Мексиканский семейный рис

Мексиканский семейный рис Наши исходные продукты. Нам нужен качественный длиннозерный рис. У риса должно быть ещё одно обязательное качество - он должен быть чистым, как и для итальянского ризотто его перед готовкой не следует промывать. Очень нам подойдет рис "Жасмин" от ... Ингредиенты: Рис (белый длиннозерный) - 150 г, Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Вода - 250 мл, Соль (или по вкусу) - 1/2 ч. л., Масло оливковое - 30 мл, Зелень (кинза или петрушка) - 1/4 пуч., Перец красный жгучий - по вкусу, Лайм (по желанию) ...

Курица по-мексикански Мужчины в моей семье любят остренькое. И я всегда стараюсь удивить их новыми блюдами с перчиком и чесночком. Мексиканская кухня подходит для таких обедов как нельзя лучше. Курица по-мексикански, рецепт которой описан ниже - именно такое блюдо, для любителей... Ингредиенты: Филе куриной грудки 500 Грамм, Лук 2 Штуки (Луковицы средней величины. ), Молотый тмин 1 Чайная ложка, Молотый чёрный перец 1 Чайная ложка, Порошок перца Чили 2 Чайных ложки, Сушёный орегано 1 Чайная ложка (Душица. ), Соль 0,25 Чайных ложки, Оливковое масло...

Рис со свининой Можно по-разному готовить рис со свининой. Например — тушить или делать жаркое. Мне очень нравится более легкий вариант с овощами, к тому же - он быстрее. Чтобы приготовить рис со свининой вы можете использовать готовую смесь овощей замороженных (мексиканск... Ингредиенты: Рис 200 Грамм, Свинина 400 Грамм, Перец сладкий 1 Штука, Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Кукуруза 100 Грамм, Зеленый горошек 100 Грамм, Специи По вкусу

Окунь запечённый с рисовым миксом и овощами Для приготовления берём смесь красного ароматного, коричневого и дикого риса "Акватика Color Mix" от "Мистраль". Рис заливаем водой в соотношении 1 к 2,5, доводим до кипения и варим около 35 минут на медленном огне до полного впитывания ... Ингредиенты: Рис (Акватика Color Mix от "Мистраль") - 100 г, Окунь морской (около 800 гр) - 1 шт, Овощи (замороженная смесь "Мексиканская") - 100 г, Сыр твердый - 50 г, Лимон - 1/2 шт, Смесь перцев (свежемолотая), Помидор - 1 шт, Масло растительное - 1/2 ст. л., Петрушк...

Ризотто с курицей и замороженными овощами Лук и чеснок очищаем, моем, мелко нарезаем. В глубокой большой сковороде разогреваем 5 ст.л. растительного масла, обжариваем лук до прозрачности, добавляем чеснок. Обжариваем до золотистого цвета на небольшом огне, помешивая. Куриное филе нарезаем тонкими п... Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр, Лук репчатый (средняя головка) - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Замороженная мексиканская смесь - 400 гр, Круглый рис - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Твёрдый сыр (по жела...

Рагу со свининой и кабачками Готовить рагу в мультиварке очень просто и приятно. Для приготовления рагу из свинины с кабачками нам понадобятся: мясо, овощи (можете использовать замороженную мексиканскую смесь из кукурузы и стручковой фасоли), помидоры сочные, нежирная свинина и кабачки... Ингредиенты: Свинина 800 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Бульон 1 Стакан, Кабачок 2-3 Штук, Перец зеленый жгучий 0,5 Штуки, Помидоры 4 Штуки, Стручковая фасоль 150 Грамм (по вкусу), Кукуруза 150-200 Грамм (по вкусу), Специи, зелень - По вкусу