйца и мука полежат при комнатной темпер...Ингредиенты: Масло сливочное - 90 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста - 3/4 ч. л., Соль (щепотка), Молоко - 95 г, Ванилин, Маскарпоне - 400 г, Краситель пищевой (по желанию)
Капкейки "Овечки"Сегодня я приготовил капкейки “Овечки” в домашних условиях. Конечно же, пришлось немножечко попариться, но усилия стоили конечного результата. С помощью мини зефира, готовых шоколадных кексов и масляного крема вы сможете "смастерить" замечательные...Ингредиенты: Шоколадные кексы 3 Штуки, Масляный крем 200 Грамм, Зефир 50 Штук (маленький), Конфеты и желе По вкусу (для украшения)
