Мексиканский гуляш с сыром

Мексиканский гуляш Мясо, шпик, лук, чеснок, жгучий перец мелко нарезать, соединить и обжарить, затем залить водой и тушить на слабом огне до готовности мяса. Добавить фасоль, нарезанную кубиками ветчину, мелко нарезанные помидоры и сладкий перец, прян... Ингредиенты: говядина - 500 г, ветчина - 100 г, шпик - 100 г, помидоры - 5 шт., сладкий перец - 5 шт., лук - 2-3 головки, чеснок - 2 зубчика, фасоль консервированная или отварная - 2 стакана, сыр тертый - 1/2 стакана, перец жгучий - 2 стручка, смесь пряностей для гуляша...

Мексиканский гуляш с сыром Лук очистить, мелко порубить, обжарить до золотистого цвета, добавить кусочки мяса размером чуть меньше, чем для гуляша, посолить, поперчить, залить водой и тушить. Муку спассеровать, залить водой и бульоном, размешать. Полученную смесь добав... Ингредиенты: сало - 30 граммов, шпик - 20 граммов, горошек зеленый консервированный - 8-10 ст. ложек, бульон - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 10 граммов, вода - 4 ст. ложки, говядина мякоть - 400 граммов, лук репчатый - 1 головка, рис - 200-250 граммов, сыр твердый терты...