Мексиканский коктейль из креветок

Томатный коктейль с крабами и креветками Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов. Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки. Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую ... Ингредиенты: Томатный сок - 1,5 стакана, Кетчуп - стакана, Сок лайма - столовой ложки, Соус табаско - 1 чайная ложка, Лук репчатый - 120 г, Кинза - 20 г, Авокадо - 1 штука, Мясо краба - 250 г, Очищенные вареные креветки - 125 г

Морской коктейль в кокосовой скорлупе Очистить поверхность кокосов, аккуратно срезать верхушку, молочко слить, мякоть извлечь и измельчить. Мясо рака, креветок, устриц и рыбу слегка обжарить с маслом, затем вынуть и обсушить. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать ... Ингредиенты: кокос - 6 шт., мясо морского рака, нарезанное - 1 стакан, креветки - 1 стакан, устрицы - 400 г, филе рыбы нарезанное - 400 г, помидоры - 2 шт., зелень петрушки измельченная - 1 ст. ложка, сахар - 1 ст. ложка, белое вино сухое - 1/2 стакана, растительное мас...

Шримп коктель "camaronazo" Положить в 1 л. холодной воды 2 зубчика чеснока, половинку лука (можно не нарезать), лавровый лист, соль перец по вкусу. Довести до кипения воду. Опустить в воду креветки. После кипения снять с плиты, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Слить отдельно бу... Ингредиенты: 800 гр. - 1 кг. креветок, 3 помидора, 1 зеленый болгарский перец, 1 репчатого лука, 1 перец алапинио (острый), 2 авокадо, 2 палочки сельдерей, 1 литр томатного сока, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, 1 лимон

Салат с креветками "Кампечена" Отварить очищенные креветки в подсоленной воде до готовности и сразу же их охладить. Кинзу и зеленый лук нарезать. Очистить перец-чили или халапеньо от семян (работаем в перчатках!) и мелко нарезать. Авокадо и помидоры нарезать кубиками 1 х 1 см. Выжать сок... Ингредиенты: Помидор (среднего размера) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Соль (можно чуть меньше) - 1 ч. л., Кетчуп - 100 мл, Хрен (тертый и готовый) - 3 ч. л., Перец чили (можно заменить Халапеньо перцем) - 1 шт

Креветки фламбе новогодние «жизнь удалась!» 1. Здравствуйте, дорогие друзья! Все мы находимся в радостном предвкушении праздника. Год подходит к концу, на смену ему грядет Новый – Драконий и хочется встретить его весело, красиво, ярко. Хотите произвести неизгладимое впечатление на своих гостей? Тогда... Ингредиенты: креветки королевские 1 кг, масло сливочное 200 г, коньяк (текила) 75 г, соус табаско ( можно заменить молотым кайенским перцем), чеснок 2-3 зубчика, лавровый лист 2-3 шт., перец черный горошком, соль морская, соус, кетчуп 1 ст., хрен 2,5 ч.л., перец чили мо...