Мини бутерброды на завтракПриготовление еды начинаю со смешивания бутербродной массы. Готовится она достаточно просто. Сначала варю яйца вкрутую и остуживаю их в кастрюле с очень холодной, почти ледяной, водой. На каждый маленький кусочек ржаного хлебушка намазываю слой сливочного м...Ингредиенты: Черный хлеб (ломтиков) - 5, Яйца - 2 шт., Помидоры (небольшие зеленые малосольные) - 3 шт., Сливочное масло - 40 гр, Плавленый сыр - 20 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень (петрушки, укропа и лука) - по вкусу, Лимоны (5 тонких долек) - 1 шт.
Горячие бутерброды на завтрак1. Чистим картофель и морковь и натираем ее на большой терке, нарезаем мелко зеленый лук и все это высыпаем в миску, добавляем соль и перец по вкусу, все перемешиваем. и намазываем нашу начинку на хлеб 2. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла 3. Вы...Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Хлеб - 4 ломт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Мини-бутерброды с паштетом из тунцаПодготавливаем все необходимое. Используем половину сухарей. На них нанести сливочное масло, его нужно хорошо размазать. Следом выложить паштет из тунца ТМ «Магуро». Каждый сухарь с паштетом накрыть сверху чистым сухарем, которые мы не использовали. Закрути...Ингредиенты: сухари ржаные - 70 г, паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 шт., сливочное масло - 20 г
Мини-пицца на завтракДля начала приготовим картофельные оладьи с сыром. Это будет основа для нашей мини-пиццы. Для этого почистим картофель, и натрем его на крупной терке. Далее натрем на крупной терке сыр Пармезан. Соединим картофель и сыр, добавим 1 яйцо, муку, перец и соль. ...Ингредиенты: Для основы: Картофель крупный 2 шт., Сыр пармезан 70 гр., Яйцо 1 шт., мука 1 ст.л., Светлое оливковое масло Borges, перец, соль, Для начинки: Креветки 100 гр., Помидоры 2 шт., Моцарелла 8 шариков, Прованские травы, Соль, Светлое оливковое масло Borges
Бутерброд с яичницей в СВЧНа тарелку, в которой будем запекать бутерброды, выложить 2 кусочка батона. Слегка смазать майонезом и присыпать паприкой Сверху выложить кусочек вышей любимой колбасы и кружочек помидора Из других двух кусочков батона вырезать середку, и ободки от батона в...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Хлеб - 4 ломт., Помидор, Колбаса, Укроп, Майонез, Паприка сладкая
Горячие бутерброды с тунцомСоленые огурцы натереть на мелкой терке. Яйца отварить, остудить и натереть так же, как и огурцы. Филе тунца и паштет из тунца ТМ «Магуро» размять вилкой. Добавить яйца и огурцы, перемешать. Сыр натереть на средней терке. Большую часть доба...Ингредиенты: багет мини - 1 шт., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 70 г, паштет - 80 г, яйца куриные - 2 шт., огурцы соленые - 2 шт., сыр твердый - 70 г, яичные белки - 1 шт., приправы - по вкусу
Многослойный закрытый бутербродДуховку разогреть до 180 градусов. У булочки аккуратно срезать верх - это крышка. С помощью ножа аккуратно вырезать сердцевину, стараясь не повредить дно. Получаются вот такие три части. Первые 2 части оставляем в сторону и работаем с последней. Булочку по...Ингредиенты: Булочка - 1 шт, Фарш мясной (обжаренный) - 2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Помидор - 1 ломт., Перец болгарский - 1 ломт., Сыр голландский (любой, у меня "Олтерманни") - 4 ломт., Специи (у меня набор итальянских трав)
Завтрак для любимогоПриготовление: нарезать хлеб ломтиками, у ломтиков удалить при помощи ножа середину (мякиш), остаются кантики шир. 2 см. На сковороду налить подсолнечного и сливочного масла по столовой ложке, уложить кантики (огонь очень маленький), этим временем взбить яй...Ингредиенты: Хлеб (домашний, белый) - 3 ломт., Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый (твёрдый) - 100 г, Зелень
Пирожки "Завтрак рабочего"Приготовим начинку. Для этого мелко нарезать капусту и лук, потушить с растительным маслом до готовности, добавив соль и специи по вкусу. Когда все остынет, положить резаное вареное яйцо и перемешать. Теперь делаем тесто. Смешать дрожжи, 1 ч. л сахара и вод...Ингредиенты: Вода (теплая) - 50 мл, Кефир - 200 мл, Дрожжи (свежие или 7 г сухих) - 20 г, Сахар - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт, Маргарин - 50 г, Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (450 г) - 500 г, Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительн...
Мини-бургеры с огурцомДля теста смешиваем воду, муку, дрожжи, добавляем щепотку сахара, закрываем пленкой и ставим в тёплое место, чтобы поднялось шапкой. После этого всыпаем отруби, добавляем соль и растительное масло "Олейна" Вымешиваем хорошенько на столе. Вот такое...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Отруби - 200 г, Вода - 300 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Специи (для украшения булочек - кунжут, тмин, итальянские травы), Масло растительное ("Олейна") - 3 ст. л., Сахар (щепотка), Сметана (нежирная, или йогурт)...
